Katsaus vitamiinipulaan

Sisältö

• Oireet
• Syyt
• Diagnoosi
• Hoito

Kehosi tarvitsee 13 välttämätöntä vitamiinia, joita voit saada syömällä erilaisia ​​ruokia. Koska näillä vitamiineilla on kullakin erilainen rooli kehossa, vitamiinipuutoksilla voi olla useita terveysvaikutuksia riippuen siitä, mistä vitamiinista (tai vitamiineista) puuttuu.

Voit kehittää puutteen johtuen vähäisestä vitamiinien saannista, ja useat sairaudet voivat altistaa sinut vitamiinipulalle. Vitamiinipuutteet voidaan havaita verikokeilla. Ja ne voidaan korjata oraalisilla (suun kautta) tai injektoiduilla vitamiinilisillä.

13 välttämätöntä vitamiinia ovat:

• A-vitamiini
• D-vitamiini
• E-vitamiini
• K-vitamiini
• C-vitamiini
• B1-vitamiini tiamiini
• B2-vitamiini riboflaviini
• B3-vitamiini niasiini
• B5-vitamiinin pantoteenihappo
• B6-vitamiini pyroksidiini
• B7-vitamiinin biotiini
• B9-vitamiinin folaatti
• B12-vitamiinin kobalamiini

Oireet

Vitamiinipuutoksella on useita erilaisia ​​oireita. Yleensä havaittavat vaikutukset alkavat kehittyä vasta, kun sinulla on ollut useita kuukausia alhainen vitamiinipitoisuus.

Vitamiinipuutoksen yleisiä oireita ovat:

• Väsymys, vähän energiaa
• Luutiheyden menetys
• Kuiva iho ja hiukset
• Masennus
• Ärsyttävyys
• Helppo mustelma tai verenvuoto
• Heikko haavan paraneminen (pitkään kestävät haavaumat)
• Infektioiden alttius
• Ihonväri muuttuu (yleensä pienet, tasaiset, vaaleat laastarit ihollasi)

Anemia, joka on alentunut punasolujen määrä ja / tai toiminta, on yleinen seuraus B12-vitamiinin ja folaatin puutoksesta. Se voi aiheuttaa oireita, kuten väsymystä ja ärtyneisyyttä.

Komplikaatiot

Pitkäaikainen vitamiinipuutos voi aiheuttaa vakavamman terveysongelman, joka ei ehkä parane edes hoidon aikana.

Vakavat vitamiinipuutteet voivat aiheuttaa:

• Käsien ja jalkojen tuntemuksen heikkeneminen
• Varpaiden ja sormien heikkous
• Näön menetys
• Muistin menetys
• Käyttäytymismuutokset
• Hengenahdistus
• Takykardia (nopea syke)

Vitamiinipuutos raskauden aikana voi olla vakava ongelma, mikä johtaa kehitysongelmiin, jotka vaikuttavat kasvavaan vauvaan. Itse asiassa vitamiinipuutoksella voi olla merkittäviä vaikutuksia raskauden ensimmäisten 10 viikon aikana, jolloin suurin osa naisista ei edes tiedä olevansa raskaana.

Harvinaiset vaikutukset

On olemassa muutamia oireita, jotka voivat liittyä vitamiinipuutokseen, mutta ne eivät ole kovin yleisiä.

Vitamiinipuutoksen harvinaisia ​​vaikutuksia ovat:

• Levottomat jalat -oireyhtymä
• Unettomuus (unihäiriöt)
• Lisääntynyt aivohalvausriski
• Selkäsairaus

Syyt

Ilmeisin syy vitamiinipuutteeseen liittyy ruokavalioon. Vitamiinit ovat monimutkaisia ​​molekyylejä, joita esiintyy hedelmissä, vihanneksissa, jyvissä, lihassa, siipikarjassa ja äyriäisissä. Jokaista vitamiinia löytyy useammasta kuin yhdestä elintarviketyypistä, ja jotkut elintarvikkeet on vahvistettu vitamiineilla. Esimerkiksi maito sisältää luonnollisesti kalsiumia (joka on mineraali, ei vitamiini), ja se on väkevöity D-vitamiinilla. Pastaa, riisiä ja viljaa vahvistetaan usein erilaisilla vitamiineilla.

Ruokavalion tekijöiden lisäksi sairaudet voivat vaikuttaa vitamiinien imeytymiseen, vaikka ruokavalion vitamiinien saanti olisi riittävä.

Ruokavalion riskitekijät

Jotkut ruokavaliot voivat saada sinut alttiiksi vitamiinipulalle. B12-vitamiinia löytyy lihasta - vegaani tai kasvisruokavalio voi lisätä B12-vitamiinin ja biotiinin puutteen riskiä. Jos sinulla ei ole maitotuotetta, voit puuttua D-vitamiinista.

Gluteeniton ruokavalio on ruokavalio, jossa on vähän jyviä, joissa on luonnostaan ​​runsaasti vitamiineja ja joita myös usein täydennetään vitamiineilla. Joten gluteeniton ruokavalio voi tehdä sinusta puutteen monissa vitamiineissa, mukaan lukien folaatti ja tiamiini.

Ruokavalio, jossa on paljon jalostettuja elintarvikkeita ja vähän tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, voi johtaa E-vitamiinin ja K-vitamiinin puutokseen.

Vitamiinipuutetta on ehdottomasti vältettävä, jos olet kasvissyöjä, vegaani tai gluteeniton. Vitamiinipuutosten välttäminen rajoittavalla ruokavaliolla vaatii kuitenkin huolellista suunnittelua.

Auringonvalo

D-vitamiinia löytyy elintarvikkeista, kuten äyriäisistä, munista ja maitotuotteista. Mutta auringonvalo on myös tärkeä D-vitamiinin lähde. Ja auringonvalon puute voi johtaa D-vitamiinin puutteeseen. Tämä on melko yleistä talvella maantieteellisillä alueilla, joilla on kylmä ilmasto.

Auringonvalo ja D-vitamiini

Lääketieteellinen sairaus

Useat lääketieteelliset ongelmat vaikeuttavat vitamiinien asianmukaista imeytymistä ja aineenvaihduntaa. Tämä voi johtaa vitamiinipuutoksiin.

Vitamiinipuutoksen yleisiä lääketieteellisiä syitä ovat:

• Alkoholinen maksasairaus
• Maksan vajaatoiminta
• Munuaissairaus
• Krooninen ripuli
• Imeytymishäiriöoireyhtymä
• Mahalaukun ohitusleikkaus
• Tulehduksellinen suolistosairaus
• Crohnin tauti
• Ärsyttävän suolen oireyhtymä
• Pernicious anemia

Pernicious anemia on sekava termi useimmille ihmisille. Se on eräänlainen autoimmuunisairaus, joka vaikuttaa ohutsuolessa heikentävään B12-vitamiinin imeytymiseen ja johtaa lopulta anemiaan.

Diagnoosi

Jotkut vitamiinipuutokset aiheuttavat useamman kuin yhden oireen, ja joitain oireita (kuten uneliaisuutta) voi esiintyä muutamien erilaisten vitamiinipuutosten seurauksena. Koska oireet eivät aina korreloi selvästi vitamiinin puutteen kanssa, diagnostinen testaus on ainoa tapa vahvistaa vitamiinipuutos.

Vitamiinipuutosten diagnoosi voi viedä jonkin aikaa. Tämä johtuu siitä, että vitamiinitasojen testaaminen ei ole rutiinia. