Mitä syödä, kun sinulla on makulan rappeuma

Posted on
Kirjoittaja: Joan Hall
Luomispäivä: 27 Tammikuu 2021
Päivityspäivä: 14 Saattaa 2024
Anonim
Mitä syödä, kun sinulla on makulan rappeuma - Lääke
Mitä syödä, kun sinulla on makulan rappeuma - Lääke

Sisältö

Voit estää ja hidastaa ikään liittyvän silmänpohjan rappeuman (AMD) etenemistä syömällä ravinteiden tiheää ruokavaliota. Päivittäisen ruoan saannin on oltava runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät vihreitä, oransseja ja keltaisia ​​pigmenttejä, ja elintarvikkeita, jotka tarjoavat omega-3-rasvahappoja. Terveellisen painon ylläpitämistä, liikuntaa, tupakoinnin lopettamista ja ultraviolettivalolle altistumisen vähentämistä suositellaan myös. Tutkimukset viittaavat siihen, että ruokavalio ja täydentäminen tietyillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla ovat hyödyllisiä. Ota selvää, miten voit parantaa silmäsi terveyttä syömällä ruokavaliota, joka sisältää runsaasti tiettyjä elintarvikkeita.

Makulaarinen rappeuma tapahtuu, kun verkkokalvon keskiosa (makula) heikkenee, silmän sisempi takakerros, joka tallentaa näkemämme kuvat, jotka lähetetään aivoihin silmästä näköhermon kautta. Se on johtava näköhäviön syy ja ikääntyminen on suurin riskitekijä erityisesti 65-vuotiaille ja sitä vanhemmille. Harvoin geneettinen yhteys on olemassa ja sitä voi esiintyä nuoremmilla ihmisillä.


Edut

Hedelmiä ja vihanneksia sisältävän ruokavalion syöminen on hyvin dokumentoitu vähentämään tiettyjen sairauksien, kuten sydänsairauksien, aivohalvauksen ja syövän, riskiä.Ravinteet kuten C- ja E-vitamiinit, karotenoidit (luteiini, zeaksantiini, β-karoteeni), sinkin ja omega-3-rasvahappojen (eikosapentaeenihappo [EPA], dokosaheksaeenihappo [DHA]) on uskottu olevan tärkeitä näköterveydessä antioksidanttitoimintojensa ja anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa vuoksi.

Vaikka osa tutkimuksista, jotka koskevat tiettyjen ravintoaineiden hyötyä AMD: n estämisessä ja hidastamisessa, on sekoitettu, näitä ravintoaineita sisältävien elintarvikkeiden syöminen ei ole haittaa. Esimerkiksi useimmille ihmisille on hyödyllistä lisätä marjoja, pähkinöitä, kurpitsaa, porkkanaa, lehtikaalia ja rasvaisia ​​kaloja.

Ikään liittyvä silmänpohjan rappeuma johtuu osittain verkkokalvon oksidatiivisesta stressistä sekä altistumisesta UV-valolle. Luteiinilla ja zeaksantiinilla (kaksi karotenoidia) on kyky suodattaa fotokemiallisiin vaurioihin liittyvää lyhytaalloista valoa ja toimia antioksidantteina. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavalioihin, joissa on eniten luteiinia ja zeaksantiinia, liittyy pienempi AMD-riski.


Linus Pauling -instituutin mukaan "ruokavalion luteiini ja zeaksantiini otetaan valikoivasti silmän makulaan, jossa ne absorboivat jopa 90% sinisestä valosta ja auttavat ylläpitämään optimaalista visuaalista toimintaa." Jotkut todisteet viittaavat myös siihen, että hedelmien ja vihannesten noin 6 milligramman (mg) päivittäinen luteiinin ja zeaksantiinin kulutus (verrattuna alle 2 mg / vrk) voi vähentää edenneen AMD: n riskiä.

Luteiinia ja zeaksantiinia esiintyy vihreissä lehtivihanneksissa sekä keltaisia ​​ja oransseja pigmenttiä sisältävissä elintarvikkeissa, kuten pinaatti, lehtikaali, nauris, voikukka, sinappivihreä, kaulus, ruusukaali, talvikurpitsa, kesäkurpitsa ja kurpitsa. Yksi kuppi keitettyä pakastettua pinaattia sisältää noin 29,8 mg luteiinia ja zeaksantiinia.

Antioksidanttien, kuten A-, E- ja C-vitamiinien, tiedetään torjuvan oksidatiivista stressiä tuhoamalla vapaita radikaaleja. Vaikka suurin osa näitä vitamiineja koskevasta tutkimuksesta käsittelee lisäaineiden etuja, enemmän näiden elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon ei olisi haitallista. Tarkastelun mukaan"Nykyiset todisteet osoittavat, että kaikille AMD-potilaille tulisi antaa viitteitä vihreiden lehtivihannesten kulutuksen lisäämiseksi ja rasvaisen kalan syömiseksi vähintään kahdesti viikossa."


Cochrane-katsaus 19 tutkimuksesta osoitti, että AMD-potilaat saattavat kokea jonkin verran viivästymistä taudin etenemisessä multivitamiinien antioksidanttisten vitamiinien ja kivennäisaineiden kanssa.

Suurin osa todisteista Cochrane-katsauksessa saatiin ikään liittyvästä silmäsairastutkimuksesta (AREDS), jonka rahoittivat National National Institute. Tämä tutkimus oli omistettu analysoimaan AMD: n vaikutuksia käytettäessä ravintolisiä 55-80-vuotiailla. Tutkimus suunniteltiin määrittämään riskitekijät, ehkäisystrategiat ja tapoja viivästyttää makuladegeneraation ja kaihien etenemistä. Tulokset osoittivat, että beetakaroteenin, C-vitamiinin, E-vitamiinin, sinkin ja kuparin täydennysyhdistelmät voivat vähentää ikään liittyvän silmänpohjan rappeuman kehittymisen riskiä noin 25% potilailla, joilla on aikaisempi mutta ei merkittävä taudin muoto .

Seurantatutkimus, ikään liittyvä silmäsairastutkimus 2 (ARDES2), totesi, että täydentäminen luteiinilla ja zeaksantiinilla voi auttaa vähentämään taudin etenemistä. Tutkijat loivat erityisiä formulaatioita näille lisäravinteille ja varoittavat ihmisiä, jotka ovat tupakoineet tai tupakoivat tällä hetkellä, täydentämällä beetakaroteenia, joka voi lisätä keuhkosyövän riskiä.

Tutkimukset viittaavat siihen, että täydennysvalmisteet voivat auttaa ihmisiä, joilla on keskivaikea AMD yhdessä silmässä tai molemmissa silmissä, ja ihmisiä, joilla on myöhäinen AMD vain yhdessä silmässä. On huomattava, että AREDS-lisäravinteita tarjotaan paljon suurempina pitoisuuksina kuin suositeltu päivittäinen saanti.Tietyt lisäravinteet, kuten E-vitamiini ja beetakaroteeni, voivat olla haitallisia suurina annoksina. Siksi on aina tärkeää keskustella täydennyksestä lääkärin kanssa ja harkita ensin näiden ravintoaineiden sisältävien elintarvikkeiden saannin lisäämistä.

Lisäksi tutkimukset viittaavat siihen, että Välimeren ruokailutyyliin liittyminen liittyi vähentyneeseen edenneen AMD: n etenemisen riskiin, jota geneettinen alttius voi muuttaa. Välimeren ruokailutyyli sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, kokonaisia jyvät, perunat, pähkinät, siemenet, rasvaiset kalat ja rajoitetut määrät lihaa, siipikarjaa, sokereita, jalostettuja elintarvikkeita ja maitotuotteita. Se sisältää elintarvikkeita, joissa on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka on yhdistetty pienentyneeseen riskiin ja AMD: n etenemiseen, joten on järkevää, että tämän syömissuunnitelman noudattaminen olisi hyödyllistä. Välimeren tyyliin syöminen on yhdistetty myös sydänsairauksien vähenemiseen, glykeemisen kontrollin parantumiseen sekä liikalihavuuden riskin pienenemiseen.

