Mitä syödä sappirakon poiston jälkeen

Sisältö

• Edut
• Kuinka se toimii
• Huomioita
• Ruokavalion rajoitukset

Jos sinulle on tehty kolekystektomia (kirurginen sappirakon poisto), sinua todennäköisesti neuvotaan säätämään ruokailutottumuksiasi. Ilman sappirakkoa sinne varastoitava sappi virtaa vapaasti ohutsuoleen, mikä lisää ripulin riskiä ja estää tärkeiden ravintoaineiden imeytymistä.Ruokavalio, joka on erityisesti suunniteltu vastaamaan kehosi uusiin tarpeisiin, voi auttaa saattamaan nämä oireet alle ohjaus.

Ihmisten ei pitäisi noudattaa tavallista ruokavaliota kolekystektomian jälkeen, mutta ehdotetaan vähärasvaista. Koska sapen tehtävänä on hajottaa rasva, jotta se voi imeytyä suolistossa, tällainen ruokavalio sallii pienen sapen, joka tiputtaa suolistoon, toimimaan tehokkaasti tyhjentämättä suolen rasvalla, jota se ei voi absorboida.

Ruoansulatusongelmat sappirakon leikkauksen jälkeen

Edut

Voit elää hienosti ilman sappirakkoa. Itse asiassa useimmilla ihmisillä, joilla on kolekystektomia, ei ole pitkäaikaisia ​​vaikutuksia. Kuitenkin vuoden 2016 kliinisen käytännön ohjeiden mukaanJournal of Hepatology, 10–40% kolekystektomian läpikäyvistä ihmisistä kokee ripulia ja muita maha-suolikanavan oireita.

Ne, joille kehittyy oireita sappirakon poistoleikkauksen jälkeen, huomaavat ne yleensä kolmen ensimmäisen vuoden aikana leikkauksen jälkeen. Vaikka on olemassa muutamia tapoja ennustaa tarkasti, kenelle oireet kehittyvät, on olemassa tekijöitä, jotka voivat lisätä henkilön riskiä.

Vuonna 2014 julkaistu tutkimusAsian Journal of Surgery havaitsi, että yli 45-vuotiailla miehillä, jotka eivät noudattaneet vähärasvaista ruokavaliota kolekystektomian jälkeen, esiintyi todennäköisemmin leikkauksen jälkeisiä oireita, mukaan lukien sappihapporipuli ja Oddin toimintahäiriön sulkijalihakset (venttiilin tuskalliset kouristukset, jotka yhdistävät haiman suolisto).

Tutkimukset osoittavat, että ripulille ennen leikkausta alttiilla ihmisillä on todennäköisempää ripulia paremmin kolekystektomia kuin niillä, jotka eivät olleet. Lihavuuden tiedetään myös vaikuttavan.

Kolekystektomian jälkeisen ruokavalion tavoitteet ovat yksinkertaiset:

• Vähentämällä rasvan saantia lievennät vapaasti virtaavan sapen laksatiivista vaikutusta.
• Vähentämällä ulosteen happamuutta suolen liikkuvuus helpottuu, mikä johtaa säännöllisempään suolenliikkeeseen ja vähemmän suolen kouristuksiin.
• Metaboloitumattomien rasvojen väheneminen parantaa pikemminkin kuin estää ravinteiden imeytymistä suolistossa.

Syömällä vähärasvaista ruokavaliota, voit paremmin välttää ripulia ja suolistokipua ja estää samalla rasvan imeytymishäiriön kuin johtaa ravitsemuksellisiin puutteisiin.

Kuinka hallita ripulia sappirakon leikkauksen jälkeen

Kuinka se toimii

Välittömästi kolekystektomian jälkeen lääkäri todennäköisesti sijoittaa sinut kirkkaalle nestemäiselle ruokavaliolle pahoinvoinnin, oksentelun ja ummetuksen estämiseksi. Hyväksyttäviä nesteitä ovat kirkas liemi, gelatiini, mehu, popsicles ja hiilihapotetut juomat.

