Mitä syödä, jos sinulla on ripuli

Sisältö

• Edut
• Kuinka se toimii
• Huomioita
• Ruokavalion rajoitukset
• Kuinka se vertaa muihin ruokavalioihin
• Sana Verywelliltä

Ripulia tai yli kolme löysää tai vetistä ulosetta päivässä voi tapahtua useista syistä. Vaikka se on epämiellyttävää ja epämiellyttävää, ripulia voidaan yleensä hallita kotona lepoa, runsaasti nesteitä ja helposti pilkottavia ruokia sisältävän ruokavalion kanssa.

Edut

Jos sinulla on ripulia ja muita oireita (kuten pahoinvointia, vatsan kouristelua ja turvotusta), väliaikaisesti rajoitetun helposti sulavien ruokien ruokavalion käyttö vähentää ruoansulatuskanavan stressiä ja antaa suolistasi mahdollisuuden levätä, jotta voit toipua. Ripuli-ruokavalio kannustaa myös palauttamaan kehosi neste- ja elektrolyyttitasapainon.

Yksinkertaiset ruokavalinnat vähentävät jätteiden tai jäännösten määrää paksusuolessasi, mikä tarkoittaa, että sinulla on vähemmän ja harvemmin suolen liikkeitä. Hitaampi kuljetusaika vähentää ripulia ja auttaa kehoasi ravitsemaan. (Kun ruoka liikkuu ruoansulatuskanavan läpi liian nopeasti, suolistosi on vaikeampaa vetää kaikki ravintoaineet.)

Ripuli-ruokavaliolla on paljon yhteistä tunnetun BRAT-ruokavalion kanssa, jota käytetään erilaisiin ruoansulatuskanavan ongelmiin. BRAT on lyhenne sanoista banaanit, riisi, omenakastike ja paahtoleipä. Löydät nämä tuotteet yhdessä muiden kanssa hyväksyttyjen ripuli-dieettiruokien luettelosta.

Kuinka se toimii

Ripuliruokavalion elintarvikkeet ovat yksinkertaisia. Ajatuksena on jälleen antaa kehollesi tarvitsemansa tauko. Se voi auttaa muistaa, että sinun on vain noudatettava ruokavaliota väliaikaisesti - ja syömissuunnitelmasta poikkeaminen todennäköisesti vain pahentaa ja / tai pidentää oireitasi.

Yksi alue, johon todennäköisesti teet muutoksia, on kuinka paljon kuitua syöt päivittäin. On tärkeää muistaa, että vaikka ripulin ruokavalioon liittyy kuitujen vähentäminen, se on silti tärkeä osa ruokavaliotasi. Tehtävänä on löytää oikea määrä kuitua optimaalisen terveyden saavuttamiseksi ilman, että oireesi pahenevat.

Kesto

Sinun on todennäköisesti vain noudatettava ripuliruokavaliota muutaman päivän ajan - hyvä asia, varsinkin kun vaatimustenmukaiset elintarvikkeet eivät tarjoa tarpeeksi ravintosisältöä, jotta tätä syömissuunnitelmaa voidaan pitää terveellisenä pitkällä aikavälillä.

Kun alat tuntea olosi paremmaksi, voit alkaa palata monipuoliseen vihannesten, hedelmien ja täysjyvätuotteiden ruokavalioon. Saatat tarvita viikon tai 14 päivän siirtyäksesi takaisin normaaliin ruokavalioon.

Mitä syödä

Yhteensopiva ruoka

• Valkoinen leipä tai paahtoleipä

• Liemi

• Kookosvesi

• Tavallinen pasta

• Valkoinen peruna (kuorittu)

• Banaanit

• valkoinen riisi

• Säilötyt päärynät

• Farina

• Omenakastike

• Munat (pehmeät)

• Vähärasvainen jogurtti

• Kananrinta (ihoton)

• Soodakeksejä

• Kofeiiniton tee (heikosti valmistettu)

• Pretzelit

Vaatimustenvastaiset elintarvikkeet

• Meijerituotteet (paitsi jogurtti)

