Sisältö
Yleiskatsaus
Terveellinen ruokavalio sisältää kasviksia ja hedelmiä joka päivä. Vihannekset, kuten parsakaali, vihreät pavut, lehtivihreät, kesäkurpitsa, kukkakaali, kaali, porkkanat ja tomaatit ovat vähän kaloreita ja runsaasti kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaasti vihannesten syöminen on erittäin terveellistä. Yritä syödä noin 3-5 annosta joka päivä. Hedelmät ovat myös hyvä kuitu-, vitamiini- ja mineraalilähde. Sinun pitäisi yrittää syödä noin 2–3 annosta hedelmiä joka päivä.
Arviointipäivä 6/13/2018
Päivitetty: Emily Wax, RD, Brooklynin sairaalakeskus, Brooklyn, NY. Tarkastellut myös David Zieve, MD, MHA, lääketieteellinen johtaja, toimittajajohtaja Brenda Conaway ja A.D.A.M. Toimituksellinen tiimi.