Seuraavien päivien aikana etenisi mietoon BRAT-ruokavalioon. BRAT-ruokavalioon kuuluu leivän, valkoisen riisin, omenakastikkeen ja paahtoleipää tai soodakeksejä sitomaan löysästi tai vuotava uloste. (Jos ohitat jo normaalit ulosteet, BRAT-ruokavaliota ei ehkä tarvita.)

Silloin alkoi vähärasvainen ruokavalio. Sitä olisi seurattava ainakin muutaman viikon ajan.

Määritelmän mukaan tavallinen vähärasvainen ruokavalio sisältää 30% rasvaa tai vähemmän kaloreita, ja 1 gramma rasvaa vastaa 9 kaloria. 1500 kalori-ruokavaliota varten se tarkoittaa 50 grammaa rasvaa päivässä. 2000 kalori-ruokavaliota varten voit kuluttaa jopa 67 grammaa rasvaa päivässä.

Yleisesti ottaen sinun on vältettävä rasvaisia, rasvaisia ​​tai paistettuja. Lisäksi tulisi välttää jalostettuja ja sokerisia ruokia, jotka molemmat voivat edistää ripulia.

Ihmiset, joilla on vakavia oireita, saattavat myös joutua rajoittamaan maitotuotteiden, rasvaisen lihan, kofeiinin, mausteisten ruokien ja alkoholin saantia. Kokeiluvirhe johtaa viime kädessä siihen, mitkä näistä elintarvikkeista ovat kanssasi samaa mieltä ja mitkä eivät.

Mitä sinun ei pitäisi yrittää tehdä, on leikata kaikki ruokavalion rasvat. Rasva on välttämätöntä solujen kasvun tukemisessa, ravinteiden aineenvaihdunnassa, elinten suojaamisessa ja hormonien syntetisoinnissa. Valitsemalla terveellisiä monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, erityisesti kaloissa esiintyviä omega-3-rasvahappoja, voit saavuttaa suositellun ruokavalion rasvan saannin (RDI) vähentämällä samalla merkittävästi sappihapporipulin ja ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) riskiä.

Muita ruokavalion toimenpiteitä voidaan suositella, mukaan lukien lisääntynyt kuidun saanti, joka voi sitoutua ylimääräiseen sappeen suoliston välillä ja estää gastriitin.

Mikä on gastriittiruokavalio?

Sappirakon sairauslääkärin keskusteluopas

Hanki tulostettava oppaamme seuraavaa lääkärisi tapaamista varten, jotta voit kysyä oikeita kysymyksiä

Lataa PDF

Kesto

Yleisesti ottaen vähärasvaista ruokavaliota tulisi käyttää kaikkien, joille on tehty kolekystektomia, iästä, sukupuolesta tai terveydentilasta riippumatta, vähintään kuukauden ajan leikkauksen jälkeen.

Kaikkien, joilla on kolekystektomia, ei tarvitse noudattaa tiukkaa vähärasvaista ruokavaliota loppuelämänsä ajan, mutta se parantaa melkein poikkeuksetta suoliston toimintaa sekä sydämen, munuaisten ja maksan toimintaa.

Noin kuukauden kuluttua saatat pystyä normalisoimaan rasvan ja sokerin saannin. Jotkut ihmiset saattavat jopa pystyä palaamaan samaan ruokavalioon kuin ennen leikkausta. Kuitenkin, jos huomaat kamppailevasi ruoansulatuksen kanssa, saatat kokea postkolekystektomian oireyhtymää (PCS), tilalle, jolle on ominaista vatsavaivat, ripuli, pahoinvointi, turvotus, ilmavaivat ja oksentelu. Pysyvä PCS saattaa edellyttää vähärasvaisen ruokavalion laajennettua (tai pysyvää) käyttöä.

IBS: n syyt sappirakon leikkauksen jälkeen

Mitä syödä

Ei ole olemassa yhtä kolekystektomian jälkeistä ruokavaliota, joka toimii kaikille, mutta on ruokia, jotka ovat yleensä ongelmallisempia kuin toiset.