• Paistettua, rasvaista tai mausteista lihaa

• Kokojyvät

• Pähkinät ja siemenet

• Pavut ja palkokasvit

• Raa'at vihannekset

• Maissi

• Sipuli ja valkosipuli

• Perunalastut

• Sokeriton karkki tai kumi

• Kaali ja parsakaali

• Kuivattu hedelmä

• Pähkinävoi

• Hiilihapotetut juomat

• Kahvia

  
  

• Sitrushedelmät ja mehu

• Alkoholi

Hedelmät: Banaanit ovat mietoja ja helposti sulavia, joten ne ovat hyvä valinta järkyttävän ruoansulatuskanavan ratkaisemiseksi. Ne ovat myös erinomainen kaliumlähde, tärkeä elektrolyytti, joka voi kadota ripulin aikana, sekä runsas pektiinilähde, liukoinen kuitu.

Jos sinulla on ripulia, liukoisen kuidun syöminen voi auttaa imemään nestettä suolistossa estäen ummetusta. Omenakastike on parempi valinta kuin omena, koska hedelmän iho sisältää liukenemattomia kuituja, jotka voivat rasittaa ruoansulatuskanavaa.

Vihannekset: Vihannekset ovat ravitsemuksellisia voimalaitoksia, mutta niitä voi olla vaikea sulattaa syöessään raakana. Tee niistä ripulin ruokavalioon sopiva vaihtoehto kuorimalla ne, poistamalla kaikki siemenet ja keittämällä ne perusteellisesti.

Uuniperunan iho on ravitsevaa, mutta se voi sisältää enemmän kuitua kuin mitä järjestelmäsi on valmis käsittelemään. Kun sinulla on edelleen ripulia, pidä kiinni kuorituista, tavallisista perunoista. Vältä parsakaalia, kukkakaalia, paprikaa, herneitä, vihreitä lehtivihanneksia ja maissia, koska ne aiheuttavat yleensä kaasua.

Jyviä: Kuumat viljat, kuten farina, on helppo sulattaa ja vahvistaa ravinnolla. Kun toiput, haluat ehkä lisätä myös kaurapuuroa. Kaura on toinen liukoisen kuidun lähde. Ulosteen täyteaineena se voi auttaa vähentämään ripulia. Jos maustat yleensä kaurapuuroa sokerilla, hunajalla, siirapilla tai maitotuotteilla, sinun kannattaa välttää näitä lisäyksiä, jos sinulla on ripulia.

Täysjyvä on yleensä terveellisempi paahtoleipä, mutta valkoinen leipä voi olla parempi, koska se on helpommin sulava. Suolapitoiset suolat ja pretzelit valmistetaan usein valkoisista jauhoista vehnän sijasta. Lisäksi ne sisältävät myös suolaa, mikä voi auttaa palauttamaan kehosi natriumtasapainon.

Tavallinen valkoinen riisi on helposti sulava ja sitova, mikä tarkoittaa, että se auttaa vahvistamaan löysät ulosteet. Keitä se tavallisena tai kanaliemellä. Toinen vaihtoehto on pastanuudelit, jotka on valmistettu valkoisista jauhoista ilman kastiketta tai voita.

Meijeri: Vältä maitotuotteita, kunnes ripuli paranee. Vaikka siedät normaalisti laktoosia, se voi olla vaikeampaa sulattaa ripulin aikana.

Ainoa poikkeus on pieni annos vähärasvaista jogurttia elävillä tai aktiivisilla bakteeriviljelmillä. Valitse tuotemerkit, joissa on vähän sokeria ilman keinotekoisia makeutusaineita, mikä voi pahentaa kaasua ja löysää ulosteita.

Proteiini: Höyrytetty valkoinen liha-kana on yksi helposti sulavista eläinproteiinilähteistä. Kalkkunan, naudanlihan, sianlihan ja kalan vähärasvaiset palat ovat myös hyväksyttäviä.

Juomat: On tärkeää, että vaihdat nesteet ja elektrolyytit juomalla runsaasti vettä. Kookosvesi on toinen kosteuttava valinta. Elektrolyytin korvaavat urheilujuomat voivat olla vaihtoehto, vaikka niissä voi olla paljon lisättyä sokeria.