Kuinka se toimii

Tätä ruokailutyyliä käytettäessä ei ole erityisiä sääntöjä tai aikatauluja, vaan pidä tätä elämäntavan muutoksena. Välimeren ruokavalion syömiseen, joka sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita, pähkinöitä, siemeniä ja rasvaisia ​​kaloja, on liittynyt vähentynyt diabeteksen, liikalihavuuden ja sydänsairauksien riski.

Kesto

Tämäntyyppisen syömistavan on tarkoitus kestää pitkällä aikavälillä. Voit ottaa sen käyttöön milloin tahansa elämässä, ennen tai jälkeen, kun sinulle saattaa kehittyä makuladegeneraation merkkejä.

Mitä syödä

Erilaisten hedelmien ja vihannesten päivittäinen kulutus on tärkeää, etenkin ne, jotka sisältävät runsaasti C-vitamiinia, E-vitamiinia, β-karoteenia, sinkkiä, luteiinia ja zeaksantiinia. Rasvaiset kalat, pähkinät, siemenet, öljy (kuten oliiviöljy), vähärasvainen proteiini, täysjyvät, palkokasvit ja kohtuulliset määrät siipikarjaa ja maitotuotteita sisältyvät myös.

Vaatimustenmukaiset elintarvikkeet
  • Vihannekset: Parsakaali, Brussel-versot, kukkakaali, kaali, porkkanat, collard-vihannekset, voikukka-vihreät, lehtikaali, salaatti, sinappivihreät, herneet, paprikat, peruna, pinaatti, bataatti, kesäkurpitsa, talvikurpitsa

  • Hedelmät: Aprikoosit, avokado, karhunvatukat, mustikat, viinirypäleet, greipit, appelsiini, sitruuna, lime, papaija, kurpitsa, mansikat

  • Pähkinät ja siemenet (suolattomat): Mantelit, pellavansiemenet, chia-siemenet, saksanpähkinät, auringonkukansiemenet, maapähkinät, pekaanipähkinät

  • Palkokasvit: Mustasilmäiset herneet, kikherneet, munuaispavut, linssit, herneet, pinto-pavut

  • Kokonaiset jyvät: täysjyvätuotot, leivät ja kääreet; kaura, bulgur, quinoa, farro, freekeh, durra, hirssi, teffi, tattari, vehnämarjat, villiriisi

  • Kala (vähintään kaksi kertaa viikossa): Rapu, kampela, ruijanpallas, kolja, osterit, tonnikala, lohi, sardiinit, katkaravut, kielikampelat

  • Rasvat: Oliiviöljy, safloriöljy, vehnänalkioöljy, pellavaöljy

  • Meijeri (kohtalainen määrä): Munat, jogurtti, juusto, maito (vähärasvainen)

  • Proteiini (harvemmin): Kana, kalkkuna, sianliha

  • Yrtit ja mausteet: Basilika, korianteri, oregano, persilja, rosmariini, salvia, timjami

Vaatimustenvastaiset elintarvikkeet
  • Käsitellyt välipalat: Sirut, keksejä, evästeet, suolat

  • Puhdistetut hiilihydraatit: Bagelit, tavallinen pasta valkoinen leipä, valkoinen riisi

  • Paistetut ruoat: ranskalaiset, paistettua kanaa

  • Makeiset: Kakut, munkkeja, muffinit, makeutetut juomat, siirapit, sokeri

  • Rasvainen liha: Punainen liha, hampurilaiset, pekoni, makkara

  • Muut rasvat: Voi, kerma

Hedelmiä ja kasviksia: Erilaiset hedelmät ja vihannekset ovat tärkeitä yleisen terveyden kannalta. Luetellut hedelmät ja vihannekset ovat erityisen korkeita sisään C-vitamiini sekä β-karoteeni, luteiini ja zeaksantiini Tavoitteena on sisällyttää yksi hedelmä tai vihannes jokaiseen ateriaan. Toinen ajatus on keskittyä tekemään puolet lautasen vihanneksista useimmissa aterioissa. Perusta aterianne vihannestesi ympärille ja ota huomioon jyvät, tärkkelykset ja proteiinilähteet lisukkeena. Hedelmät ja vihannekset sisältävät myös täytekuitua, joka voi lisätä kylläisyyden tunnetta ja vetää kolesterolia kehosta.

