Sisältö
Yleiskatsaus
Kyllästetyt rasvat löytyvät pääasiassa eläintuotteista, kuten lihasta ja maitotuotteista, ja ne liittyvät voimakkaasti korkeampaan kolesterolitasoon. Trooppiset öljyt, kuten kämmen, kookos ja kookosvoita, ovat myös runsaasti tyydyttyneitä rasvoja.
Arvostelun päivämäärä 2/22/2018
Päivitetty: Robert Hurd, MD, endokrinologian ja terveydenhuollon etiikan professori, Xavierin yliopisto, Cincinnati, OH. VeriMed Healthcare Networkin toimittama arvostelu. Tarkastellut myös David Zieve, MD, MHA, lääketieteellinen johtaja, toimittajajohtaja Brenda Conaway ja A.D.A.M. Toimituksellinen tiimi.