Sisältö
Vaikka useimmat ihmiset ajattelevat voikukasta (Taraxacum officinale) ärsyttävänä rikkaruohona kasvia on pitkään käytetty rohdosvalmisteissa ruoansulatuksen helpottamiseksi ja ruokahalun stimuloimiseksi. Koko voikukkakasvi juuresta kukkaan on syötävä hieman katkeralla, juurisikurimaisella maulla.Juuret itse paahdetaan joskus kofeiinittoman voikukka-kahvin luomiseksi. Lääkkeessä käytettynä kuivatusta tai tuoreesta juuresta voidaan tehdä teetä, tinktuureja, decoctions (infuusioita) ja haudetta. Voikukkajuuria on saatavana myös tiskin ulkopuolella kapselimuodossa.
Perinteisessä kiinalaisessa ja intialaisessa amerikkalaisessa lääketieteessä voikukan juurta on pitkään käytetty vatsan ja maksan sairauksien hoitoon. Herbalistit uskovat nykyään, että se voi auttaa monien sairauksien hoidossa, mukaan lukien akne, ekseema, korkea kolesteroli, närästys, maha-suolikanavan häiriöt, diabetes ja jopa syöpä. Joitakin väitteitä tukee tutkimus paremmin kuin toisia.
Voikukka tunnetaan myös nimellä pu gong ying perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä ja simhadanti ayurvedisessa lääketieteessä. Sen englanninkielinen kansanimi "piss-a-bed" ja ranskalainen lempinimi "pissenlit" viittaavat juuren voimakkaaseen diureettiseen vaikutukseen.
Terveyshyödyt
Huolimatta pitkäaikaisesta käytöstä perinteisessä lääketieteessä, voikukkajuuren lääketieteellistä käyttöä tukevaa tieteellistä näyttöä ei ole. Vaikka on tehty useita eläin- ja laboratoriotutkimuksia, harvat ovat edenneet ihmiskokeisiin.
Jotkut nykyisistä tutkimuksista sanovat voikukan juuresta:
Verenpaine
Diureetteja, joita kutsutaan myös "vesipillereiksi", käytetään yleisesti korkean verenpaineen, sydämen vajaatoiminnan, maksasairauden ja eräiden munuaissairauksien hoitoon. Vaikka arvokkaita lääkkeitä, ne voivat aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten lihaskramppeja, päänsärkyä, huimausta ja muutoksia verensokerissa.
Jotkut tutkijat uskovat, että voikukan diureettisilla ominaisuuksilla voi olla lääketieteellisiä käyttötarkoituksia, mukaan lukien prediabetes tai premenstruaalinen turvotus ja vedenpidätys.
Kansallisten terveyslaitosten valvomassa vuonna 2009 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että voikukkauutteen kerta-annos lisäsi virtsaamistiheyttä - mutta ei määrää - 28 vapaaehtoisella viiden tunnin sisällä annoksesta.
Vaikka tutkijat eivät pystyneet määrittämään, kuinka voikukka laukaisi tämän vaikutuksen, taajuus / tilavuus viittaa siihen, että uute voi toimia virtsarakon ärsyttäjänä. Lisätutkimuksia tarvitaan sen selvittämiseksi, aiheuttaako jatkuva altistuminen otteelle sivuvaikutuksia.
Ihovauriot
Kansanlääketieteessä kuivattu voikukkajuuri jauhetaan usein tahnaksi ja sekoitetaan veden kanssa rauhoittavan tahnan luomiseksi ihosairauksille, kuten aknelle, ekseemalle, psoriaasille, ihottumille ja kiehumisille.
Vaikka on vain vähän todisteita siitä, että voikukka voi hoitaa näitä sairauksia paremmin tai nopeammin kuin jättää ihon yksin, sillä näyttää olevan lieviä tulehdusta ja kutinaa (kutinaa estäviä) ominaisuuksia. Tutkimukset viittaavat myös siihen, että se voi auttaa estämään auringon vaurioita.
Kanadassa vuonna 2015 tehty tutkimus kertoi, että voikukkauutteet pystyvät estämään haitallisen ultravioletti B (UVB) -säteilyn, kun niitä levitetään iholle, suojaamalla sitä auringon vaurioilta samalla kun pienennetään ihosyövän riskiä.
Vaikka tämä viittaa potentiaaliseen lääkekehitystapaan, voikukan tiedetään myös aiheuttavan kosketusihottumaa joillekin ihmisille, erityisesti lapsille.Sinun vuoksi sinun on oltava varovainen levittäessäsi voikukka-korjaustoimenpiteitä iholle allergisen reaktion välttämiseksi.
