Sisältö
Sen lisäksi, että se on aasialaisen keittiön katkottua, kahden tyyppistä ruskeaa merilevää, Fucus vesiculosus (tunnetaan myös nimellä bladderwrack) ja Laminaria japonica, on myös käytetty perinteisissä lääketieteellisissä järjestelmissä erilaisten terveydentilojen, mukaan lukien kilpirauhasen sairauksien, hoitoon. Merilevä sisältää jodia, hivenaineita, joita tarvitaan kilpirauhasen toimintaan.Molemmat ruskeat merilevälajit sisältävät myös fukoidaania, ainetta, jonka Memorial Sloan Kettering Cancer Center -sivuston raportin mukaan alustavien tutkimusten on osoitettu parantavan immuunijärjestelmää, vähentävän tulehdusta, estävän syöpää, alentavan verenpainetta ja estävän veren hyytymät ja infektiot. Ne ovat myös fukoksantiinilähteitä, antioksidantteja, jotka antavat ruskealle tyypillisen värin, ja ainetta, joka on saanut erityistä huomiota lupaavien liikalihavuuden vaikutustensa vuoksi.
Tähän mennessä ei kuitenkaan ole riittävästi näyttöä ruskean merilevän ihmisten terveydelle aiheuttamien etujen tueksi. Jopa sen perinteistä käyttöä kilpirauhasen sairauksien hoidossa ei suositella, koska sen käyttöä tukevia tehoa, annostusta tai turvallisuutta koskevia tutkimuksia eikä jodipitoisuuden standardisointia.
Jodin rooli kilpirauhasen terveydessä
Terveyshyödyt
Alustavat tutkimukset ruskeista merileväuutteista ovat lupaavia ja viittaavat siihen, että sillä voi olla näitä terveysvaikutuksia, vaikka lisätietoja tarvitaan selvästi.
Syövän ehkäisy
Vuonna 2004 julkaistussa tapausraportissa tutkijat havaitsivat, että virtsarakon ravinnon saanti aiheutti antiestrogeenisiä vaikutuksia kolmella menopausaalisella naisella. Tutkimuksen tekijöiden mukaan nämä havainnot viittaavat siihen, että virtsarakko voi auttaa vähentämään estrogeeniin liittyvien syöpien riskiä, koska ruskea merilevä alentaa kolesterolitasoa, joka on sukupuolihormonien synteesin edeltäjä. Kirjoittajat varoittavat kuitenkin, että lisätutkimuksia tarvitaan ennen kuin voidaan tehdä johtopäätöksiä virtsarakon syöpään kohdistuvista vaikutuksista.
Vuonna 2005 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että ruskeaa merilevää sisältävä ruokavalio alensi voimakkaan sukupuolihormonin estradiolin määrää rotilla, mikä viittaa siihen, että se saattaa vähentää estrogeeniriippuvien sairauksien, kuten rintasyövän, riskiä ihmisillä. Tutkijat varoittavat kuitenkin merilevää ajamasta näiden varhaiskasvatustulosten vuoksi sanomalla, että tutkimus "viittaa lisätutkimusten tarpeeseen".
Painonpudotus
Lipaasien esto, haiman entsyymi, joka aiheuttaa rasvojen hajoamisen, on yksi liikalihavuuden lääkkeiden tärkeimmistä terapeuttisista kohteista. Yhdessä vuoden 2016 tutkimuksessa tutkijat arvioivat kolmen ruskean merilevän, mukaan lukien, valmisteiden haiman vastaista lipaasiaktiivisuutta Fucus vesiculosus, havaitsivat, että niillä oli merkittävä lipaasiaktiivisuuden esto.
