Sisältö
Kiitospäivä ja muut juhlapäivät, joissa keskitytään runsaan ruoan jakamiseen, voivat olla haaste ihmisille, joilla on diabetes. Monet pöydällä olevista perinteisistä ruoista, kuten perunamuusi, täytteet ja karpalokastike, ovat rikkaita ja täynnä kaloreita Mutta luovalla ajattelulla ja huolellisella suunnittelulla diabetespotilas voi syödä, juoda ja juhlia ystävien ja perheen kanssa pitäen silti verensokerin hallinnassa.Onko sinulla pelisuunnitelma
Tyypillisessä kiitospäivän illallisessa on runsaasti valintoja, mutta vain siksi, että pöydällä on lukuisia lisukkeita ja jälkiruokia, ei tarkoita, että joudut nauttimaan kaikista niistä.
Välttääksesi kiusausta tehdä se, tee etukäteen mitä syöt. Strateginen suunnittelu voi auttaa sinua tekemään hyviä valintoja ja pitämään hiilihydraattien saannin vakaana.
Jos isännöit ateriaa, on helppo varmistaa, että pöydällä on vähän kaloreita ja vähän hiilihydraatteja sisältäviä vaihtoehtoja. Jopa luonnostaan rikkaista astioista voidaan tehdä diabetesystävällisiä lisäämällä vihanneksia, vähentämällä lisättyjä rasvoja ja sokereita ja tekemällä leivonnaiskorvauksia.
Diabetesystävällisiä täytteitä varten:
- Korvaa rasvaton kana- tai kasvisliemi joillekin tai suurimmalle osalle voita.
- Käytä täysjyväleipää.
- Lisää runsaasti hienonnettuja vihanneksia (kuten selleri, porkkanat, sipuli ja kukkakaali), pähkinöitä ja kurpitsa-, chia- tai auringonkukansiemeniä.
Kuinka tehdä rohdettua kalkkunanlihaa balsamilla ruusukaali
Jos et ole isäntä, tarjoa tuoda muutama ruokalajiisi sopiva ruokalaji, joista tiedät muiden nauttivan. Kuka voisi hylätä yksinkertaisen vihreiden papujen lisukkeen, johon on paahdettu viipaloitu manteli, kurpitsa-kukkakaalikeitto, vai salaatti, joka perustuu ruusukaaleihin?
| Kiitospäivä: Ruoat nautittavaksi ja rajoitettavaksi | |
|---|---|
| Raja | Nauttia |
| Tavallinen myymäläostos | Täysjyväinen, kasviksilla täytetty täyte |
| Kermainen perunamuusia | Paahdettuja porkkanoita, vihreitä papuja ja muita vihanneksia |
| Valkoinen leipä ja jauhot | Kokojyväleipä ja täysjyvä- ja pähkinäjauhot |
| Bataatit tai jamssit vaahtokarkilla | Bataatit, marenkikastikkeella |
| Säilykkeet karpalokastiketta | Stevialla makeutettu karpalokompotti |
Älykkäät strategiat
Ruokavalinnat lukuun ottamatta on muita taktiikoita, joita voit käyttää, jotta voit nauttia kiitospäivän ateriasta antamatta verensokeritasosi nousta.
Katso annoksia: Opi kuinka silmämunan annoskokoja pysyäksesi kalorien ja hiilihydraattien rajoissa.
9 annoksen koon virheitä, joita saatat tehdäÄlä täytä alkupaloja: Ohita sirut ja dipit. Jos haluat syödä ennen ateriaa, mene crudite-tuotteisiin ja muihin sormiruokiin, joissa on vähän hiilihydraatteja ja kaloreita.
Keskity kalkkunaan: Turkki on hiilihydraatiton, vähärasvainen proteiinilähde ja sisältää runsaasti niasiinia, fosforia, seleeniä, B6-vitamiinia ja sinkkiä. 3 unssin annos tumman lihan kalkkunanrintaa sisältää noin 87 kaloria, 15 grammaa proteiinia, ja 3 grammaa hiilihydraatteja. Kalkkunan syömisen avain on välttää upottamista kastikkeeseen - ruokalusikallinen tai kaksi on hieno.
Jäykkä täyte: Perinteisten täytteiden pääainesosat ovat leipä ja voi ja usein rasvaa ja kaloreita sisältävät ainesosat, kuten makkara. Kaikilla tavoin on joitain, mutta yritä pitää annoksesi 1/2 kuppiin.
Kuinka kohteliaasti sanoa ei
Jos olet sitä mieltä, että sinua kehotetaan syömään ruokia, jotka eivät sovi syömissuunnitelman parametreihin, tule valmiiksi strategioilla, jotka työntävät kohteliaasti takaisin. Pidä mielessä, että ihmiset ovat todennäköisesti vähemmän kiinnostuneita ruokavalinnastasi kuin sinä - jos et mainitse sitä, he eivät ehkä edes huomaa, mitä päätät syödä (tai ettet syö).
Hyvin tarkoitetulle rakkaalle, joka kehottaa sinua ottamaan toisen avun, hymyn ja miellyttävän "Ei, kiitos" pitäisi tehdä temppu. Voisit myös sanoa "nautin siitä, mikä minulla on jo" tai "säästän tilaa jälkiruokalle".
Käsittele selkeää työntöä, anteeksi itsesi kylpyhuoneen tauolle. Palatessasi henkilö todennäköisesti keskittyy johonkin muuhun. Tärkeintä: Muista, että sinun ei tarvitse selittää valintojasi, jos se tekee sinusta epämukavaa.
Aloita uusi perinne
Kaloreita on helppo pakata, kun istut koko päivän pöydän ääressä. Ota osa valokeilasta ruoasta harjoittamalla jonkinlaista fyysistä toimintaa, kuten ennen ateriaa kalkkunan ravia tai kävelemällä naapurustossa. Kun illallinen on valmis tai kurssien välillä, ota ryhmä mukaan charadeihin tai muuhun toimintaan pidä veresi liikkeessä. Viime kädessä tunnet olevasi tyytyväinen ja tyytyväinen valintoihisi, samalla kun pidät hyvää energiaa ja verensokeria.
- Jaa
- Voltti
- Sähköposti
- Teksti