Pähkinät ja siemenet: Tutkimukset ovat osoittaneet, että pähkinöiden säännöllinen nauttiminen voi auttaa parantamaan ruokavalion laatua johtuen monityydyttymättömien ja monityydyttymättömien rasvojen sekä proteiinien, kuitujen, vitamiinien, mineraalien ja antioksidanttipotentiaalisten bioaktiivisten yhdisteiden määristä. Lisäksi monet tutkimukset ovat osoittaneet, että pähkinöiden saanti hyödyttää terveystuloksia, kuten ehkäistä ja / tai hoitaa joitain kroonisiin sairauksiin liittyviä riskitekijöitä, kuten glykeeminen ja lipidimetabolia, oksidatiivinen stressi ja tulehdus. Lisää hienonnettuja pähkinöitä kaurapuuroon tai salaattia tai tartu kouralliseen ja yhdistä se pala hedelmää. Voit jopa olla luovia ja käyttää sitä proteiinipinnoitteena - jauhaa vain suosikkimutteri ja käytä sitä kuten leivänmuruja.

Palkokasvit: Palkokasvit ovat erinomainen kuidun, proteiinin lähde ja sisältävät hieman sinkkiä. Ne ovat erittäin tärkeä osa Välimeren ruokavaliota ja voivat olla arvokas kasvisproteiinin lähde. Lisää joitain keittoihin ja salaattiin tai suosikki täysjyväsi. Voit jopa tehdä hummusta vihannesten ja täysjyväpitan kastamiseen.

Kokojyvät: Kokonaiset jyvät ovat täynnä vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Ne sisältävät runsaasti B-vitamiineja, E-vitamiinia, magnesiumia, rautaa ja kuitua. Suurimman osan jyvistä tekeminen kokonaisiksi ja niiden päivittäinen kuluttaminen voi lisätä täyteyden tunnetta ja estää suuret verensokerin vaihtelut, jotka voivat vaikuttaa energiatasoon. Hienoa täysjyvätuotteissa on se, että ne ovat monipuolisia ja joista on valittavissa niin monta. Vaihda viljasi aamulla täysjyväkauraan, lisää salaatillesi keitetty quinoa, välipala täysjyväpopcornista ja tarjoile tabboulehia päivälliseksi (joka on valmistettu bulgurista).

Kalastaa: Kala on vähärasvainen proteiinilähde ja erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde. Omega-3-rasvahapot ovat rasvoja, jotka on kulutettava ruokavalion kautta. Ne ovat tärkeitä osia kalvoista, jotka ympäröivät kehon jokaista solua. DHA, eräänlainen omega-3-rasvahappo, on erityisen korkea verkkokalvon (silmän), aivojen ja siittiöiden soluissa.

Rasvat: Oliiviöljy on katkottua Välimeren ruokavaliossa ja sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja. Monityydyttymättömien rasvahappojen uskotaan vähentävän LDL-kolesterolia (huono kolesteroli) ja samalla nostavan HDL-kolesterolia (hyvä laatu). Erityisen neitsytoliiviöljyssä on erityisen paljon fenoliyhdisteitä, jotka ovat vahvoja antioksidantteja ja vapaiden radikaalien puhdistajia. Et tarvitse tonnia öljyä ruoanlaittoon. Hieman menee pitkälle. Lisää ruokalusikallinen pannulle ja paista joitain vihanneksia tai tippu paahdettavia juureksia. Oliiviöljy on loistava öljy salaattikastikkeisiin.

Yrtit ja mausteet: Yrtit ja mausteet lisäävät tonnia makua, tekstuuria, väriä ja hivenravinteita aterioihin vähän kaloreita ja rasvaa varten. Lisäbonuksen saamiseksi ne näyttävät hyvältä ja tuoksuvat hämmästyttäviltä. Lisää ne viljaruokiin, salaatteihin, muniin, kalaan, vihanneksiin. Voit käyttää tuoretta tai kuivattua.