Luuliemi voi auttaa korvaamaan nesteitä ja natriumia, jotka ovat kadonneet toistuvista ripulin jaksoista. Vaikka sitä voidaan käyttää kotitekoisiin keittoihin, jotkut kuluttavat sitä yksinään lämpimänä juomana.

Erittäin kuumien tai kylmien juomien juominen voi stimuloida suolen toimintaa. Pysy huoneenlämmössä juomissa, kunnes oireesi paranevat.

Kahvia ja teetä tulisi välttää, koska ne voivat stimuloida suoliston supistumista.Sinun lisäksi kannattaa ohittaa alkoholijuomat, kuten viini, olut ja cocktailit, kunnes ripulisi paranee. Hiilihapotetut juomat, kuten seltzer-vesi ja sooda, voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta, vaikka joidenkin mielestä siemen tasaisella inkivääri-aleella auttaa asettamaan vatsaansa.

Jälkiruoat: Jääpomput ovat hieno hoito, joka voi estää kuivumista. Pedialyte-kaltaiset tuotemerkit valmistavat pakastimia, jotka tarjoavat lisäravinteita, tai voit ostaa tai tehdä säännöllisiä.

Vältä kovaa karkkia, purukumia tai sokerialkoholeja sisältäviä juomia, kuten sorbitolia, ksylitolia tai erytritolia, koska niillä voi olla lievä laksatiivinen vaikutus. Vaikka jäätelö ja vanukas ovat pehmeitä ruokia, niissä on yleensä paljon sokeria ja valmistettu maidosta, jota tulisi välttää.

Käytä näitä suosituksia lähtökohtana ja anna kehosi olla oppaasi.

Suun kautta annettava nesteytyshoito ripulia varten

Suositeltu ajoitus

Jos olet oksentanut, odota, kunnes pystyt sietämään kiinteää ruokaa, ennen kuin aloitat ripuliruokavalion. Kokeile ensin lämmintä liemiä tai siemaillen vettä ja katso, miltä sinusta tuntuu.

Ripulin syystä riippuen saatat haluta tarttua kirkkaisiin nesteisiin muutaman tunnin tai koko päivän ajan. Kun haluat syödä, valitse herkullinen ruoka ja aloita pienillä annoksilla.

Anna vatsallesi aikaa levätä kevyiden aterioiden ja välipalojen välillä. Jos tunnet edelleen pahoinvointia tai kyllästyt nopeasti, kokeile syödä ja juoda erikseen. Jos tunnet olosi paremmaksi muutaman päivän kuluttua, voit yrittää palata asteittain tavalliseen syömiseen.

Ruoanlaittovinkit

Vaikka jotkut ruokalajit ovat yleensä vaikeasti sulavia, niiden lämmittäminen muuttaa kemiallista rakennetta ja helpottaa kehosi hajoamista.

Jos noudatat ripulidieettiä, yksi helpoimmista tavoista helpottaa hedelmiä ja vihanneksia ruoansulatuskanavassa on keittää niitä; porkkanat, vihreät pavut, punajuuret, tammenterhokurpitsa ja kuoritut kesäkurpitsa on helppo höyryttää jopa mikroaaltouunissa. Voit myös keittää suosikkisi.

Voit lisätä hieman suolaa keitettyihin vihanneksiisi, mutta ohita voi, margariini, smetana tai kastike. Rasva ja öljy voivat järkyttää herkän ruoansulatuskanavan.

Lihan osalta pidä asiat yksinkertaisina ja lempeinä. Vältä ruoanlaittoa voilla, öljyillä tai mausteilla ja mausteilla (lukuun ottamatta vähän suolaa). Höyrytys, paistaminen ja paistaminen ovat hyviä valmistusvaihtoehtoja. Lihan paistaminen kanaliemellä voi parantaa makua ja estää sen kuivumista ja sitkeyttä.

Muutokset

Ripuliruokavalion suositukset ovat erilaiset aikuisille ja lapsille. Lapsilla on yleensä erilaiset ravinnontarpeet, mutta kun kyseessä on ripulitauti, on tärkeää pitää mielessä, että lapset ja vauvat voivat kuivua nopeammin kuin aikuiset.

