Kuinka ruoho-siitepöly voi aiheuttaa tomaatti-allergiasi

Sisältö

• OAS ja tomaatit
• Oireet
• Diagnoosi
• Hoito

Vaikka ihmisillä voi olla allergioita mihin tahansa määrään ruokia, joita he syövät, saattaa olla aikoja, jolloin niitä ei pidetä todellisena ruoka-aineallergiana. Todellinen allergia on sellainen, jossa immuunijärjestelmä reagoi epänormaalisti muuten vaarattomaan aineeseen (tunnetaan allergeenina) ja laukaisee allergiaoireita.

On myös toinen allergian muoto, jota kutsutaan suun allergiseksi oireyhtymäksi (OAS) ja jossa oireet johtuvat ristireagoivista allergeeneista.OAS: n kanssa todellisen siitepölyallergian omaava henkilö tulee usein herkäksi elintarvikkeille, joilla on samanlainen proteiinirakenne.

Tomaatti on erinomainen esimerkki tästä. Jos henkilöllä on ruohon siitepölyallergia, hänestä tulee usein herkkä tomaateille, koska ne molemmat sisältävät eräänlaista proteiinia, joka tunnetaan nimellä profiliini. Vaikka tomaattien profiliinit eivät ole identtisiä siitepölyn kanssa, ne ovat riittävän lähellä aiheuttamaan allergisen reaktion.

OAS ja tomaatit

OAS: n mukaan tomaattiallergiaa ei pidetä todellisena allergiana, koska se on seurausta ruohon siitepölyallergiasta.Tämä tarkoittaa sitä, että henkilöllä, jolla on ruohon siitepölyallergia, todennäköisesti on tomaattiallergia, mutta ei päinvastoin . OAS on yleensä yksisuuntainen katu, jossa siitepöly on todellinen allergia.

Syy tähän on yksinkertainen: siitepölyallergiat ovat kausiluonteisia, ja keho pyrkii vastaamaan niihin nopeammin ja vankemmin jokaisen kauden aikana. Samalla tavoin immuunijärjestelmä on yhä herkempi muille aineille (kuten hedelmille, vihanneksille, mausteille tai pähkinöille), joilla on samanlainen rakenne.

Siksi OAS ei yleensä vaikuta pieniin lapsiin. Pikemminkin se kehittyy yleisemmin teini-ikäisillä ja nuorilla aikuisilla, jotka ovat syöneet tiettyjä hedelmiä tai vihanneksia vuosia ilman ongelmia. Vasta kun kehosta tulee yhä reagoivampi vuosi vuodelta laukaistaviin kausiluonteisiin allergioihin, OAS: n oireet alkavat kehittyä.

Tomaattien lisäksi ruohon siitepölyallergialla voi olla herkkyys persikoille, sellereille, meloneille tai perunoille.

Alkaen A: sta Z: Opi hallitsemaan ruoka-aineallergioita helposti

Oireet

Koska tomaatin proteiinit eroavat hieman ruohon siitepölystä, OAS: n oire on yleensä lievempi ja voi sisältää:

• Lievä kutina, polttava tai kihelmöivä tunne
• Lievä huulten, suun ja kielen turvotus
• Ohimenevä nenän tukkoisuus, aivastelu tai nenän tippuminen
• Paikalliset ihoreaktiot (kontaktidermatiitti), jos hedelmä joutuu kosketuksiin ihon kanssa

OAS: n oireet kestävät yleensä vain muutaman sekunnin tai minuutin ja kehittyvät harvoin mihinkään vakavampaan. Niitä esiintyy myös todennäköisemmin, kun kausiluonteinen siitepölymäärä on korkea.

Lisäksi koska immuunijärjestelmä reagoi raakatomaatin sisältämiin profiiliin, hedelmien keittäminen tai paistaminen hajottaa nämä proteiinit ja tekee niistä vaarattomia.Siksi jotkut ihmiset sietävät tomaatti- tai persikkakastiketta, mutta eivät tuoretta tomaattia tai persikkaa.

Harvoissa tapauksissa OAS-potilaalla voi olla äärimmäinen allerginen vaste, joka tunnetaan nimellä anafylaksia.Tämä tapahtuu yleensä vain henkilöillä, joilla on vakavia ruoho-siitepölyallergioita. Anafylaksian oireita ovat hengitysvaikeudet, nokkosihottuma, kasvojen turvotus, nopea syke, sekavuus, huimaus, kasvojen turvotus, pyörtyminen ja sekavuus.

Anafylaksiaa pidetään hätätilanteessa. Hoitamattomana se voi johtaa koomaan, sokkiin, sydämen tai hengityksen vajaatoimintaan ja jopa kuolemaan.

Mitä allergioita voi aiheuttaa anafylaksian?

Diagnoosi

Jos sinulla on vakavia tai pahenevia allergiaoireita, saatat joutua pyytämään lääkäriltäsi lähettämistä allergologille, joka voi auttaa tunnistamaan allergeenit, joihin olet herkkä. On olemassa erilaisia ​​testejä, joita voidaan käyttää, mukaan lukien:

• Verikokeet spesifisten allergeenivasta-aineiden havaitsemiseksi
• Ihon pistotestit, joissa allergeeni lisätään ihoon pienellä naarmulla
• Laastaritestit, joissa allergeeni levitetään iholle tarttuvalla laastarilla (käytetään enimmäkseen kosketusihottumaa varten)
• Suulliset haasteet, joissa ruokaa syödään hitaasti, vähitellen lisääntyvinä määrinä allergisen vasteen arvioimiseksi

Opi käyttämään EpiPen-kynää, jos sinulla on allergiahyökkäys

Hoito

Henkilöille, joilla on vahvistettu OAS, on suositeltavaa välttää ruoan laukaisijoita, etenkin allergiakauden aikana. Jos allergia on vakava, allergialääkäri voi suositella sarjaa allergiakohteita herkistääkseen sinut vähitellen todelliselle allergeenille (ruohon siitepöly) ja ruoka-allergeenille.

Altistumisen yhteydessä oraaliset antihistamiinit voivat tarjota helpotusta estämällä histamiinin, immuunijärjestelmän tuottaman kemikaalin, joka laukaisee allergiaoireet. Suun kautta otettavat ja nenän kautta otettavat kortikosteroidit voivat myös auttaa lievittämään tulehdusta allergiakohtauksen aikana.

Henkilöillä, joilla on ollut anafylaksia, saattaa olla tarpeen kantaa esitäytetty epinefriiniruisku (kuten EpiPen) pistämistä varten hätätilanteessa.

• Jaa
• Voltti
• Sähköposti
• Teksti