Suositeltu ajoitus

Aterioille ja välipaloille ei ole suositeltua ajoitusta, mutta useimmat ihmiset, jotka haluavat omaksua terveellisen ruokailutavan, huomaavat, että kolmen tasapainoisen aterian ja yhden tai kahden välipalan syöminen päivittäin toimii parhaiten.

Ruoanlaittovinkit

Oliiviöljyn käyttö ensisijaisena ruokaöljynä voi olla hyvä idea hidastaa AMD: n etenemistä. Vaikka tutkimus on sekoitettua, oliiviöljyä tutkittiin ALIENOR-tutkimuksessa (Antioxydants, LIpides Essentiels, Nutrition et maladies OculaiRes). Tiedot 654 ranskalaisesta osallistujasta, joiden ikä oli 72,7 vuotta, havaitsivat, että oliiviöljyn käyttäjien keskuudessa myöhäisen AMD: n riski oli pienempi.Tutkijoiden mukaan spesifikaatio on peräisin fenoliyhdisteiltä, ​​mukaan lukien oleokantaali, hydroksityrosoli ja oleuropeiini, joilla on voimakkaita antioksidantteja ja anti- tulehdukselliset ominaisuudet

Yksi haittapuolista on, että se ei välttämättä ole yleistettävissä kaikille, koska tutkittu väestö oli eristetty. Oliiviöljyllä on kuitenkin muita terveydellisiä etuja. Oliiviöljyssä on myös runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, ja se on Välimeren ruokavaliossa käytetty öljy, johon on liittynyt positiivisia vaikutuksia AMD: hen.

Voit käyttää oliiviöljyä tippumaan salaatteja, paahdettuja vihanneksia, kevyesti paistaa ja marinoida proteiinia ja kalaa.

Vihannesten höyrytys, paahtaminen, paistaminen ja grillaus yrtteillä ja mausteilla voi tehdä mausta herkullisen. Lisää ne täysjyväsiisi ja palkokasveihisi lihaton ateria tai tarjoile niitä proteiinilähteen puolella.

Kun kypsennät kalaa, yritä paistaa, paistaa, grillata, höyryä tai salametsästystä. Vältä paistamista tai rasvojen käyttöä.

Muutokset

Hyviä uutisia tästä syömissuunnitelmasta on, että se on monipuolinen ja sopeutuva. Koska painotetaan hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja terveellisiä rasvoja, tästä ruokavaliosta voi helposti tulla kasvissyöjä tai vegaani.

Ikääntyvät aikuiset: Ikääntyessämme ruokahalumme voivat laskea, ja siksi se voi kuulostaa pelottavalta tehtävältä syödä päivittäin useita annoksia hedelmiä ja vihanneksia. Tämä voi johtua monista tekijöistä, kuten makumuutoksista, lääkityksen haittavaikutuksista, hampaiden ongelmista, rajoitetusta ruoan saatavuudesta, halusta kokata ja kiinnostuksen puutteesta ruokaan. Erinomainen tapa maksimoida vihannesten ja hedelmien annokset on tehdä smoothieita. Voit käyttää pakastettuja tai tuoreita hedelmiä smoothieesi valmistamiseen. Usein pakastettujen hedelmien ja vihannesten käyttö vähentää jätteiden määrää ja voi olla taloudellisempaa.

Kasvissyöjät / vegaanit: Tämäntyyppinen syömissuunnitelma voidaan helposti hyväksyä kasvissyöjä tai vegaani syömissuunnitelma. Aterioiden suunnittelu hedelmien, vihannesten, täysjyvätuotteiden, palkokasvien, pähkinöiden ja siementen ympärillä voi varmistaa, että saat tarpeeksi proteiinia, kuitua, B12: ta, vitamiineja ja mineraaleja. Joskus vegaanista ruokavaliota noudattavien ihmisten on ehkä harkittava kalsiumin, D-vitamiinin ja B12-lisäaineiden käyttöä. Jos harkitset siirtymistä tähän ruokailutyyliin, keskustele siitä lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa varmistaaksesi, että optimoit ravintosi ja saat runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Gluteeniallergia: Jos sinulla on keliakia tai jos sinulle on diagnosoitu gluteenin intoleranssi, voit silti seurata tätä ruokavaliota valitsemalla gluteenittomia jyviä ja syömällä luonnollisesti gluteenittomia ruokia.