Lääkärit ovat yleensä yhtä mieltä siitä, että jos lapsi syö jo ripulia sisältävään ruokavalioon sisältyviä ruokia osana normaalia ruokavaliotaan ja he sietävät niitä, he voivat syödä niitä ripulin aikana. Valinta rajoitetusta valikoimasta ruokia ja juomia sairaana on parempi kuin syödä mitään. Dehydraation ehkäisemisessä nesteen saanti on etusijalla.

American Academy of Pediatrics ei enää suosittele vanhempien rajoittavan lasta BRAT-ruokavalioon ripulin aikana.

Jos sinulla on jokin muu sairaus, johon ruokavaliosi vaikuttaa suoraan (kuten diabetes), sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota siihen, mitä syöt. Lääkäri saattaa haluta sinun lisäävän erityisiä ravintolisiä, kuten Glucernaa, varmistaaksesi, että verensokerisi pysyy vakaana.

On joitain lääkkeitä tai lisäravinteita, jotka voit yhdistää ripulin ruokavalioon. Ihmiset, jotka ovat laktoosi-intolerantteja, voivat ottaa entsyymejä, kuten Lactaid, syödessään maitotuotteita sisältäviä elintarvikkeita. Jos koet ripulia usein sellaisen tilan vuoksi, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), lääkäri voi ehdottaa probioottilisää.

Huomioita

Aina kun sinun on tehtävä muutoksia ruokavalioon, vaikka vain väliaikaisesti, on tärkeää miettiä, miten se vaikuttaa elämääsi. Ripuli ei yleensä ole pitkäaikainen ongelma, mutta se voi aiheuttaa joitain päivittäisiä haasteita, kun käsittelet sitä.

Yleinen ravitsemus

Rajoitetulla ruokavaliolla jopa lyhyen ajan voi olla vaarassa välttämättömien ravintoaineiden puute. Rajoitettu ruokavalio tekee myös vaikeammaksi syödä tarpeeksi kaloreita päivässä ja juoda tarpeeksi nestettä pysymään kosteutettuna. Ripuliruokavaliota on tarkoitus noudattaa vain muutaman päivän ajan toipumisen aikana.

Jos sinun on käytettävä ripulidieettiä usein sairauden takia, muista tehdä tiivistä yhteistyötä lääkärisi ja / tai ravitsemusterapeutin kanssa. Saatat tarvita lisäravinteita tai nesteitä varmistaaksesi, että pysyt kunnolla ravittuina ja kosteutettuina.

Kestävyys ja käytännöllisyys

Ruoan valmistaminen ripulin ruokavalioon voi viedä työtä. Jos et halua kuorita ja keittää hedelmiä ja vihanneksia, voit yleensä löytää valmiiksi leikatut, valmiiksi keitetyt tai esikuoritut lajikkeet myymälästä. Voit myös etsiä tuotteita, jotka on jo puhdistettu tai pakastettu ja jotka voidaan nopeasti mikroaaltouuttaa.

Turvallisuus

Ripuliruokavalion seuraaminen lyhyeksi ajaksi on yleensä turvallista, kunhan pystyt pysymään nesteytettynä ja sinulla ei ole muuta sairautta, joka voi vaikeutua ruokavalion äkillisen muutoksen vuoksi. Vaikka ruokavalion noudattaminen suositellulla tavalla ei aiheuta turvallisuusongelmia, niin tekemättä sitä ilman lääkärin apua, kun sitä tarvitset.

Jos et tunne mitään parempaa muutaman päivän kuluttua ripulin ruokavalion noudattamisesta, soita lääkärillesi. Jos et voi juoda tarpeeksi nestettä, saada korkea kuume, nähdä verta ulosteessa tai sinulla on voimakasta kipua, mene päivystyspoliklinikalle.

Jos sinulla on diabetes ja sinulla on ripulia usein, keskustele lääkärin tai endokrinologin kanssa. Jotkut diabetesta sairastavat ihmiset kehittävät tietyn tyyppisen neuropatian, joka vaikuttaa suolistoon. Tila, jota kutsutaan diabeettiseksi enteropatiaksi, voi aiheuttaa ripulia. (Huomaa kuitenkin, että useat yleisimmistä diabeteksen hoitoon käytetyistä lääkkeistä, kuten Metformiini, luetellaan ripuli sivuvaikutuksena, vaikka se yleensä paranee ajan myötä.)