Diabetes
Voikukkajuurella uskotaan olevan diabeteslääkkeitä johtuen liukoisesta kuidusta, joka tunnetaan nimellä inuliini.Inuliini sisältää monimutkaista hiilihydraattia, joka tunnetaan nimellä frukto-oligosakkaridi (FOS), joka tukee terveiden bakteerien kasvua maha-suolikanavassa ja eliminoi epäterveelliset. Pelkästään tämä lisää insuliiniherkkyyttä hidastamalla sokerin virtausta suolesta verenkiertoon, mikä estää verensokerin tai insuliinipitoisuuden piikkejä.
Tanskan Århusin yliopiston tutkimuksissa vuodelta 2016 ehdotettiin, että voikukkauute stimuloi myös haimasoluja tuottamaan insuliinia, säätelemään paremmin verensokeria ja välttämään hyperglykemiaa.
Maksavaurio
Voikukka kulutetaan usein tonicina olettaen, että se "puhdistaa" maksan. Tämän pitkäaikaisen väitteen tueksi on joitain todisteita, vaikkakin harvoja.
2010 julkaistu tutkimus julkaistiin Journal of Ethnopharmacology raportoivat, että voikukkajuuriuutetta saaneilla hiirillä havaittiin merkittävä hidastuminen maksan arpeutumisen (fibroosin) etenemisessä verrattuna hiiriin, joille annettiin lumelääke.
Tutkimuksen mukaan uute pystyi inaktivoimaan fibroosiin osallistuvat primaarisolut, joita kutsutaan maksan stellaattisoluiksi. Näin tekemällä kaikki paitsi nostanut maksan oksidatiivista stressiä, jolloin maksa paransi ja hitaasti uusiutui.
Syöpä
Alustavat tutkimukset viittaavat siihen, että voikukan juurella voi olla lupauksia syövän vastaisena aineena. Se tekee niin indusoimalla apoptoosia, joka tunnetaan myös nimellä ohjelmoitu solukuolema, tietyissä syöpäsoluissa.Apoptoosi vaikuttaa kaikkiin kehon soluihin, jolloin vanhat solut voidaan korvata uusilla. Syöpään apoptoosi loppuu, jolloin kasvainsolut voivat kasvaa esteettömästi.
Kanadan Windsorin yliopiston vuonna 2012 tekemä tutkimus kertoi, että voikukan juuriuute pystyi indusoimaan apoptoosia haima- ja eturauhassyöpäsoluissa koeputkitutkimuksissa joko hidastamalla niiden kasvua tai estäen niiden leviämisen.
Tässä tutkimuksessa ei ollut vaikutusta muihin syöpäsolutyyppeihin. Useat myöhemmät tutkimukset ovat osoittaneet, että erilaiset voikukan juuriuutteet pystyivät laukaisemaan apoptoosin leukemiassa ja melanoomassa.
Vaikka tutkimukset ovat lupaavia, tarvitaan lisätutkimuksia, ennen kuin voikukan juurta voidaan suositella joko syövän ehkäisyyn tai hoitoon.
Mahdolliset haittavaikutukset
Voikukkajuuria pidetään yleensä turvallisena ja hyvin siedettynä aikuisilla, jos niitä käytetään kohtuullisesti. Jotkut ihmiset saattavat kokea haittavaikutuksia, kuten närästystä, ripulia, vatsavaivoja ja ärtynyttä ihoa.
Jos olet allerginen ragweedille, krysanteemeille, kehäkukkaille, kamomillalle, feverfewille, siankärsämälle tai kasvien kasveille Asteraceae perheen (kuten auringonkukan ja koiranputkea), sinun tulee välttää voikukan juurta, koska se voi aiheuttaa ihottumaa, vetisiä silmiä ja muita allergiaoireita. Voikukka sisältää myös jodia ja lateksia, joten vältä sitä, jos sinulla on allergia jommallekummalle näistä aineista.
Raskaana olevia naisia, imettäviä naisia ja lapsia kehotetaan välttämään voikukka-korjaustoimenpiteitä, koska heidän pitkäaikaisesta turvallisuudestaan ei ole tehty tutkimusta. On myös mahdollista, että liikaa voikukan nauttiminen voi vähentää hedelmällisyyttä naisilla ja testosteronitasoja miehillä johtuen kasvien aineesta, jota kutsutaan fytoestrogeeniksi, joka jäljittelee estrogeenia.
