Proteolyyttisten entsyymien terveyshyödyt

Sisältö

• Terveyshyödyt
• Mahdolliset haittavaikutukset
• Annostus ja valmistelu
• Mitä etsiä
• Muut kysymykset
• Sana Verywelliltä

Proteolyyttisiä entsyymejä (proteaaseja) on saatavana lisäravinteina, jotka edistävät ruoan asianmukaista ruoansulatusta. Nämä entsyymit auttavat myös säätelemään metabolisia toimintoja (kuten auttavat hajottamaan ja sulattamaan proteiinia aminohapoiksi). Muita proteolyyttisten entsyymien nimiä ovat:

• Proteinaasi
• Peptidaasi
• Bromelain
• Kymotrypsiini
• Ruoansulatusentsyymit
• Pankreatiini
• Papaiini
• Serrapeptaasi
• Trypsiini

Proteolyyttisiä entsyymejä tuotetaan haimassa, joten keho voi tuottaa omat tarvikkeet, mutta niitä sisältyy myös tietyntyyppisiin elintarvikkeisiin. Papaijan ja ananaksen sanotaan olevan kaksi kasvilähdettä, jotka sisältävät korkeimman määrän proteolyyttisiä entsyymejä. Papaijaa (joka toimittaa papaiiniksi kutsuttua entsyymiä) ja bromelainia (jota löytyy tuoreista ananasista) käytetään kaupallisesti pehmittimien valmistamiseen, koska niiden kyvystä hajottaa lihan proteiini.

Entsyymit ruoansulatuskanavassa

Terveyshyödyt

Proteolyyttisillä entsyymeillä sanotaan olevan monia terveysvaikutuksia, mukaan lukien:

• Terveellisen immuunijärjestelmän tukeminen
• Kudosten paranemisen edistäminen
• Kannustaa lihasten palautumista
• Avustaminen ruoansulatuskanavassa (erityisesti proteiinien pilkkomisessa)

Winchesterin sairaalan terveyskirjaston mukaan "proteolyyttisten entsyymien ensisijainen käyttö on ruoansulatuskanavan apua ihmisille, joilla on vaikeuksia proteiinien sulattamisessa. Proteolyyttiset entsyymit voivat kuitenkin absorboitua jossain määrin myös sisäisesti ja vähentää kipua ja tulehdusta. "

Mutta mitä tutkimus sanoo?

Tutkimus

Kuten monien rohdosvalmisteiden ja luonnollisten lisäravinteiden kohdalla, kliinisissä tutkimuksissa ei yleensä ole riittävästi näyttöä tukeakseen monia väitteitä siitä, että proteolyyttiset entsyymit ovat tehokkaita erilaisten sairauksien hoidossa. Suuri osa tutkimustiedoista on hyvin vanhoja, ja monia tutkimuksia tehtiin eläimillä eikä ihmisillä. Muutamia tutkimuksia on julkaistu, mutta lääketieteen asiantuntijat pitävät suurta osaa tiedoista tehottomina.

Proteolyyttisten entsyymien ensisijainen käyttö on ruoansulatusongelmien lievittäminen. Mutta pienessä kaksoissokkoutetussa lumelääketutkimuksessa todettiin, että proteolyyttisten entsyymien käytöstä ruoansulatushäiriöiden (dyspepsian) hoidossa ei ollut hyötyä. Tuloksissa mitattiin vertailua niiden potilaiden välillä, joilla oli ruoansulatushäiriöitä ja joille annettiin haimaentsyymejä 24 päivän ajan, verrattuna lumeryhmää saaneisiin tutkimusryhmän osallistujiin. Haiman (proteolyyttisten) entsyymien minkään tyyppisestä lyhytaikaisesta myönteisestä vaikutuksesta ei ollut näyttöä.

Memorial Slone Kettering Cancer Centerin mukaan proteolyyttisten entsyymien oletettu tehokkuus eri olosuhteissa sisältää:

Tulehdus: Jotkut tutkimukset osoittavat etuja tulehduksen hoidossa, mutta näiden väitteiden lopulliseksi tukemiseksi ei ole riittävästi kliinistä tutkimustietoa.

Autoimmuunisairaudet: Kliinisestä tutkimustiedosta ei ole tarpeeksi tukea proteolyyttisten entsyymien käytöstä autoimmuunisairauksien (kuten nivelreuman) hoidossa.

Virusinfektiot: Kliinisten tutkimusten todisteet puuttuvat proteolyyttisten entsyymien hyödyllisestä käytöstä virusinfektioiden hoidossa.

Syöpä(ja syövän hoidon oireet): Tutkimus on ristiriitaista.

Hepatiitti C: Riittävää tutkimustodistusta proteolyyttisten entsyymien käytöstä hepatiitti C: n tehokkaassa hoidossa ei ole.