Muutokset kehossa ja ruokavaliossa voivat aiheuttaa satunnaista ripulia raskauden aikana. Jos sitä kuitenkin tapahtuu usein eikä se reagoi mietoon ruokavalioon, keskustele lääkärisi kanssa. Ripuli ei ole tyypillinen oire aamupahoinvoinnista ja se voi viitata vakavampaan tilaan, kuten bakteeri-infektioon. Raskauden loppupuolella ripuli voi olla jopa varhainen merkki synnytyksestä.

Jos sinulla on ripuli bakteeri-infektiosta tai tilasta, kuten ohutsuolen bakteerien lisääntymisestä (SIBO), saatat joutua määräämään antibiootteja. (Valitettavasti ripuli voi olla myös antibioottien sivuvaikutus.) Muita oireita ovat pahoinvointi, uupumus, vatsakipu ja ilmavaivat.

Ruokaperäiset sairaudet ovat yleinen ripulin syy. Varmista, että harjoittelet asianmukaista elintarviketurvallisuutta riippumatta siitä, ostatko tuotteita kaupasta, paikallisilta viljelijöiden markkinoilta tai valitsetko ne omasta takapihastasi. Voit vähentää riskiäsi pesemällä, varastoimalla ja valmistamalla tuoreita tuotteita oikein.

Sivuvaikutukset

Jos syöt rajoitetusti erilaisia ​​ruokia pieninä määrinä pitkään, sinun kannattaa olla tietoinen oireista, jotka saattavat viitata ravitsemukselliseen puutteeseen.

Esimerkiksi, jos tulet aneemiseksi raudan puutteesta, saatat tuntea itsesi erityisen väsyneeksi ja hengenahdistukseksi. Vakava C-vitamiinin puute voi johtaa skorbuuttiin, joka voi aiheuttaa ikenen verenvuotoa ja ihottumaa.

Suurimman osan ripuliruokavalioon hyväksytyistä elintarvikkeista on tarkoitus hidastaa ruoansulatusta ja vähentää ripulia, mutta se voi myös johtaa ummetukseen. Parasta mitä voit tehdä, on juoda runsaasti vettä. Jos ummetus ei parane, lääkäri saattaa ehdottaa, että kokeilet kuitulisäainetta saadaksesi asiat jälleen liikkeelle.

Energia ja yleinen terveys

Ripulin vuoksi kehosi menettää paljon vettä, ja kuivumisen estäminen on erityisen tärkeää hyvinvoinnillesi, kun noudatat ripulin ruokavaliota. Vauvat, pienet lapset ja vanhukset ovat erityisen vaarassa.

Vaikka et ehkä halua syöksyä lasia lasin jälkeen, muista siemailla vettä tai muuta hyväksyttyä juomaa niin usein kuin voit. Jos nesteen ja suolojen (tai elektrolyyttien) tasapaino elimistössäsi on poissa, tunnet itsesi edelleen huonoksi ja yleisesti huonoksi, mutta se voi johtaa mahdollisesti vakaviin komplikaatioihin.

Ruokavalion rajoitukset

Jos noudatat erityisruokavaliota ruoka-aineallergian takia tai haluat mieluummin välttää tiettyjä ruokia, sinun on otettava ne huomioon, kun etsit ripuli-ruokavalion hyväksymiä vaihtoehtoja. Esimerkiksi, jos ostat yleensä gluteenitonta vehnäleipää, useimmat tuotemerkit tarjoavat myös version, joka on pehmeän valkoisen leivän tyyliin.

Jos etsit gluteenitonta pastaa, kiinnitä erityistä huomiota ainesosiin. Pavuista ja linsseistä valmistetaan monia vaihtoehtoja perinteisille nuudeleille. Samoin, jos syöt vegaanista tai kasvisruokavaliota, sinun on vältettävä useimpia kasviperäisiä proteiinilähteitä, mukaan lukien pähkinät, palkokasvit ja pavut, mikä voi pahentaa ripulia.

