Kuinka kaloripitoiset ruoat auttavat laihtumisessa

Sisältö

• Vähäkaloriset elintarvikkeet
• Kaloreita sisältävät tiheät elintarvikkeet
• Tasapainon löytäminen käyttämällä kaloritiheyttä
• Kaloreiden tiheyden "pysyminen täyteen" -ongelma

Kaloritiheys, joka tunnetaan myös nimellä kaloreita kiloa kohden, on kuinka paljon energiaa, ts. Kaloreita, annetaan ruoan mittayksikköä kohti. Vertailun vuoksi kaloripitoiset elintarvikkeet, kuten rasva ja puhdistetut sokerit, tarjoavat paljon kaloreita pienessä määrässä ruokaa. Ruoat, joissa on vähän kaloreita - hedelmät, vihannekset - tarjoavat vähemmän kokonaiskaloreita ja enemmän ravintoa suuremmalla määrällä ruokaa. Näin löydät parhaan yhdistelmän molemmista pysyäksesi terveinä, laihtua ja auttaa tasapainottamaan kalorien saantiasi.

Vähäkaloriset elintarvikkeet

Monet pitävät vähäkalorisia elintarvikkeita elintarvikkeina, joilla on enemmän purenta. Kirjaimellisesti. Kun on kyse vähäisestä kalorien saannasta puremaa kohti, matalan kaloritiheyden omaavien elintarvikkeiden avulla voit syödä niitä pidempään ja nauttia enemmän puremista verrattuna korkeakalorisiin tiheisiin elintarvikkeisiin. Esimerkiksi tuoreissa tomaateissa on vain 90 kaloria kiloa kohti, kun taas bageleissa on 1200 kaloria kiloa kohden. Jos istuisit alas ja söisit kilon tomaattia, sinulla olisi 13 kertaa enemmän puremia syömällä tomaatteja kuin syöisit bageleja.

Joten, vähän kaloreita sisältävillä tiheillä elintarvikkeilla saat enemmän purenta kalorillesi. Kuten edellä mainittiin, hedelmät ja vihannekset muodostavat suurimman osan vähäkalorisista tiheistä elintarvikkeista, jotka sisältävät enemmän vettä ja kuitua kuin niiden korkean kaloripitoisuuden serkut. Vähäkalorisia tiheitä ruokia on viisi luokkaa. Kaloritiheyden mukaan ne sisältävät (vähiten useimpiin): vihannekset, tuoreet hedelmät, perunat ja jyvät, palkokasvit, mukaan lukien herneet ja pavut, ja rasvattomat maitotuotteet.

Kaloreita sisältävät tiheät elintarvikkeet

Kun siirryt ylöspäin kaloritiheyskaaviosta, löydät mereneläviä ja lihaa, muffineja ja leipää, ja ylhäällä olevat asiat ovat suklaa, munkkeja ja voita, joiden kaloritiheys on korkea, mutta on myös terveellisiä elintarvikkeita, joissa on korkea - kaloritiheydet, kuten avokado, oliiviöljy ja muut terveelliset rasvat.

Vaikka saatat ajatella, että kaikkien kaloripitoisten tiheiden ruokien välttäminen on parasta, totuus on, että sinun on sisällytettävä joitain näistä elintarvikkeista ravintoarvon ja kylläisyyden vuoksi. Vähäkalorisissa tiheissä elintarvikkeissa on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta luonnollisissa elintarvikkeissa, joissa on korkea kaloritiheys, on sydämelle terveellisiä omega-3: ita ja tyydyttymättömiä rasvoja sekä proteiineja ja antioksidantteja.

Tasapainon löytäminen käyttämällä kaloritiheyttä

Vaikka voi olla helppo strategisoida syödä vain vähän kaloreita sisältäviä tiheitä ruokia, todellisuudessa sinun on otettava huomioon sekä matalan että korkean kaloripitoisuuden elintarvikkeet, jos aiot tehdä ruokavaliosta tasapainoisen. Sekoittamalla terveellisempiä vaihtoehtoja korkeakalorisiin tiheisiin elintarvikkeisiin ja täyttämällä vähäkalorisia tiheitä ruokia, voit paremmin ylläpitää ruokailutottumuksiasi pitkän ajanjakson ajan ja tyydyttää kalori- ja ravitsemustarpeesi.

Kaloreiden tiheyden "pysyminen täyteen" -ongelma

Painopiste polttamaan enemmän kaloreita kuin syöt on yksinkertainen tapa, jolla monet ihmiset puhuvat laihtumisesta, mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että vähäkalorisilla elintarvikkeilla perustuvat ruokavaliot ovat yleensä terveellisempiä ja tehokkaampia painonhallinnassa kuin yksinkertaiset kalorit vs. Toinen painonpudotukseen ja kalorien saantiin liittyvä kysymys on kyllästymisen ja pysymisen kysymys.

Kuten aiemmin mainittiin, vähäkaloriset elintarvikkeet tarjoavat enemmän puremia kaloria kohden. Täytyäksesi ja pysyessäsi sinun on sisällytettävä elintarvikkeita, jotka tukevat kehosi tarvetta tuntea itsensä täyteen. Vähäkaloriset tiheät elintarvikkeet, joissa on pieniä määriä korkeakalorisia tiheitä elintarvikkeita, tekevät parhaan työn luomalla tämä tyydyttävä tunne.