Sisältö
- Hyödyllistä ruokailutietoa pikkulapsellesi
- Terveelliset ruokavalinnat
- Ravitsemus- ja aktiviteettivinkit
Hyödyllistä ruokailutietoa pikkulapsellesi
Taaperoikä (1–3-vuotiaat) voi usein olla haastava ruokinnassa. Tällä hetkellä tapahtuu useita kehitysmuutoksia. Pikkulapset pyrkivät itsenäisyyteen ja hallintaan. Heidän kasvunsa hidastuu, ja tämän seurauksena ruokahalu vähenee. Nämä muutokset voivat vaikeuttaa ateriaaikaa. Vanhempien on tärkeää tarjota rakenne ja asettaa rajat pikkulapselle. Seuraavassa on ehdotuksia aterioiden hallitsemiseksi, jotta lapsi saa tarvitsemansa ravinnon:
Vältä taisteluita ruokien ja aterioiden kanssa.
Tarjoa säännöllisiä aterioita ja välipaloja.
Ole joustava ruoan hyväksynnän suhteen, sillä pikkulapset ovat usein haluttomia kokeilemaan uusia asioita. Jos lapsi kieltäytyy ruoasta, älä tee siitä suurta ongelmaa ja yritä uudelleen muutaman päivän tai viikon kuluttua.
Ole realistinen ruokamäärien suhteen. Annoksen koon tulee olla noin neljäsosa aikuisen annoksen koosta.
Rajoita mehun saantia. Kannusta sen sijaan kokonaisia hedelmiä.
Jälkiruokaa ei tule käyttää palkkiona. Yritä tarjoilla se muun ruoan kanssa.
Tee ruoasta helppo syödä pikkulapsellesi:
Leikkaa ruoka puremankokoisiksi paloiksi.
Tee joistakin elintarvikkeista pehmeitä ja kosteita.
Tarjoile ruokia lähellä huoneenlämpötilaa.
Käytä jauhelihaa pihvin tai kyljysten sijaan.
Käytä lapsen kokoista lusikkaa ja haarukkaa tylsillä piikkeillä.
Istu lapsesi mukavaan korkeuteen turvalliseen tuoliin.
Estä tukehtuminen:
Lisää vaikeasti pureskeltavia ruokia hitaasti.
Vältä vaikeasti pureskeltavia ja / tai nieltäviä ruokia, kuten pähkinöitä, raakoja porkkanoita, purukumipisaroita, hyytelöpapuja ja maapähkinävoita (itsestään).
Suuririskisten elintarvikkeiden muokkaaminen. Leikkaa hot dogit neljännekseen, leikkaa viinirypäleet neljännekseen ja keitä porkkanat pehmeiksi.
Valvo aina lastasi, kun hän syö.
Pidä lapsesi istumassa syömisen aikana.
Terveelliset ruokavalinnat
MyPlate-kuvake on ohje, joka auttaa sinua ja lastasi syömään terveellistä ruokavaliota. MyPlate voi auttaa sinua ja lastasi syömään erilaisia ruokia ja kannustamaan oikeaan määrään kaloreita ja rasvaa. USDA ja Yhdysvaltain terveys- ja henkilöstöministeriö ovat valmistaneet ruokalevyn opastamaan vanhempia valitsemaan ruokia yli 2-vuotiaille lapsille.
MyPlate-kuvake on jaettu viiteen ruokaryhmäluokkaan korostaen seuraavien ravintoaineiden saantia:
Jyviä. Vehnästä, riisistä, kaurasta, maissijauhosta, ohrasta tai muusta viljajyvästä valmistetut elintarvikkeet ovat viljatuotteita. Esimerkkejä ovat täysjyvä, ruskea riisi ja kaurapuuro.
Vihannekset. Vaihda vihanneksia. Valitse erilaisia värikkäitä vihanneksia. Sisällytä tummanvihreät, punaiset ja oranssit vihannekset, palkokasvit (herneet ja pavut) ja tärkkelyspitoiset vihannekset.
