Sisältö
- Glukosamiini ravintolisänä
- Glukosamiini ja äyriäiset allergiat
- Allergia vs. ruoka-intoleranssi
- Simpukoiden allergiat ja elintarvikevärit
- Glukosamiiniallergia
- Sana Verywelliltä
Glukosamiini ravintolisänä
Glukosamiinia on saatavana joko itse, yhdistelmänä kondroitiinisulfaatin kanssa tai yhdistelmänä useiden muiden yhdisteiden kanssa ravintolisänä. Glukosamiinia käytetään joskus nivelrikon hoitoon muiden sairauksien ohella, vaikka jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi olla hyödyllistä, kliiniset tutkimukset eivät ole kategorisesti osoittaneet näiden lisäravinteiden olevan hyödyllisiä nivelille. GAIT-tutkimuksen tunnettujen tulosten perusteella American College of Rheumatology suosittelee glukosamiinin käyttöä nivelrikon hoidossa.
Valitettavasti ravintolisiin ei sovelleta samoja tiukkoja ohjeita kuin reseptilääkkeisiin, ja formulaatiot voivat vaihdella huomattavasti. Saatavilla on kolme ensisijaista muotoa (glukosamiinisulfaatti, glukosamiinihydrokloridi ja N-asetyyliglukosamiini), mutta pullossa mainittu ei välttämättä korreloi sisällä olevan kanssa. Yrttitutkimuksissa on havaittu, että näiden lisäravinteiden vaikuttavan aineen määrä voi vaihdella nollasta 100 prosenttiin luetelluista.
Glukosamiini ja äyriäiset allergiat
Glukosamiinia valmistetaan usein katkarapujen, rapujen ja hummerin kuorista, joten äyriäisallergioille on usein suositeltu ottamasta tätä lisäystä. Aihe on hieman kiistanalainen.
Toisaalta oli yksi raportti vakavasta, välittömästä yliherkkyysreaktiosta, jonka glukosamiini aiheutti äyriäisallergiselle henkilölle vuonna 1999. On myös raportoitu tapauksia, joissa on ehdotettu yhteyttä glukosamiinia sisältävien tuotteiden ja kondroitiinin sekä astmakohtausten välillä. .
American Academy of Allergy, Asthma and Immunology mukaan on kuitenkin väärinkäsitys, että äyriäisallergiat eivät voi ottaa glukosamiinia.On tällä hetkellä vain vähän todisteita siitä, että glukosamiini sisältää äyriäisproteiineja, äyriäisten osia, jotka ovat vastuussa aiheuttaen ruoka-allergioiden oireita. Muutama pieni tutkimus on tukenut tätä.
Vuonna 2006 tehdyssä tutkimuksessa tarkasteltiin 15 ihmistä, joiden sekä ihokokeilla että katkarapuspesifisillä IgE-määrityksillä (verikokeilla) vahvistettiin olevan katkarapuallergiat.Kaikki näistä 15 osanottajasta sietivät katkarapuperäisen glukosamiini-kondroitiinin (1500 mg) glukosamiinia) sekä aluksi että 24 tunnin kuluttua (viivästyneen reaktion poissulkemiseksi).
Koska tähän mennessä tutkittujen ihmisten määrä on pieni, olisi järkevää, että äyriäisallergiat kärsivät lääkäriltä lääkäriltä ennen glukosamiinin ottamista. Harkitse lähettämistä allergialle, joka voi ehdottaa lääketieteellisesti valvotun suun kautta annettavan altistuksen antamista glukosamiinille.
Mitä ruokia pidetään simpukoina?
Äyriäisten selkärangattomia on kaksi pääryhmää. Näitä ovat äyriäiset ja nilviäiset.
- Äyriäiset: Tähän luokkaan kuuluvat katkaravut, hummeri, rapu, raput ja raput.
- Nilviäiset: Tähän luokkaan kuuluvat osterit, simpukat, simpukat (quahogs), limpets, mustekalat, etanat (escargot), kalmari (calamari), seepia, merikurkku, abalone, merilutkat, whelks, sydänsimpukat ja surimi (simpukoiden jäljitelmät sushissa)
Elintarvikkeet, jotka saattavat sisältää simpukoita
Jos olet allerginen äyriäisille, sinun on oltava varovainen äyriäisten komponentteja käyttävien elintarvikkeiden suhteen. Esimerkiksi, vaikka se ei ole ongelma suurimmalle osalle ihmisiä, lemmikkieläinten ruoat sisältävät usein jonkin verran äyriäisiä. Jos olet erittäin allerginen äyriäisille, saatat haluta jonkun muun ruokkivan kissaa hänen suosikki mereneläviä. Tiedä, mitkä ainesosat voivat sisältää äyriäisiä, ja opi syömään ravintolassa, kun sinulla on äyriäisallergia.
Allergia vs. ruoka-intoleranssi
On tärkeää erottaa onko sinulla todellinen allergia äyriäisille vai sen sijaan ruoka-intoleranssi. Näiden reaktioiden ero määrittää oireiden tyypin, jota saatat kokea. Ruoka-intoleranssilla saatat tuntea olosi hyvin sairaana, ja lääketieteellistä apua voidaan tarvita oksentelun tai ripulin kuivumisen vuoksi. Sitä vastoin allergialla saatat joutua anafylaktiseen sokkiin, hätätilanteeseen, joka voi olla hengenvaarallinen ilman hoitoa.
Simpukoiden allergiat ja elintarvikevärit
Vaikka äskettäin on esitetty huolta äyriäisten allergioiden sekä ruokaväreihin ja radiokontrastiväriaineisiin liittyvien reaktioiden välillä, katsotaan tällä hetkellä, että on hyvä olla radiokontrastiväriainetta, ellet ole erityisen allerginen itse väriaineelle.
Glukosamiiniallergia
Joillakin ihmisillä voi olla erityinen allergia glukosamiinille, vaikka heillä ei ole äyriäisallergiaa. Lisäksi ihmisillä, joilla on krooninen maksasairaus, voi kehittyä toksisuutta glukosamiinista, ja heidän tulisi välttää sitä, ellei sitä anneta lääkärisi ohjeiden mukaan.
Sana Verywelliltä
Vaikka näyttää siltä, että useimmat äyriäisallergiat kärsivät sietää glukosamiinia, keskustele siitä lääkärisi kanssa ennen lisäyksen ottamista.
- Jaa
- Voltti
- Sähköposti
- Teksti