Vaatimustenmukaiset elintarvikkeet

• Omenat, omenasose ja päärynät

• Avokadot

• Banaanit

• Pavut, palkokasvit ja linssit

• Marjat

• Liemi ja kirkkaat keitot

• Parsakaali

• Ruusukaali

• Kaali

• Porkkanat

• Kikherneitä

• Collard- ja sinappivihreät

• Maidottomat maitot (soija, riisi, manteli, kaura)

• Munat, munanvalkuaiset ja munankorvikkeet

• Kala (lohi, turska, ruijanpallas)

• Greippi ja appelsiinit

• Vihreät paprikat

• Lehtikaali

• Vähärasvainen kreikkalainen jogurtti

• Pähkinät ja pähkinävoi (manteli, cashewpähkinä, saksanpähkinä)

• Kaura ja ohra

• Oliiviöljy (neitsyt)

• Luumut ja luumut

• Riisi (valkoinen, jos sillä on oireita)

• Siemenet (chia-siemenet, pellavansiemenet)

• Bataatit

• Tofu ja tempeh

• Valkoinen liha-kana ja kalkkuna ilman nahkaa

Vaatimustenvastaiset elintarvikkeet

• Alkoholi

• Voi, sardi, kasviöljy ja margariini

• Kofeiini (kahvi, tee, energiajuomat, sooda)

• Suklaa ja karkit

• Rasvainen ja paistettu ruoka

• Pakastetut ateriat ja jälkiruoat

• Täysrasvainen meijeri

• Jäätelö, kermavaahto, vaniljakastike ja vanukas

• Karitsa

• Jalostetut ja pakatut välipalat

• Piirakoita, leivonnaisia, munkkeja, kakkuja ja keksejä

• Pizza ja calzones

• Sianliha, pekoni, makkara ja lounasliha

• Perunalastut ja voideltu popcorn

• punainen liha

• Mausteet (siedettynä)

• Puhdistettu valkoinen jauho (mukaan lukien leipä ja pasta)

Hedelmiä ja kasviksia: Bataatin ja parsakaalin liukoinen kuitu voi auttaa estämään ripulia. Jos huomaat, että sitrushedelmät, kuten appelsiinit ja greipit, ovat liian happamia, pidä kiinni omenoista, banaaneista, avokadosta ja marjoista. Kasviskeitot ovat ravitsevia ja helposti sulavia, mutta saatat olla parempi palvella välttämään kermaisia ​​keittoja, ainakin lyhyellä aikavälillä.

Meijeri: Täysrasvaiset maitotuotteet voivat olla kehollesi hajoavia, varsinkin kun toipuu leikkauksesta. Vähärasvainen jogurtti, meijeritön maitovaihtoehto ja jotkut vähärasvainen juusto saattavat olla helpompia sietää, jos niitä syödään kohtuullisesti. Voit myös tutkia maitotonta juustoa, joka on valmistettu cashewpähkinöistä tai tofusta.

Jyviä: Kun aloitat takaisin normaaliin ruokavalioon, keskity kuitun saannin lisäämiseen täysjyvätuotteista, kuten ruskea riisi ja ohra. Paahtoleipää ja keksejä voi olla hyödyllistä toipua leikkauksesta, mutta haluat lopulta korvata puhdistetulla valkoisella jauholla valmistetut täysjyvätuotteilla.

Pizza, calzones ja muut kovasta "00" -jauhosta valmistetut elintarvikkeet ovat erityisen vaikeasti sulavia. Voit valmistaa kevyemmän, maitotonta pizzaa, joka on valmistettu jauhotortilloista, laktoosittomista juustokorvikkeista ja tuoreista vihanneksista.

Proteiini: Et tarvitse sappirakoa proteiinin sulattamiseen, joten runsaasti proteiinia sisältävät elintarvikkeet eivät todennäköisesti aiheuta sinulle ongelmia, elleivät ne sisällä myös paljon rasvaa. Vältä naudanlihan leikkauksia, jotka näyttävät voimakkaalta marmorilta, ja leikkaa ylimääräinen rasva kanasta, sianlihasta, naudanlihasta ja muusta lihasta.