Hedelmät. Kaikki hedelmät tai 100% hedelmämehut lasketaan osana hedelmäryhmää. Hedelmät voivat olla tuoreita, purkitettuja, jäädytettyjä tai kuivattuja, ja ne voivat olla kokonaisia, paloiteltuja tai soseutettuja.
Meijeri. Maitotuotteita ja monia maidosta valmistettuja elintarvikkeita pidetään osana tätä elintarvikeryhmää. Keskity rasvattomiin tai vähärasvoisiin tuotteisiin sekä tuotteisiin, joissa on paljon kalsiumia.
Proteiini. Menkää proteiiniin. Valitse vähärasvainen tai vähärasvainen liha ja siipikarja. Vaihda proteiinirutiinisi. Valitse lisää kalaa, pähkinöitä, siemeniä, herneitä ja papuja.
Öljyt eivät ole ruokaryhmä, mutta jotkut, kuten pähkinäöljyt, sisältävät välttämättömiä ravintoaineita ja voidaan sisällyttää ruokavalioon. Eläinrasvat ovat kiinteitä rasvoja, ja niitä tulisi välttää.
Liikunta ja päivittäinen liikunta tulisi myös sisällyttää terveelliseen ruokavalioon.
Ravitsemus- ja aktiviteettivinkit
Tässä on joitain vinkkejä noudatettavaksi:
Yritä hallita, milloin ja missä lapsesi syövät ruokaa tarjoamalla säännölliset päivittäiset ateriaajat sosiaalisella vuorovaikutuksella ja osoittamalla terveellistä ruokailutottumusta.
Ota lapset mukaan ruokien valintaan ja valmistamiseen ja opeta heitä tekemään terveellisiä valintoja auttamalla heitä valitsemaan elintarvikkeet ravintoarvonsa perusteella.
Lapsille yleensä seuraavien ilmoitetut ruokavalion saannit ovat riittävän pieniä ollakseen USDA: n huolestuttava: kalsium, magnesium, kalium ja kuitu. Valitse elintarvikkeet, joissa on näitä ravintoaineita, kun mahdollista.
Suurimman osan amerikkalaisista on vähennettävä kuluttamiensa kaloreiden määrää. Kun on kyse painonhallinnasta, kaloreista tehdä Kreivi. Annoskokojen säätäminen ja jalostamattomien elintarvikkeiden syöminen auttaa rajoittamaan kalorien saantia ja lisäämään ravinteita.
Vanhempia kannustetaan antamaan suositeltu annoskoko lapsille.
Vanhempia kehotetaan rajoittamaan lasten video-, televisio- ja tietokoneiden käyttö alle kahteen tuntiin päivässä ja korvaamaan istumatoiminta aktiivisemmalla toiminnalla.
Lapset ja nuoret tarvitsevat vähintään 60 minuuttia kohtalaista tai voimakasta liikuntaa useimpina päivinä hyvän terveyden ja kuntoilun ylläpitämiseksi. Tämä koskee myös terveellistä painoa kasvun aikana.
Kuivumisen estämiseksi rohkaise lapsia juomaan nestettä säännöllisesti liikunnan aikana ja juomaan useita lasillista vettä tai muuta nestettä fyysisen toiminnan jälkeen.
Löydät lisätietoja Ruokavalion ohjeet amerikkalaisille 2015–2020 ja määritä lapsesi iän, sukupuolen ja fyysisen aktiivisuuden tasolle sopivat ruokavaliosuositukset käymällä Online Resources -sivulla, josta löydät linkit ChooseMyPlate.gov- ja 2015–2020 -ruokavalion ohjeisiin. Huomaa, että MyPlate-suunnitelma on tarkoitettu yli 2-vuotiaille, joilla ei ole kroonisia terveysongelmia.
Keskustele aina lapsesi terveydenhuollon tarjoajan kanssa hänen terveellisestä ruokavaliosta ja liikuntatarpeistaan.