Kuinka se vertaa muihin ruokavalioihin

Ruokavalion suositukset lyhyestä ripulista toipumiseksi ovat päällekkäisiä muiden ruokavalioiden kanssa, joita voidaan käyttää kroonisten suolistosairauksien hoitamiseen tai auttaa ihmisiä valmistautumaan tai toipumaan leikkauksesta.

Vähäkuituinen ruokavalio

Aikuisille, jotka syövät 2000 kaloria päivässä, kuitujen päivittäinen suositeltava saanti on vähintään 28 grammaa (g). Vähärasvaisella ruokavaliolla rajoitat saannin noin 10-15 grammaan kuitua päivässä.

Jos rajoitat kuitujen saantia ripulin hallitsemiseksi, sinun on harkittava huolellisesti mitkä kuitulähteet päätät sisällyttää ruokavalioon. Esimerkiksi kokonaiset pähkinät ovat rasvaisia ​​ja vaikeasti sulavia, mutta lusikallinen maapähkinävoita on nopea kaloreiden ja proteiinin lähde, joka lisää myös kuitua.

Vähärasvainen ruokavalio

Vähärasvainen ruokavalio on samanlainen kuin ripulidieetti, mutta lisärajoituksin. Sitä määrätään yleensä väliaikaisesti, kun valmistaudut tai toiputaan toimenpiteestä, kuten kolonoskopia.

Yksi tärkeimmistä näkökohdista vähärasvaisessa ruokavaliossa on maitotuotteiden rajoittaminen. Sinun on rajoitettava maitotuotteesi 2 kuppiin maitotuotetta päivässä. Vaikka ne eivät edistä kuitua, maitotuotteet, kuten maito, juusto ja jogurtti, jättävät sulamattoman materiaalin paksusuolessa.

Saatat huomata, että meijeri pahentaa ruoansulatuskanavan oireita ja haluaa välttää niitä samalla kun noudatat ripulidieettiä.

Matala-FODMAP-ruokavalio

FODMAP on lyhenne fermentoitaville oligosakkarideille, disakkarideille, monosakkarideille ja polyoleille. Näitä hiilihydraattiketjuja on läsnä monissa elintarvikkeissa, mutta erityisesti jyvissä, papuissa ja palkokasveissa.

Ohutsuoli ei ime hyvin pieniketjuisia hiilihydraatteja hyvin. Jos olet laktoosi-intoleranssi, olet jo perehtynyt siihen liittyviin oireisiin. Jotkut ihmiset löytävät runsaasti FODMAP-ruokia aiheuttavat tai pahentavat ruoansulatuskanavan oireita, kuten vatsakipua, kaasua ja turvotusta.

Vähärasvainen FODMAP-ruokavalio on samanlainen kuin muut vähärasvaiset ruokavaliot, kuten BRAT-ruokavalio ja vähärasvainen ruokavalio, mutta se ei ole yhtä rajoitettu. Kuitupitoisia ruokia vältetään vähärasvaisella FODMAP-ruokavaliolla, mutta jos et ole laktoosi-intoleranssi, sinun ei tarvitse rajoittaa maitotuotteita.

Matala-FODMAP-elintarvikkeet saattavat olla houkuttelevia, kun siirryt ripuliruokavaliosta takaisin normaaliin ruokavalioon.

Sana Verywelliltä

Aluksi ei ehkä haittaa rajoitettua ruokavaliota, koska et tunne hyvin. Jos olet väsynyt ja pahoinvointi, lempeä, helppo, ruoka on mukavuutta. Mutta kun alat tuntea olosi paremmaksi, saatat olla innokas jatkamaan syömistä tavalliseen tapaan. Tahdista itsesi. Vältä syömästä liikaa liian nopeasti tai lisäämällä takaisin ruokia, joissa on paljon makuja ja ainesosia (kuten pizza), ennen kuin olet antanut ruoansulatuksellesi mahdollisuuden parantua täysin. Vaikka se voi tyydyttää ruokahalusi, se voi aiheuttaa ripulin palautumisen sekä muita ruoansulatuskanavan häiriöitä.

5 ruokaa, jotka voivat aiheuttaa ripulia