Pähkinät, siemenet ja pähkinävoi ovat erinomaisia ​​kasvipohjaisten proteiinien lähteitä (tosin erittäin rasvaisia). Pavut, palkokasvit ja soijatuotteet ovat myös terveellisiä valintoja sinulle, kunhan ne eivät aiheuta ruoansulatuskanavan oireita.

Juomat: Aluksi sinun on ehkä vältettävä virvoitusjuomia ja alkoholia sappirakon poistamisen jälkeen. Ajan myötä voit kokeilla siedettäviä juomatyyppejä, vaikka on parasta välttää runsaasti sokeria sisältäviä juomia (mukaan lukien makeutetut mehut ja mehutiivisteet).

Maitomaiset kahvijuomat, kuten täysmaidosta valmistetut latteet, voivat olla aivan liian vaikeita sulattaa. Sen sijaan etsiä vähärasvaisia ​​tai ei-maitotuotteita, jotka on valmistettu soija- tai mantelimaidosta. Yrttiteet, erityisesti piparminttu, voivat olla hyvin rauhoittavia ruoansulatuskanavassa.

Jos et halua leikata alkoholia kokonaan, vältä makeita cocktaileja ja runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä oluita. Jopa makeammat viinit, kuten portti ja sherry, voivat aiheuttaa ongelmia.

Jälkiruoat: Jälkiruokia, joissa on paljon sokeria ja transrasvoja, on erityisen vaikea sulattaa. Jäätelöä, kakkuja, keksejä, vanukkaita ja suklaata tulisi käyttää vain satunnaisesti ja maltillisesti.

Ruokakauppojen hyllyillä on joitain hyviä vähärasvaisia, muita kuin maitotuotteita sisältäviä jälkiruokia, mutta pidä silmällä keinotekoisia makeutusaineita, kuten sorbitolia, kuin se voi lisätä ripulin riskiä.

Muutaman viikon kuluessa sappirakon poistamisesta sinun pitäisi pystyä lisäämään syötävien ruokien määrää ja valikoimaa. Kokeile eri ruokaryhmiä nähdäksesi, miten kehosi reagoi. Pitämällä ruokapäiväkirjaa voit pitää välilehtiä siitä, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat sinulle eniten ongelmia ja mitkä eivät.

Suositeltu ajoitus

Saatat joutua kokeilemaan aterioiden ja välipalojen ajoitusta. Ilman sappirakkoa ruoansulatuksen helpottamiseksi joudut ehkä syömään neljästä kuuteen pienempää ateriaa päivässä pikemminkin kuin kolme suurta ateriaa, joihin olet tottunut.

Jos olet pakenemassa, pidä kädessäsi runsaasti vähärasvaisia ​​välipaloja. Tämä voi estää ylensyönnin, kun pystyt vihdoin istumaan aterialle.

Anna syömisen jälkeen itsellesi aikaa sulattaa juuri syömäsi. Hyppääminen suoraan raskaaseen toimintaan syömisen jälkeen lisää varmasti ruoansulatushäiriöiden riskiä.

Jos syöt ulkona, vältä istumista liian kauan kuuman auringon alla. Kehon ylikuumeneminen voi lisätä ripulin riskiä. Etsi varjoa ja juo runsaasti vettä, jotta se pysyy hyvin sammutettuna.

Ruoanlaittovinkit

Niin paljon kuin saatat nauttia isosta rapeasta salaatista, vihannekset sitoutuvat sappihappoon helpommin, kun ne on kypsennetty kevyesti, sen sijaan, että syödään niitä raakana. Vihannesten höyrytys on nopea ja helppo tapa tehdä niistä helpompia järjestelmässäsi.

Voit myös höyryttää kalaa tai poikanen kanaa paistamisen sijaan. Jos tarvitset öljyä grillattavaksi tai paahdettavaksi, käytä ruiskua pullon kevyesti päällystämiseen ruoan sijaan, että upotat sitä öljyyn.

Vältä ruoanlaittoa voin, sianrasvan, margariinin ja hydrattujen kasviöljyjen kanssa.