Ruoansulatusvaivat: Tämän tyyppinen syömissuunnitelma on erittäin kuitupitoista. Jos syövät tällä tavalla, lisää hedelmien, vihannesten, täysjyvätuotteiden, pähkinöiden ja siementen saantia hitaasti ja muista juoda paljon vettä. Kuidun lisääminen vähitellen voi vähentää epämiellyttävän kaasun ja turvotuksen riskiä.

Huomioita

Joillekin ihmisille, joilla on AMD: n alkuvaihe, lääkäri voi suositella tiettyjen lisäravinteiden ja vitamiinien käyttöä. American Macular Degeneration Foundationin mukaan tiettyjä vitamiineja ja lisäravinteita voidaan suositella ihmisille AMD: n etenemisen estämiseksi tai hidastamiseksi.Ei ole suositeltavaa aloittaa näitä lisäravinteita yksin, mutta keskustele siitä terveydenhuollon kanssa palveluntarjoajalta nähdäksesi, toimiiko se sinulle.

Yleinen ravitsemus: USDA: n MyPlate-suosituksiin verrattuna tämäntyyppinen syömissuunnitelma täyttää kaloreita, rasvoja, hiilihydraatteja, kuituja ja proteiineja koskevat ruokavalion ohjeet. Niille ihmisille, jotka syövät pienempiä maitotuotteita tai päättävät mennä vegaaniksi, on tärkeää oppia optimoimaan kalsiumin tarve. Valitse maidoton maito ja jogurtti, joka on väkevöity kalsiumilla, paljon vihreitä lehtivihanneksia, manteleita ja tofua. Jos tarpeesi eivät vieläkään täyty, saatat joutua harkitsemaan täydentämistä. Toinen ravintoaine, joka voi olla syytä harkita, on D-vitamiini. Jos et syö munankeltuaisia, rasvaisia ​​kaloja, kuten lohta, ja maitotuotteita tai muita D-vitamiinilla väkeviä elintarvikkeita, kuten lehmänmaidon vaihtoehtoja ja viljaa, et ehkä saavuta D-vitamiinin tarve.

Kestävyys ja käytännöllisyys todellisessa maailmassa: Tämä on erittäin kestävä ja käytännöllinen lähestymistapa syömiseen. Mikään ruoka ei ole kielletty, ja painotetaan kokonaisia ​​ruokia. Ruoanvalmistuksessa mahdollisuudet ovat rajattomat. Valittavana on lukemattomia hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja palkokasveja. Jos olet menossa syömään tai matkalle, voit soveltaa näitä käsitteitä ja löytää valikkovaihtoehtoja.

Turvallisuus: Jos olet ajatellut lisäravinteiden aloittamista, ota aina yhteyttä lääkäriisi varmistaaksesi, että suurempien vitamiiniannosten ottamisessa ei ole lääkkeiden / ravinteiden yhteisvaikutuksia tai muita haittavaikutuksia. Ruokavalion osalta sen pitäisi olla täysin turvallinen useimmille ihmisille.

Joustavuus: Koska ei ole olemassa todellisia ruokaryhmiä, joita pidetään rajojen ulkopuolella, tämän tyyppinen syömissuunnitelma on hyvin joustava. Voit valita kaikentyyppisistä hedelmistä, vihanneksista, täysjyvätuotteista, palkokasveista, pähkinöistä, siemenistä, kalasta, kohtuullisista maitotuotteista ja vähärasvaisesta proteiinista.

Tuki ja yhteisö: Makuladegeneraatiota sairastaville ei ehkä ole ruokavalion tukiryhmiä, mutta National Eye Institute ja American Macular Degeneration Foundation ovat suuria resursseja, jotka tarjoavat kaikenlaista tukea ja koulutusta, mukaan lukien ravitsemus.

