Kuinka ruokavalio vaikuttaa osteoporoosin riskiin

Posted on
Kirjoittaja: Frank Hunt
Luomispäivä: 14 Maaliskuu 2021
Päivityspäivä: 20 Marraskuu 2024
Anonim
Kati Hanhineva: Miten kasvisperäinen ruoka vaikuttaa terveyteemme?
Video: Kati Hanhineva: Miten kasvisperäinen ruoka vaikuttaa terveyteemme?

Sisältö

Osteoporoosi on terveydentila, jossa luut ovat heikentyneet. Osteoporoosiin on olemassa useita riskitekijöitä, mukaan lukien sukupuoli (esiintyy useammin naisilla), ikä (todennäköisempää, kun olet vanhempi), aktiivisuustaso (mitä aktiivisempi olet, etenkin painoa kantavassa liikunnassa, pienempi riski) ja kehon koosta (pienemmillä ja ohuemmilla ihmisillä on suurempi riski). Myös sukututkimus ja etnisyys ovat tärkeitä (se on yleisempää valkoihoisilla ja aasialaisilla). Lopuksi, ruokavalio voi myös vaikuttaa riskiisi.

Vähentääkö maidon juominen riskiäni osteoporoosiin?

Luultavasti ei. Maidon juominen voi auttaa saamaan riittävän määrän päivittäistä kalsiumia, mutta on monia ihmisiä, joilla on riittävä luun tiheys, jotka eivät juo maitoa. Lisäksi valitettavasti riittävän kalsiumin saaminen yksin ei estä osteoporoosia eikä minimoi sen saamisen riskiä. Osteoporoosin kehittymisriskin minimoimiseksi sinun on parempi keskittyä terveellisen ruokavalion ylläpitämiseen ja säännölliseen painonhallintaan.


Silti useimmat ihmiset eivät saa tarpeeksi ruokavalion kalsiumia, joten yritä lisätä ruokavalioon kaksi tai useampi päivittäinen maito tai jogurtti. Muita maitotuotteita ovat smetana, tuorejuusto tai tavallinen juusto.

Valitse vähärasvainen tai rasvaton maito ja maitotuotteet aina kun mahdollista välttääksesi ylimääräisiä kaloreita ja tyydyttyneitä rasvoja. Tai valitse kalsiumilla vahvistettu soija-, manteli- tai riisimaito.

Jotkut ihmiset uskovat, että maito ryöstää kalsiumin luustasi, koska se aiheuttaa happaman tilan kehossa, mutta tämä ei ole totta.

Kuinka saan tarpeeksi kalsiumia?

Voit ottaa kalsiumlisäaineita tai kuluttaa kalsiumia lisänneitä ruokia, kuten kalsiumilla vahvistettua appelsiinimehua tai aamiaismuroa. Luustettu lohisäilykkeet ovat luonnollinen kalsiumin lähde, joka ei ole maitotuote, ja useimmat tummanvihreät vihannekset sisältävät kalsiumia. Jos päätät ottaa lisäravinteita, muista noudattaa etiketissä olevia annostusohjeita tai tarkista terveydenhuollon tarjoajalta kuinka paljon otat.

Mitkä muut elintarvikkeet voivat auttaa estämään osteoporoosia?

Tummanvihreät ja lehtivihannekset sisältävät jonkin verran kalsiumia, ja ne ovat myös hyviä K-vitamiinin lähteitä, mikä on välttämätöntä terveiden luiden kannalta. Pähkinät, siemenet ja täysjyvät tarjoavat magnesiumia, joka on toinen mineraali, jota tarvitaan terveiden luiden hoitoon.


Pitäisikö minun ottaa magnesium- tai K-vitamiinilisäaineita?

Luultavasti ei. Sinun on parempi saada näitä ravintoaineita elintarvikkeista. Tutkimukset eivät osoita, että magnesiumin tai K-vitamiinin ottaminen lisämuodossa parantaa luusi terveyttä. Lisäksi useimmat K-vitamiinia ja magnesiumia sisältävät elintarvikkeet ovat myös erittäin hyviä terveydellesi.

Kuinka D-vitamiini auttaa?

D-vitamiini auttaa suolistosi imemään kalsiumia ruoista ja ravintolisistä. Kehosi tuottaa D-vitamiinia, kun ihosi altistuu auringonvalolle. Ei ole monia elintarvikkeita, jotka luonnostaan ​​sisältävät sitä, paitsi kala (ja kalaöljy), vaikka maitoa, appelsiinimehua, viljaa ja joitain kasviperäisiä maitoja on väkevöity D-vitamiinilla. Se on saatavana myös ravintolisänä joko yksinään tai yhdessä kalsiumin kanssa.

Pitäisikö minun välttää natriumia?

Voi olla. Ylimääräinen natrium lisää virtsaan erittyvän kalsiumin määrää. DASH-ruokavalion (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ruokavalio voi vähentää luukatoa. Mutta ei ole selvää, johtuuko vaikutus syömästä vähemmän natriumia tai kuluttamalla enemmän kaliumia, mikä suojaa luita kalsiumin menetykseltä.


Lisääkö proteiinien syöminen riskiäni osteoporoosiin?

Luultavasti ei. Jotkut ihmiset uskovat, että suurten proteiinimäärien (erityisesti eläinproteiinin) syöminen saa kehosi vapauttamaan kalsiumia luistasi. Mutta tutkimukset osoittavat, että ruokavalion proteiini lisää myös kalsiumin imeytymistä, mikä näyttää kumottavan kaikki kalsiumin menetykset.

Sinun ei todennäköisesti tarvitse lisätä proteiinien saantiasi, koska useimmat ihmiset saavat riittävän määrän ruokavaliostaan, mutta enemmän proteiinia syövät eivät vahingoita luita. Monet ihmiset, joilla on osteoporoosi ja osteopenia, eivät kuitenkaan saa tarpeeksi proteiinia ruokavaliostaan. Tämä on yksi syy siihen, miksi alhainen albumiinipitoisuus esiintyy usein osteoporoosipotilailla.

Ovatko virvoitusjuomat haitallisia luilleni?

Havainnointitutkimukset osoittavat korrelaation virvoitusjuomien suuren saannin ja kohonneen osteoporoosiriskin välillä. Jotkut ihmiset pelkäävät, että se voi johtua kofeiinista tai fosforihaposta, jota löytyy joistakin virvoitusjuomista, kuten hiilihappoa sisältävästä kolasta, mutta virvoitusjuomien juominen liittyy yleensä huonoon ruokailutottumukseen, mikä puolestaan ​​liittyy osteooporoosiin ja osteopeniaan. On kuitenkin tärkeää huomata, että vaikka ne eivät välttämättä ole haitallisia luillesi, virvoitusjuomilla ei ole myöskään mitään terveysvaikutuksia.

  • Jaa
  • Voltti
  • Sähköposti
  • Teksti