Valmistetun öljypohjaisen kastikkeen sijasta kokeile maustaa salaatteja ripottelemalla valkoista balsamietikkaa ja tuoreita yrttejä. Voit myös korvata majoneesikastikkeet tavallisella rasvattomalla jogurtilla, etikalla, valkosipulijauheella, sinapilla ja tuoreilla yrtteillä valmistetuilla kastikkeilla.

Vaikka mausteet, kuten cayenne, curry ja kaneli, voivat olla karkeita vatsassa, toiset, kuten inkivääri tai kurkuma, voivat olla rauhoittavia. Nyrkkisääntönä, aloita aina pienimmällä maustemäärällä arvioidaksesi, miten kehosi reagoi. Liian maustettu ruoka saattaa viedä sinut nopeasti tielle ruoansulatushäiriöön ja ripuliin.

Muutokset

Sinulla voi olla muita terveydentiloja, jotka edellyttävät ruokavalion muutoksia, kuten hypertensio tai tyypin 2 diabetes. Tällaisissa tapauksissa saatat joutua muuttamaan ruokavaliota entisestään näiden sairauksien hallitsemiseksi paremmin.

Tämän sanottuaan kolekolektektomian jälkeiseen ruokavalioon sisältyvät elintarvikkeet ovat suunnilleen samat, joita syöt, jos työskentelet korkean verenpaineen tai diabeteksen hallitsemiseksi. Jos jotain, nuo ruokavaliot olisivat tiukempia.

Sama pätee ruokavalioihin, joita käytetään laktoosi-intoleranssin tai keliakian hoitoon. Pääsääntöisesti nämä ruokavaliot edellyttävät maitotuotteiden ja gluteenin täydellistä poissulkemista pikemminkin kuin rajoitettua saantia.

Keliakian ja sappirakon taudin yhteys

Kolekystektomian jälkeinen ruokavalio voi aiheuttaa haasteita raskauden aikana. Ruoansulatuskanavan ongelmat ovat levinneet raskauden eri vaiheissa, mukaan lukien aamupahoinvointi, refluksi, ripuli ja ummetus. Raskauden aiheuttamien oireiden erottaminen PCS: n aiheuttamista oireista voi olla vaikeaa, ellei mahdotonta.

Monet raskauden aikana annetuista ruokavaliosuosituksista voivat vahingossa pahentaa PCS-oireita. Tähän sisältyy lisääntynyt proteiinin ja kalsiumin saanti, jotka molemmat voivat edistää ripulia ihmisillä, joilla ei ole sappirakkoa, jos niitä kulutetaan liikaa.

Vaikka odottavan äidin ravitsemustarpeiden tulisi aina olla tyydyttäviä, rekisteröityä ravitsemusterapeutti saattaa tarvita vaihtoehtoisten proteiini- ja kalsiumlähteiden tutkimista, jos liha ja meijeri aiheuttavat ongelmia.

Huomioita

Kun teet muutoksia ruokavalioon, on tärkeää muistaa, että muut elämäsi näkökohdat voivat vaikuttaa siihen, kuinka helppoa (tai vaikeaa) nämä muutokset ovat. Tämä sisältää yleiset ravitsemustarpeet, mahdolliset sivuvaikutukset ja käytännön näkökohdat ulkona syömisen yhteydessä.

Yleinen ravitsemus

Oireiden lievittämisen ei pitäisi koskaan olla ainoa huolenaihe rakennettaessa tehokasta kolekystektomian jälkeistä ruokavaliota. Kumpi suunnitelma on, sen tulisi aina täyttää proteiinin, hiilihydraattien, rasvojen ja ravintoaineiden päivittäinen vähimmäisannos, joka on määritelty Yhdysvaltain terveys- ja henkilöstöministeriön julkaisemissa amerikkalaisten ruokavalio-ohjeissa 2015--2020.