Kustannus: Tämän ruokavalion ei pitäisi rikkoa pankkia, varsinkin jos päätät ostaa kauden hedelmiä ja vihanneksia tai pakastettuja lajikkeita. Pakastetut hedelmät ja vihannekset ovat yhtä hyviä kuin tuoreet, koska ne pakastetaan tuoreimmillaan, mikä takaa vitamiinien ja mineraalien enimmäismäärät. Kala voi olla kallista. Jos kuitenkin ostat paikallisesti, voit alentaa kustannuksia.

Energia ja yleinen terveys: Jalostettujen elintarvikkeiden ja lisätyn sokerin saannin vähentäminen ja kuitua ja ravinteita sisältävien vihannesten lisääminen parantavat yleistä hyvinvointia ja terveyttä. Tämäntyyppiset elintarvikkeet auttavat lisäämään energiaa vähentämällä suuria verensokerin vaihteluja.

Vasta-aiheet

Syöminen monenlaisista ravinnepitoisista elintarvikkeista on tärkeää ja terveellistä useimmille ihmisille. Kuitenkin, jos olet joku, joka käyttää verta ohentavia lääkkeitä, joita kutsutaan myös hyytymistä estäviksi lääkkeiksi, sinun on seurattava vihreiden lehtivihannesten saantiasi, koska niissä on runsaasti K-vitamiinia ja ne voivat vaikuttaa lääkityksen toimintatapaan.

Lisäksi, jos harkitset lisäravinteiden aloittamista, ota aina ensin yhteyttä lääkäriisi. Suuret annokset tiettyjä vitamiineja, kuten E-vitamiinia, voivat olla ongelmallisia.

Lopuksi, jos tupakoit tai olet äskettäin lopettanut, ei ole suositeltavaa täydentää suurilla beetakaroteeniannoksilla, koska se voi lisätä keuhkosyövän riskiä joillakin.

Makulaarisen rappeutumisen ruokavalio vs. Välimeren ruokavalio

AMD: lle ei ole erityistä ruokavaliota, vaan ehdotettuja ruokia, jotka ovat hyödyllisiä ja ehdotuksia täydennykseksi. Tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet myös, että Välimeren tyyliin syöminen voi myös hidastaa AMD: n etenemistä, mikä on järkevää, koska käsitteet ovat linjassa. Molemmat syömistavat kannustavat runsaasti hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä, siemeniä, rasvaisia ​​kaloja, oliiviöljyä ja rajoitettuja määriä sokeria, valkoisia jauhoja ja jalostettuja elintarvikkeita. Välimeren ruokavalion noudattaminen saattaa olla helpompaa tietyillä tavoilla, koska se on hyvin dokumentoitu ja runsaasti resursseja antaa sinulle esimerkkejä ruokaluetteloista, resepteistä ja muista vinkeistä.

Sana Verywelliltä

Vaikka ikään liittyvää makuladegeneraatiota varten ei ole erityistä ruokavaliota, tutkimukset viittaavat siihen, että ruokavalion, joka sisältää runsaasti tulehdusta ja antioksidantteja sisältäviä elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita, pähkinöitä, siemeniä, rasvaisia ​​kaloja ja öljyjä, on syytä syödä. liittyy riskin pienenemiseen ja etenemiseen. Ei ole olemassa tiukkoja sääntöjä, ohjeita tai aikatauluja, jotka tekevät siitä erittäin helpon noudatettavan ja joustavan. Tämän tyyppinen ruokailutyyli voidaan mukauttaa tiettyihin ruokavalion rajoituksiin ja mieltymyksiin. Lisäksi sinun ei tarvitse ostaa valmiita pakattuja elintarvikkeita, jotka voivat olla kalliita. Eikä ole "kiellettyjä ruokia". Painotetaan kuitenkin jalostettujen elintarvikkeiden, sokerin, rasvaisen lihan ja paistettujen hintojen saannin vähentämistä. Jos huomaat, että C-vitamiinia, E-vitamiinia, sinkkiä ja rasvahappoja sisältävien elintarvikkeiden etsiminen on hämmentävää, ota yksinkertaisesti käyttöön Välimeren ruokailutyyli. Ja tietyissä tapauksissa ota yhteys lääkäriisi, jos uskot, että lisäykset voivat olla sinulle sopivia.