Vuoden 2018 tutkimuksessa havaittiin, että rottien ruokavalion täydentäminenLaminaria japonica muuttanut suolen mikrobisisältöä 16 viikon ajan. Tarkemmin sanottuna he havaitsivat terveiden probioottien lisääntyvän ja painonhallintaan liittyviä suolistobakteeriperheitä lisättiin. Tutkijoiden mukaan "kokonaistulokset tukevat merilevän useita prebioottisia vaikutuksiaL. japonica rotilla määritettynä painonpudotuksella, tehostetulla immuunivasteella ja suoliston mikrobiota-koostumuksen toivottavilla muutoksilla, mikä viittaaL. japonica tehokkaana esilääkkeenä isännän aineenvaihdunnan edistämiseksi ja liikalihavuuden vähentämiseksi ihmisillä. "
Diabetes
Syötävässä merilevässä on vähän kaloreita ja runsaasti ravintokuituja, tyydyttymättömiä rasvahappoja ja vitamiineja, mikä tekee siitä sopivan diabeteksen hoitoon, vuoden 2015 katsauksen mukaan merilevän mahdollisista bioaktiivisista yhdisteistä diabeteksen hallintaan. Vuoden 2010 eläintutkimus vahvisti, että sen aktiivinen komponentti Laminaria japonica, jota käytetään laajalti kiinalaisessa lääketieteessä diabeteksen hoitona, on merkittävä vaikutus hiilihydraattien hajoamisen estämisessä. Tämä voi helpottaa elimistöäsi vakauttamaan verensokeritasosi. Tutkijat ilmoittivat, että se voitaisiin kehittää tärkeänä aineena tyypin 2 diabeteksen hoidossa. Toisessa tutkimuksessa kaupallisen seoksen kulutusAscophyllum nodosum jaFucus vesiculosus liittyi parempaan insuliinin säätelyyn ja herkkyyteen lumelääkkeeseen verrattuna.
Kognitiivinen parantaminen
Vuoden 2018 tutkimus antoi ensimmäisen todistuksen kognition moduloinnista merileväuutteella. Tutkimuksessa tutkijat testasivat Ascophyllum nodosumin ja Fucus vesiculosus 60 terveellä aikuisella. Suuren hiilihydraattirikkaan lounaan jälkeen puolelle vapaaehtoisista annettiin lisäosa ja toiselle puolelle lumelääke. Lounasta edeltävässä kognitiivisessa testissä saatuihin tuloksiin verrattuna täydennyksen saanut ryhmä suoriutui paremmin kognitiivisissa tehtävissä kuin lumeryhmä. Nämä havainnot selitetään todennäköisesti sillä, että ruskean merilevän komponentit estävät hiilihydraattien hajoamiseen ja imeytymiseen liittyviä keskeisiä entsyymejä, mikä mahdollistaa tasaisen verensokeritason, jonka avulla aivot voivat toimia tasaisesti. Tutkijat vaativat tulevaa tutkimusta tutkiakseen vaikutuksia kognitioon verensokerin ja insuliinivasteen rinnalla.
Ihonhoito
Vuonna 2002 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että Fucus vesiculosus ihmisen posken iholle aiheutti merkittävän ihon paksuuden vähenemisen ja merkittävän parannuksen ihon kimmoisuudessa verrokkiin verrattuna. Tutkijoiden mukaan posken iholla paksuus kasvaa normaalisti ja elastisuus yleensä vähenee iän myötä. Siten nämä tulokset viittaavat siihen, että Fucus vesiculosus uutteella on ikääntymistä estäviä vaikutuksia, ja sen pitäisi olla hyödyllinen useille kosmetiikkavalmisteille.
Kun tutkijat seulosivat 12 merilevälajia niiden kosteuttavan vaikutuksen suhteen vuoden 2013 tutkimuksessa, 10 prosentin uute Laminaria japonica lisääntynyt nesteytys yli 14 prosenttia lumelääkkeeseen verrattuna, mikä johtuu todennäköisesti osittain sen sisältämistä kosteudesta. Uute vähensi myös merkittävästi ihon kosteuden menetystä jopa kahdeksan tunnin ajan levityksen jälkeen.
Niveltulehdus
Vuonna 2010 julkaistussa pienessä alustavassa tutkimuksessa mukana oli merileväuutekompleksi Fucus vesiculosusjaLaminaria japonicavähensi polven nivelrikon oireita annoksesta riippuen.
