Sisältö
Ruoansulatusjärjestelmä on elinryhmä, joka hajottaa ruokaa imeäkseen sen ravintoaineet. Elimistö käyttää ruoan ravintoaineita polttoaineena pitämään kaikki kehojärjestelmät toimintakykyisinä. Ruoan jäljelle jääneet osat, joita ei voida hajottaa, hajottaa tai imeytyä, erittyvät suolen liikkeinä (uloste).Ruoansulatuskanavan elimet
Ruoansulatusjärjestelmään kuuluu useita elimiä. Jokaisella elimellä on rooli ruoan hajottamisessa ja jätemateriaalien hallinnassa.
Ruoansulatuskanava muodostaa yhden pitkän putken kehon läpi aina suusta peräaukkoon (joidenkin sulkijalihasten kanssa elinten välillä pitää asiat liikkumassa oikeaan suuntaan).
Ruoansulatuskanavan elimet siinä järjestyksessä, missä ruoka kulkee niiden läpi, ovat:
- Suu: Ruoansulatus alkaa alusta alkaen, kun ruokaa pureskellaan suussa. Ruoka hajotetaan pienemmiksi paloiksi ja suun sylki alkaa sulattaa sitä. Amylaasiksi kutsuttu syljen entsyymi hajottaa tietyt tärkkelykset pienemmiksi sokereiksi, maltoosiksi ja dekstriiniksi.
- Ruokatorvi: Ruokatorvi on putki, joka on kurkun sisällä, tuuletusputken takana. Kun ruoka on pureskeltu ja nielty, se kulkee ruokatorven kautta vatsaan. Ruokatorven lihakset supistuvat siirtämään ruokaa pitkin, jota kutsutaan peristaltikoksi.
- Vatsa: Kun ruoka on talletettu vatsaan, ruoansulatuskanava jatkuu. Ruoka sekoitetaan happojen ja entsyymien kanssa, joita erittyy mahalaukun seinämästä. Kun ruoka on hajonnut perusteellisesti, se siirretään ohutsuoleen.
- Ohutsuoli: Ohutsuoli on pitkä putki, jossa suurin osa vitamiineista ja ravintoaineista imeytyy ruoasta verenkiertoon. Lisää entsyymejä lisätään ohutsuoleen ruoan liikkuessa prosessin helpottamiseksi. Ohutsuoli koostuu kolmesta osasta, pohjukaissuolesta, jejunumista ja ileumista.
- Paksusuoli: Liikkuessaan ohutsuolessa ruoka on nyt osittain pilkottu ja enimmäkseen nestemäisessä muodossa kulkiessaan sulkijalihaksen, jota kutsutaan ileokekaaliseksi venttiiliksi, ja tulee paksusuoleen. Paksusuolessa imeytyy suuri osa vedestä jätemateriaalista. Siihen mennessä, kun jakkara saavuttaa paksusuolen pään, se on kiinteämmässä muodossa. Paksusuolen osia kutsutaan punasuoleksi, nousevaksi paksusuoleksi, poikittaiseksi paksusuoleksi, laskevaksi paksusuoleksi ja sigmoidiseksi paksusuoleksi.
- Peräsuoli: Paksusuolen päässä on peräsuoli, säiliö, joka pitää jakkaraa, kunnes se voidaan siirtää ulos kehosta. Kun peräsuolesta tulee täynnä ulosteita, se antaa aivoille signaalin, että on aika mennä vessaan.
- Peräaukko: Peräaukossa on kaksi sulkijalihaa, jotka auttavat pitämään jakkara kehossa, kunnes on aika siirtää se. Kun henkilö rentouttaa tietoisesti ulkoista sulkijalihakseen, jakkara voi sitten poistua kehosta.
Voitko elää ilman ruuansulatusjärjestelmän osia?
Kun tietyt sairaudet vaikuttavat ruoansulatuskanavaan, hoitona voidaan käyttää leikkausta. Tämä pätee erityisesti syöpätapauksissa ja vakavissa tulehduksellisessa suolistosairaudessa (IBD). Jotkut ruoansulatuskanavan osat voidaan poistaa osittain tai kokonaan. Paksusuoli voidaan poistaa osittain tai kokonaan, ja voidaan luoda ileostomia tai kolostomia tai lantion pussi. Suurin osa ihmisistä elää täyttä ja tuottavaa elämää näiden leikkausten jälkeen.
Joissakin tapauksissa peräsuoli ja peräaukko voidaan joutua poistamaan, ja myös tässä tilanteessa syntyy ostomia. Osa ohutsuolesta voidaan poistaa, mutta koska suurin osa ravintoaineista imeytyy, pyritään pitämään mahdollisimman suuri osa ehjänä. Osa poistettavasta mahasta on toinen leikkaus, joka voidaan tehdä, ja ihmiset voivat elää hyvin myös tämän leikkauksen jälkeen.