Huumeiden vuorovaikutus
Voikukka voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, joko vaikuttamalla siihen, kuinka lääke imeytyy verenkiertoon, metaboloituu maksassa tai poistuu kehosta virtsassa. Keskustele lääkärisi kanssa, jos käytät voikukka-lääkettä yhdessä minkä tahansa seuraavista lääkkeistä:
- Antibiootit, kuten Cipro (siprofloksasiini) ja Penetrex (enoksasiini)
- Masennuslääkkeet, kuten Elavil (amitriptyliini)
- Psykoosilääkkeet, kuten litium ja Haldol (haloperidoli)
- Diureetit, kuten Lasix (furosemidi)
- Estrogeenipohjaiset ehkäisyvalmisteet
- Statiinilääkkeet, kuten Mevacor (lovastatiini) ja Lipitor (atorvastatiini)
Joissakin tapauksissa annoksen säätäminen voi olla tarpeen. Muut lääkkeet voivat myös vaikuttaa, joten älä koskaan epäröi kertoa lääkärillesi mahdollisista kasviperäisistä, naturopaattisista, homeopaattisista tai perinteisistä lääkkeistä.
Annostus ja valmistelu
Voikukkajuuren asianmukaista käyttöä varten Yhdysvalloissa ei ole ohjeita. Euroopassa sekä Euroopan komissio että Ison-Britannian kasviperäinen farmakopea suosittivat kuitenkin seuraavaa annosaluetta, jota pidettiin turvallisena aikuisille.
- Tuore voikukkajuuri: 2-8 grammaa päivässä
- Voikukkajuurijauhe: 3-4 grammaa sekoitettuna 150 millilitraan lämmintä vettä
- Voikukka tee-infuusio: 1 rkl hienonnettua juurta sekoitettuna 150 millilitraan kuumaa vettä 20 minuutin ajan
- Tuore juuriuute: 1-2 ruokalusikallista päivässä
- Kuivattu voikukkauute: 0,75 - 1,0 grammaa päivässä
Voikukkajuurilisäaineita on saatavana myös apteekeissa ja vitamiinilisäkaupoissa, yhdessä tinktuurien, teiden, uutteiden, voiteiden, jauheiden ja kuivatun orgaanisen juuren kanssa.
Älä koskaan ylitä valmistajan suosittelemaa annosta nyrkkisääntönä. Jos sinulla on minkäänlaisia haittavaikutuksia, lopeta hoito ja soita lääkärillesi.
Mitä etsiä
Voikukkajuuren korjaustoimenpiteet luokitellaan ravintolisiksi Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) toimesta, eikä niiden tarvitse tehdä farmaseuttisten lääkkeiden tiukkoja testejä. Tämän vuoksi tuotteiden laatu voi vaihdella.
Korkeimpien laatu- ja turvallisuusstandardien varmistamiseksi hanki lisäravinteita, jotka tunnustettu viranomainen, kuten U.S. Pharmacopeia (USP), Consumer Lab tai NSF International, on testannut ja sertifioinut itsenäisesti.
Lisää turvallisuutta valitsemalla voikukka tuotteita, jotka on sertifioitu orgaanisiksi, jotta vältetään altistuminen torjunta-aineille ja kemiallisille lannoitteille.
Voikukka imee helposti torjunta-aineita, raskasmetalleja (kuten lyijyä, nikkeliä, kuparia ja kadmiumia) ja muita ympäristöstä peräisin olevia aineita, joten yleensä ei ole hyvä syödä luonnonvaraista voikukkaa, jos maaperän, veden ja ilman puhtaus ovat tuntemattomia.
Kun ostat lisäravinteita, älä heitä väitteitä siitä, että se voi parantaa tai hoitaa tiettyä tautia. FDA: n merkintälakien mukaan se on laitonta. Tällaisia väitteitä tukee harvoin kliininen näyttö.
Muut kysymykset
Milloin on paras aika kerätä voikukkajuuri?
Voikukkajuuri korjataan perinteisesti syksyllä, kun inuliinipitoisuudet ovat korkeimmat. Koska juuri imee kemikaaleja maaperään, välttäen juurien korjaamista teiden, ajotieltä, septisten säiliöiden, uima-altaiden, ilmastointilaitteiden tai grilligrillien vieressä.
Jos et aio käyttää korjattuja juuria välittömästi, voit kuivata ne kuivauslaitteessa ja säilyttää niitä lasipurkissa jopa vuoden ajan. Jos ulkokuori on kuivattu oikein, sen värin on oltava tumma, kun taas sisäosan lihan on pysyttävä kermanvalkoisena.
Voikukka Vihreät ravitsemus ja valmistelu