Mahdolliset haittavaikutukset
Tuore merilevä sisältää runsaasti ravintokuitua, kivennäisaineita ja vitamiineja sekä vähän rasvaa, ja vaikka sen syömisen katsotaan olevan turvallista useimmille ihmisille, sen säännöllinen tai suuri määrä voi aiheuttaa haittavaikutuksia. Jodin liiallinen kulutus voi häiritä kilpirauhasen terveyttä sekä johtaa alentuneeseen verensokeriin, vatsan ärsytykseen ja / tai lisääntyneeseen verenvuotoriskiin. On raportoitu merilevästä, erityisesti virtsarakosta, joka aiheuttaa sekä kilpirauhasen vajaatoimintaa että kilpirauhasen liikatoimintaa. Tehoa, annostusta tai turvallisuutta ei kuitenkaan ole tutkittu sen käytön tueksi eikä jodipitoisuuden standardisointia. Merilevä voi myös häiritä kilpirauhasen korvaushoitoja.
Toinen huoli ruskeasta merilevästä on sen korkea "biokertyvyys". Raskasmetallien, kuten arseenin, pitoisuus merilevässä, erityisesti merivedessä Fucus biologisesti imeytyvimmät lajit voivat saavuttaa myrkyllisen tason. Kansalliset terveyslaitokset varoittavat, että mahdollisen raskasmetallikontaminaation vuoksi virtsarakon kulutusta "tulisi aina pitää mahdollisesti vaarallisena".
Vaikka ruskeaa merilevää on saatavana myös täydennysmuodossa, ruskean merilevälisäaineen käytön tueksi ei ole tieteellistä näyttöä. On myös tärkeää huomata, että lisäravinteiden turvallisuutta ei ole testattu, ja koska ravintolisiä ei ole suurelta osin säännelty, joidenkin tuotteiden sisältö voi poiketa tuotteen etiketissä ilmoitetusta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että jodipitoisuudet vaihtelevat suuresti virtsarakon tuotteissa. Tämän vuoksi, jos käytät virtsarakkoa säännöllisenä lisäravinteena, on olemassa riski, että saatat saada yliannostuksen jodia ja kehittää kilpirauhasen liikatoimintaa.
Muita ruskeita merileviä koskevia huolenaiheita ovat, että se saattaa hidastaa veren hyytymistä, mikä voi aiheuttaa liiallista verenvuotoa leikkauksen aikana ja sen jälkeen. Lopeta sen käyttö vähintään kaksi viikkoa ennen leikkausta.
Jos sinulla on diabetes ja otat lääkkeitä verensokerisi alentamiseksi, ruskean merilevän lisääminen saattaa verensokerisi laskea liian matalaksi. Muista seurata verensokeriasi huolellisesti.
Huomaa myös, että alustavat tutkimukset viittaavat siihen, että ruskea merilevä saattaa vaikeuttaa naisten raskautta.
Huomaa myös, että lisäravinteiden turvallisuutta raskaana oleville naisille, imettäville äideille, lapsille ja niille, joilla on sairauksia tai jotka käyttävät lääkkeitä, ei ole varmistettu.
Kun otetaan huomioon ruskeaan merilevään liittyvät mahdolliset terveysriskit, on tärkeää kuulla terveydenhuollon tarjoajaasi ennen ruskean merilevälisäaineen käyttöä tai ruskean merilevän säännöllistä käyttöä.
Annostus ja valmistelu
Tällä hetkellä ei ole tarpeeksi tieteellistä tietoa sopivan annosalueen määrittämiseksi ruskean merilevän lisäravinteille. Noudata asiaankuuluvia ohjeita tuotetarroista ja ota yhteys apteekkiin, lääkäriin tai muuhun terveydenhuollon ammattilaiseen ennen käyttöä.
Mitä etsiä
Kuten minkä tahansa muun lisäosan kohdalla, valitse aina hyvämaineinen valmistaja. Jos päätät kokeilla ruskeita merilevälisäaineita, etsi tunnustettu sertifiointielin, kuten U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International tai ConsumerLab, testaama ja hyväksymä tuotemerkki. Näin varmistetaan korkein mahdollinen laatu ja turvallisuus.