Sisältö
Lucuma on eräänlainen hedelmä, joka on kotoisin Perusta. Pitkään käytetty makeutusaineena ja aromiaineena elintarvikkeille, kuten jäätelölle, lucuman sanotaan myös tarjoavan erilaisia terveysvaikutuksia. Laajasti saatavana jauheena lucuma mainitaan usein runsaana ravintoaineiden lähteenä, mukaan lukien beetakaroteeni, B3-vitamiini, rauta, sinkki, kalsium, magnesium ja muut vitamiinit ja kivennäisaineet. Se sisältää myös proteiinia, antioksidantteja ja ravintokuitua.Käyttää
Vaihtoehtoisessa lääketieteessä lucuman sanotaan vähentävän tulehdusta, vahvistavan immuunijärjestelmää, alentavan verenpainetta ja suojaavan joitain syöpämuotoja vastaan.
Lucumaa mainostetaan myös matalan glykeemisen vaihtoehtona sokerille diabeetikoille. Kannattajat väittävät, että toisin kuin ruokosokeri, lucumassa on vähän sokeria eikä se johda saman verensokeritason nousuun. Sokerin korvikkeena kokonaiset lucuma-hedelmät kuivataan tyypillisesti alhaisessa lämpötilassa ja jauhetaan sitten jauheiksi.
Lisäksi lucuma-pähkinästä uutettujen öljyjen sanotaan edistävän haavan paranemista ja auttavan ihosairauksien hoidossa, kun niitä levitetään suoraan iholle.
Edut
Pitkästä käyttöhistoriastaan huolimatta lucumaa on testattu hyvin harvoissa tieteellisissä tutkimuksissa. Jotkut alustavat tutkimukset viittaavat kuitenkin siihen, että lucuma voi tarjota tiettyjä terveysvaikutuksia.
Esimerkiksi Raportissa julkaistu raportti Journal of Medicinal Food Vuonna 2009 lucuma-hedelmien kulutus voi auttaa diabeteksen ja korkean verenpaineen hoidossa. Analysoimalla useita alustavia havaintoja lucuman terveysvaikutuksista, raportin kirjoittajat päättivät, että lucumasta löydetyistä antioksidanteista voi olla hyötyä ihmisille, joilla on nämä olosuhteet.
On myös joitain todisteita siitä, että lucuma-pähkinäöljy voi auttaa nopeuttamaan haavan paranemista. Eläintutkimuksessa, joka julkaistiin Journal of Cosmetic Dermatology Esimerkiksi vuonna 2010 tutkijat totesivat, että lucuma-pähkinäöljystä löytyvät yhdisteet nopeuttivat haavan sulkeutumista ja edistivät ihon uudistumista.
Varoitukset
Tutkimuksen puutteen vuoksi lucuma-jauheen pitkäaikaisen tai säännöllisen käytön turvallisuudesta tiedetään kuitenkin vähän.
On tärkeää pitää mielessä, että lisäravinteiden turvallisuutta ei ole testattu ja ravintolisiä ei ole lainkaan säännelty. Joissakin tapauksissa tuote voi antaa annoksia, jotka poikkeavat kunkin yrtin määritetystä määrästä. Muissa tapauksissa tuote voi olla kontaminoitunut muilla aineilla, kuten metalleilla. Lisäravinteiden turvallisuutta raskaana oleville naisille, imettäville äideille, lapsille ja niille, joilla on sairauksia tai jotka käyttävät lääkkeitä, ei ole varmistettu.
Lisätietoja ravintolisien turvallisesta käytöstä.
Vaihtoehdot
Useat muut luonnolliset lääkkeet voivat tarjota terveysvaikutuksia, jotka ovat samanlaisia kuin lucuman oletetut edut. Esimerkiksi valkosipuli, orapihlaja ja omega-3-rasvahapot voivat kukin auttaa pitämään verenpaineen kurissa.
Lisäksi yrtit, kuten astragalus, echinacea ja seljanmarja, voivat auttaa stimuloimaan immuunijärjestelmääsi ja vähentämään kylmän tai flunssan kestoa ja vakavuutta, jos ne otetaan heti, kun oireet alkavat. Voit myös vahvistaa kylmän ja flunssan puolustusta lisäämällä immuunijärjestelmää lisäävien elintarvikkeiden saantia.
Jos etsit luonnollista vaihtoehtoista makeutusainetta, voit myös harkita sellaisia aineita kuin stevia ja erytritoli.
Mistä se löytyy
Lucuma-jauhetta myydään laajalti verkossa, ja sitä myydään monissa luonnonlisäkaupoissa ja ravintolisiin erikoistuneissa liikkeissä.
Lucuman käyttö terveydelle
Rajoitetun tutkimuksen takia on liian aikaista suositella lucumia mihin tahansa terveydentilaan. On myös tärkeää huomata, että sairauden (kuten korkea verenpaine tai diabetes) itsehoidolla lucumalla ja tavanomaisen hoidon välttämisellä tai viivästyttämisellä voi olla vakavia seurauksia. Jos harkitset lucuman käyttöä sairauden hoidossa, ota yhteys lääkäriisi.
- Jaa
- Voltti
- Sähköposti