Aiheuttaako vehnän ja meijerin yhdistelmä autismia?

Sisältö

• Aiheuttavatko gluteeni ja kaseiini autismia?
• Pitääkö opiaattiteoria autismissa vettä?
• Miksi GFCF näyttää toimivan?

Voivatko gluteeni tai kaseiini (vehnä tai maitotuotteet) todella aiheuttaa autismia? Kirjoissa ja verkkosivustoissa suositellaan, että autistiset ihmiset poistavat vehnän ja maitotuotteen ruokavaliostaan. Jotkut terapeutit, vanhemmat, lääkärit ja kirjailijat vannovat tuntevansa lapsen, joka tämän ruokavalion seurauksena on täysin "toipunut" autismista, eikä lapsi enää täytä autismispektrimerkintää. Lääkärit ja tutkijat ovat kuitenkin yleensä skeptisiä ruokavalion muutoksen seurauksena esitetyistä väitteistä "parannuskeinoista".

Voisiko vehnä ja meijeri todella olla syyllisiä ainakin joissakin autismin tapauksissa?

Aiheuttavatko gluteeni ja kaseiini autismia?

Suosittu teoria noudattaa tätä logiikkaa:

• Vehnägluteeni ja kaseiini sisältävät proteiineja, jotka hajoavat molekyyleiksi, jotka muistuttavat oopiumin kaltaisia ​​lääkkeitä.
• Autistisilla lapsilla on heikentynyt ruoansulatuskanava, mukaan lukien "vuotava suolisto". Vuotavan suolen oireyhtymä on hieman kiistanalainen diagnoosi; pohjimmiltaan se tarkoittaa, että henkilön suolet ovat epätavallisen läpäiseviä, jolloin erityisen suuret molekyylit (kuten proteiinit) voivat poistua suolistosta. Siten autistiset lapset imevät molekyylit verenkiertoonsa sen sijaan, että yksinkertaisesti erittäisivät nämä suuret oopiumin kaltaiset molekyylit.
• Molekyylit kulkeutuvat aivoihin, missä ne indusoivat tilan, joka on samanlainen kuin huumeiden aiheuttaman "korkean" tila.
• Kun vehnä ja kaseiini poistetaan ruokavaliosta, lapsi ei enää kokea korkeaa, ja hänen käyttäytymisensä ja kykynsä paranevat radikaalisti.

Tämän teorian seurauksena todetaan, että kun lapsen suosima ruokavalio on enimmäkseen vehnää ja maitotuotteita sisältäviä tuotteita (pizza, keksejä, maitoa, jäätelöä, jogurttia, voileipiä, lyhyesti sanottuna, mitä pidämme usein "lastenruokana"), se todistaa. että lapsi on riippuvainen opiaattien kaltaisista molekyyleistä ja hyötyisi GFCF-ruokavaliosta.

Pitääkö opiaattiteoria autismissa vettä?

Ei ole helppoa jäljittää todisteita jokaisesta opiaattien teoriaelementistä. Tässä on kuitenkin tiedot, jotka olen tähän mennessä koonnut:

• Vehnä ja meijeri hajoavat itse asiassa peptideiksi, jotka itse asiassa näyttävät paljon oopiumin kaltaisilta lääkkeiltä. Näitä kutsutaan gluteomorfiiniksi ja kasomorfiiniksi.
• Joillakin autismin lapsilla (vaikkakaan missään ei kaikilla) on ruoansulatuskanavan ongelmia. Näiden lasten alaryhmässä on vuotava suolisto.
• Jotkut tutkimukset osoittavat, että kyseisiä peptidejä esiintyy epätavallisen suurina määrinä autististen lasten virtsassa, mutta näihin tutkimuksiin sisältyivät vain lapset, joilla oli maha-suolikanavan ongelmia. Tutkimus, joka sisälsi laajemman ryhmän autistisia lapsia, ei osoittanut lisääntynyttä peptidipitoisuutta virtsassa.
• On ollut tutkimuksia, jotka osoittavat, että rottien aivot, joille on injektoitu kasomorfiinia, aktivoituvat alueilla, joilla autismi vaikuttaa (vaikka on vielä suuria kysymyksiä siitä, mihin aivojen alueisiin autismi todella vaikuttaa, mikä saa minut kyseenalaistamaan kyseisen tutkimuksen lopputuloksen) .
• En löytänyt todisteita siitä, että gluteomorfiinit ja kasomorfiinit todella aiheuttavat autistista käyttäytymistä. Useissa tutkimuksissa on tarkasteltu naltreksonin (jota ei ole hyväksytty Yhdysvalloissa) vaikutusta - lääke, joka estää gluteomporfiinien ja kasomorfiinien vaikutukset aivoihin. Tutkijat havaitsivat, että ajatus siitä, että naltreksoni on tehokas autismin oireiden hoidossa, oli vain vähän tukea.
• Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että GFCF-ruokavalio on tehokas autismin oireiden hoidossa, vaikka melko monet yhtä uskottavat tutkimukset näyttävät osoittavan toisin.

Oman tutkimukseni tarkistamiseksi kirjauduin Dr. Cynthia Molloy, MD, apulaisprofessori lastenlääketieteeseen Cincinnatin lasten sairaalan lääketieteellisen keskuksen epidemiologian ja biostatistiikan keskukseen. Tässä on hänen vastauksensa:

• Ruokavalion proteiineilla voi olla kohtuullinen vaikutus GI-ongelmiin, mutta edes sitä ei ole selvästi osoitettu. Näiden proteiinien ja autismin välillä ei ole empiiristä näyttöä. Voidaan arvata, että lapsella on opiaattien vaikutus elintarvikkeista, koska hän kaipaa niitä.

Punnitsemalla kaikki nämä todisteet, olen sitä mieltä, että opiaattiteoria autismissa pitää hyvin vähän vettä, vaikka itse GFCF-ruokavaliossa voi olla lupauksia.

Miksi GFCF näyttää toimivan?

GFCF-ruokavalion antaminen on vaikeaa ja kallista. Ne vaativat paljon omistautumista ja tietoa, ja useimmat ammattilaiset ehdottavat, että ruokavalio toteutetaan vähintään kolmen kuukauden ajan. Kaiken tämän perusteella on mahdollista, että vanhemmat, jotka haluavat epätoivoisesti nähdä parannusta, voisivat ilmoittaa parannuksesta, jota voi olla tai ei ole läsnä. Lisäksi monet lapset saavat uusia taitoja kolmen kuukauden aikana erityisruokavaliolla tai ilman.

Mutta tarinassa on enemmänkin vain toiveajattelua. Gluteenin ja kaseiinin allergiat eivät ole harvinaisia, ja nämä allergiat ilmenevät usein ripulina, ummetuksena, turvotuksena ja muina oireina. Noin 19-20 prosentilla autistisista lapsista näyttää olevan merkittäviä maha-suolikanavan ongelmia.

Jos nämä ongelmat johtuvat gluteenista ja / tai kaseiinista, ruokavalio parantaa niitä varmasti merkittävästi. Poistamalla jatkuvan epämukavuuden ja ahdistuksen lähteen vanhemmat saattavat hyvinkin avata oven paremmalle käyttäytymiselle, paremmalle keskittymiselle ja jopa alentuneelle ahdistukselle.