Suositeltu ruokavalionotto (RDI) päivässä
	Kalorit	Proteiini	Hiilihydraatit	Tyydyttynyt rasva	Lisätty sokeri	Kuitu
Naiset 19-30	2,000	46 grammaa	130 grammaa	alle 10%	alle 10%	28 grammaa
Miehet 19-30	2,400-3,000	56 grammaa	130 grammaa	alle 10%	alle 10%	33,6 grammaa
Naiset 31-50	1,800	46 grammaa	130 grammaa	alle 10%	alle 10%	25,2 grammaa
Miehet 31-50	2,200	56 grammaa	130 grammaa	alle 10%	alle 10%	30,8 grammaa
Naiset yli 50	1,600	46 grammaa	130 grammaa	alle 10%	alle 10%	22,4 grammaa
Yli 50-vuotiaat miehet	2,000	56 grammaa	130 grammaa	alle 10%	alle 10%	28 grammaa

Jos kamppailet näiden tarpeiden täyttämiseksi, sovi tapaaminen ravitsemusterapeutin kanssa, joka voi tarjota tapoja vahvistaa ravitsemustasi, kuten käyttää lisäaineita (kuten pähkinöitä tai siemeniä) tai lisäravinteita, jotka auttavat sinua saavuttamaan tasapainoisen ruokavalion.

Joustavuus

Ulkona syöminen voi olla vaikeaa hoidettaessa lääketieteellisesti osoitettua ruokavaliota.

Huolimatta yleisesti huonosta ravitsemuksellisesta maineestaan, pikaruokaravintolat sisältävät usein terveellisiä ruokalistoja, jotka sopivat kolekystektomian jälkeiseen ruokavalioon. Jos aiot syödä ravintolassa tällaisessa paikassa, tarkista sen ruokalista ja ravintotiedot etukäteen verkossa.

Sinulla voi olla paljon enemmän vaihtoehtoja istumalla rento ruokaravintola.Koska suuri osa ruoasta valmistetaan tilauksesta, voit pyytää tiettyjen ainesosien jättämistä pois tai korvaamista.

Jos ruokailla ulkona ystävien kanssa, soita ravintolaan etukäteen neuvomaan heitä ruokavaliotarpeistasi. Monet tarjoavat ehdotuksia, jotka sopivat ruokavaliosuunnitelmaasi. Toiset voivat jopa valmistaa erikoistilauksen, jos soitat päivää tai kaksi etukäteen.

10 vinkkiä ruokailuun IBS: n kanssa

Tuki ja yhteisö

Kaikenlaiset elämäntavan muutokset voivat olla stressaavia. Jos ruokavaliosi muutoksista tuntuu turhautuneelta tai pettyneeltä, voi olla hyödyllistä puhua muille, jotka ovat kokeneet saman. Sappirakon taudille omistetut online-tukiryhmät löytyvät helposti Facebookista, jolloin voit esittää kysymyksiä, jakaa näkemyksiä ja hakea rohkaisua sopeutuessasi uuteen elämäntyyliisi.

Terveydenhoitotiimisi voi myös antaa neuvoja ja ohjata sinut ravitsemusterapeutteihin, ravitsemusterapeutteihin ja neuvonantajiin, joilla on kokemusta sappirakon sairaudesta.

Perhe ja ystävät ovat myös välttämättömiä pitkäaikaisessa hoidossasi. Autamalla heitä ymmärtämään tilasi ja miksi tiettyjä ruokavalion rajoituksia tarvitaan, voit välttää suunnitelmien sabotoinnin heidän hyvää tarkoittavilla ponnisteluillaan.

Sivuvaikutukset

Kaikki muutokset ruokavaliossa voivat aiheuttaa haittavaikutuksia. Kehosi on toisiinsa liittyvä järjestelmä, joka pyrkii ylläpitämään homeostaasia (tasapainotila). Jos jotain häiritsee tätä tasapainoa, mukaan lukien muutokset ruokavaliossa, kehosi reagoi pyrkimällä palauttamaan homeostaasi.

Kun aloitat vähärasvaisen ruokavalion, ummetus on yleinen vastaus. Voit yleensä auttaa lievittämään oireita juomalla runsaasti vettä ja ottamalla tarvittaessa kuitulisäainetta.

Toisaalta liiallisen kuidun lisääminen (syömällä ylimääräisiä vihanneksia ja täysjyviä) voi laukaista ripulin. Voit korjata tämän usein BRAT-ruokavaliolla tai vähentämällä kuidun saantia, kunnes kehosi sopeutuu uuteen ruokavalioon.

Onneksi tällaiset haittavaikutukset ovat yleensä lieviä ja lopulta helpottuvat useiden päivien tai viikkojen jälkeen. Jos he eivät, keskustele gastroenterologin kanssa nähdäksesi, onko oireillesi muita syitä.

Milloin on aika nähdä gastroenterologi?

Ruokavalion rajoitukset

Sinulla voi olla muita ruokavalion rajoituksia, jotka on otettava huomioon ennen kolekystektomian tekemistä. Saatat olla tiukka kasvissyöjä tai vegaani, ilman aikomusta heilua kasvipohjaisesta ruokavaliosta. Tai sinulla voi olla ruoka-aineallergia, joka rajoittaa edelleen syöttäviä ruokia.

Kasvissyöjät ja vegaanit

Jos noudatat tiukkaa kasvipohjaista ruokavaliota, olet jo räätälöinnyt ruokavalion vastaamaan päivittäisiä proteiini- ja kalsiumtarpeitasi ilman lihaa, kalaa, munia tai maitotuotteita. Ongelmia syntyy vain, jos tietyt proteiinit, nimittäin pavut ja palkokasvit, aiheuttavat ruoansulatuskanavaa.

Sama koskee tiettyjä vihanneksia, kuten kaalia ja kurkkua, jotka voivat aiheuttaa ilmavaivoja vain sappirakon ihmisillä, mutta voivat aiheuttaa IBS-oireita niillä, joilla ei ole sitä.

Vastaavasti täysjyvä, leseet, vihreät pavut, perunat, kukkakaali ja pähkinät voivat laukaista IBS: n kolekystektomiasta toipuvilla ihmisillä. Tällaisissa tapauksissa sinun on ehkä vältettävä näitä ruokia, kunnes järjestelmäsi pystyy paremmin käsittelemään niitä.

Jos oireet jatkuvat, sinun on ehkä käytävä ravitsemusterapeutissa, varsinkin jos tarvitaan muita proteiinilähteitä tai hiilihydraatteja.

Miksi pavut aiheuttavat kaasua?

Ruoka-allergiat

Ruoka-aineallergiat ovat yleensä taitavia seuraamaan ruokavaliotaan. Tämän sanottuaan, jos jo vältät tiettyjä ruoka-allergeeneja, ajatus leikata lisää ruokia ruokavaliosta voi olla pelottava.

Jotkut elintarvikeherkkyydet, kuten laktoosi ja gluteeni, ovat riittävän helppoja käsitellä, koska täysrasvaiset meijerituotteet ja puhdistetut valkoiset jauhot ovat jo "välttää" -luettelossa. Muut yleiset allergiat, kuten kala-, pähkinä-, soija- tai muna-allergiat, voivat olla erityisen haastavia, koska nämä ovat tärkeimpiä proteiinilähteitä. Jos sinun on vältettävä punaista lihaa PCS: n takia, kyvyttömyys korvata nämä proteiinit voi vaikuttaa hyvinvointiin ja terveyteen.

Kuten aiemmin, rekisteröity ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua opastamaan ruokavaihtoehtojasi ja varmistamaan, että päivittäiset ravitsemustarpeesi täytetään.

Sana Verywelliltä

Olitpa kuin useimmat ihmiset, joille tehdään kolekystektomia ja joudut vain säätämään ruokavaliotaan muutaman viikon ajan, tai sinun on tehtävä pysyviä muutoksia oireiden hallitsemiseksi, uuden syömistavan käyttöönotto voi olla haastavaa ja verotuksellista. Yritä keskittyä siihen, mitä tekemäsi muutokset merkitsevät terveydelle ja elämänlaadulle. Lyhyellä aikavälillä saatat surra suosikkiruokasi menetystä, mutta opit sopeutumaan ajan myötä.

Mitä odottaa sappirakon leikkauksesta