Kipu: Useat tutkimukset antavat alustavaa näyttöä siitä, että proteolyyttiset entsyymit voivat olla hyödyllisiä erityyppisten kipujen (kuten pitkäaikaisen niskakivun) sekä nivelrikon hoidossa. Esimerkiksi kaksoissokkoutetussa lumelääketutkimuksessa havaittiin, että kipu väheni vaatimattomasti, kun annettiin proteolyyttisiä entsyymiseoksia.

Nivelrikko: Toisessa tutkimuksessa, johon osallistui 400 tutkimukseen osallistunutta henkilöä, tarkasteltiin proteolyyttisiä entsyymejä saaneiden tuloksia verrattuna ryhmään, joka otti tavanomaisen tulehduskipulääkkeen nimeltä diklofenaakki nivelrikon hoidossa. Tutkimus paljasti samanlaiset kivunhoidon edut ryhmässä, joka otti lääkityksen, ja ryhmässä, joka otti proteolyyttisiä entsyymejä. Mutta Winchesterin sairaalan terveyskirjaston mukaan näiden tutkimusten sanotaan olevan epävarmoja, koska siellä oli "erilaisia ​​puutteita", mukaan lukien se, että ei ollut lumelääkeryhmää (ryhmä, joka otti sokeripillereitä).

Bromelainin terveyshyödyt

Urheiluvammat: Kaksoissokkoutettu lumelääke (tutkimusten kultastandardi), johon osallistui 44 urheilutapaturmasta kärsivää nilkan vammautunutta ihmistä, havaitsi, että proteolyyttiset entsyymit auttoivat parantamaan nopeampaa paranemista ja 50% vähemmän aikaa harjoittelusta verrattuna lumeryhmän ottaneeseen tutkimusryhmään. .

Jotkut tuoreemmista tieteellisistä todisteista, jotka tukevat proteolyyttisten entsyymien hyödyllistä käyttöä erilaisten sairauksien hoidossa, sisältävät yhdistelmätuotteita, kuten proteolyyttisiä entsyymejä plus bioflavonoideja tai muita aineita.

Mahdolliset haittavaikutukset

Vaikka proteolyyttisiä entsyymejä pidetään suhteellisen turvallisina, ne voivat toisinaan aiheuttaa allergisia reaktioita. Toinen raportoitu sivuvaikutus on vatsavaivat, mukaan lukien ripuli, pahoinvointi ja oksentelu.

Pankreatiinin, joka on yksi proteolyyttinen entsyymi, tiedetään estävän folaatin (B-vitamiinin) imeytymistä. Kun käytät pankreatiinia, on tärkeää ottaa myös folaattilisäosa.

Papaiiniksi kutsuttu proteolyyttinen entsyymi (joka tulee papaijasta) voi lisätä Coumadin (varfariini) -valmisteen ja mahdollisesti muiden verenohennuslääkkeiden, mukaan lukien hepariini ja muut, verenohennusominaisuuksia.

Vasta-aiheet

Lääketieteellinen vasta-aihe on erityistilanne (kuten toimenpide, lääke tai lääkehoito), jossa lisäainetta tai lääkettä ei tule käyttää, koska on suuri mahdollisuus vahingoittaa hoitoa / lääkitystä saavaa henkilöä.

Vasta-aiheet proteolyyttisten entsyymien käyttöön ovat:

Proteolyyttinen entsyymi bromelaiini voi myös aiheuttaa ongelmia, jos se yhdistetään verta ohentaviin lääkkeisiin. Lisäksi on huolta siitä, että bromelaiinia ei tule sekoittaa rauhoittaviin lääkkeisiin. Lopuksi, bromelaiini voi lisätä tiettyjen antibioottien pitoisuuksia veressä.

Bromelaiinin käyttöä ei suositella, jos käytät minkä tahansa tyyppisiä rauhoittavia lääkkeitä.

Bromelaiiniproteolyyttistä entsyymiä ei tule käyttää, kun henkilö käyttää antibiootteja, koska bromelaiini voi lisätä tiettyjen antibioottien pitoisuuksia veressä.

Bromelainin terveyshyödyt

Jos käytät minkä tahansa tyyppisiä reseptilääkkeitä tai käsikauppalääkkeitä tai muita ravintolisiä, on tärkeää neuvotella terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen proteolyyttisten entsyymien (tai minkä tahansa muun luonnollisen yrtin tai ravintolisän) ottamista.

Annostus ja valmistelu

Proteolyyttisten entsyymien voimakkuus täydentävässä muodossa ilmaistaan ​​milligrammoina tai grammoina sekä "aktiivisuusyksiköinä" tai "kansainvälisinä yksikköinä". Nämä termit viittaavat entsyymin vahvuuteen (erityisesti sen voimakkuuteen / ruuansulatuskykyyn).

Oikea annos vaihtelee henkilöstä toiseen (iän, yleisen terveyden ja muiden tekijöiden mukaan). Siksi on suositeltavaa neuvotella lääkärin, naturopatian tai muun terveydenhuollon tarjoajan kanssa oikean annoksen suhteen. Muista myös lukea tarran ohjeet; ei ole suositeltavaa ylittää valmistajan ehdottamaa annosta.

Valmistautuminen

Proteolyyttiset entsyymit voivat olla peräisin kasvilähteistä (kuten ananasvarret) tai ne voidaan uuttaa eri eläinlajien haimasta (siat ja lehmät ovat yleisimpiä lähteitä).

Lisäravinteita on saatavana:

• Gelcaps
• Pureskeltavat tabletit
• Jauheet
• Tabletit

Jotkut lisäravinteet sisältävät vain yhden entsyymin (kuten papaijalisäaineet) ja toiset yhdistävät useita proteolyyttisiä entsyymejä yhdeksi kapseliksi tai tabletiksi. Yleensä bromelaiini, papaiini, pankreatiini, trypsiini ja kymotrypsiini yhdistetään yhdeksi täydennysseokseksi.

Proteolyyttisiä entsyymejä voidaan myös lisätä ruokaan, ja niiden sanotaan auttavan erilaisten sairauksien hoidossa, kun proteolyyttisiä entsyymejä sisältävät lisäravinteet ja raaka-aineet otetaan yhdessä.

Mitä etsiä

Kun ostat proteolyyttisiä entsyymejä täydennysmuodossa, valitse tuote, joka listaa sen tehon. Monet luonnollisten lisäravinteiden kaupalliset tuotemerkit vain luetteloivat kunkin entsyymin painon (milligrammoina tai grammoina). Tämä ei anna mitään tietoja ostamasi tuotteen tehosta tai vahvuudesta. Valitse tuotteet, joiden etiketissä on luettelo "toimintayksiköt".

Huomaa, että suolahappo mahassa voi hajottaa proteolyyttisiä entsyymejä ja tehdä niistä tehottomia. Voit estää tämän tapahtuvan valitsemalla enteropäällysteisen lisäaineen. Tämä tarkoittaa, että se on peitetty aineella, joka estää ravintolisän liukenemisen ennen kuin se saavuttaa suoliston (missä ravinteiden imeytyminen tapahtuu).

Luomutuotteita ja kolmansien osapuolien, kuten Yhdysvaltain Pharmacopeia, NSF International tai ConsumerLab.com, tarkistamia tuotteita suositellaan, koska hallitus ei säädä kasviperäisiä ja luonnollisia valmisteita (kuten Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto) -FDA, joka valvoo tiukasti kaupan myyntiä ja reseptilääkkeitä).

Muut kysymykset

Voinko saada proteolyyttisiä entsyymejä ruokavalioon?
Kyllä, kuten mainittiin, papaija ja ananas ovat kaksi parhaista proteolyyttisten entsyymien lähteistä. Muita proteolyyttisiä entsyymejä sisältäviä elintarvikkeita ovat:

• Inkivääri
• Kiivi
• Hapankaali
• Jogurtti
• Kefir
• Miso

Mitä proteolyyttiset entsyymit tekevät kehossa?

Proteolyyttiset entsyymit ovat ryhmä entsyymejä, jotka pyrkivät hajottamaan proteiinimolekyylit (jotka esiintyvät kehossa ketjumaisina rakenteina). Nämä rakenteet pelkistetään lyhyemmiksi paloiksi (kutsutaan peptideiksi) ja hajotetaan sitten edelleen aminohapoiksi.

Mikä on paras tapa valmistaa elintarvikkeita proteolyyttisillä entsyymeillä?

Ruokien syöminen raakana on paras tapa varmistaa, että entsyymit eivät hajoa; tämä tapahtuu, kun elintarvikkeita kuumennetaan. Vähän kypsennetyt elintarvikkeet (kuten höyrytetyt vihannekset) säilyttävät myös suuren osan luonnollisista entsyymeistä. Muita tapoja valmistaa ja syödä runsaasti proteolyyttisiä entsyymejä sisältäviä ruokia ovat:

• Raakoja tuoreita hedelmiä
• Tuoreet puristetut ja kypsentämättömät hedelmämehut
• Raakapähkinät ja siemenet
• Hieman keitetyt täysjyvät (kuten vehnänalkio)

Sana Verywelliltä

Muista, että vaikka keho valmistaa omat proteolyyttiset entsyymit, joillakin ihmisillä voi silti olla puutteita. Tämä johtuu yleensä häiriöstä, kuten haiman vajaatoiminnasta. Haiman vajaatoiminnan oireita ovat kaasu, ruoansulatushäiriöt, vatsavaivat ja sulamattomien ruokien kulkeminen ulosteeseen. Henkilön, jolla on näitä (tai muita oireita), tulisi keskustella lääkärin kanssa. Älä koskaan yritä hoitaa potentiaalista sairautta itse luonnollisilla lisäravinteilla kuulematta ensin ammattitaitoista terveydenhuollon tarjoajaa.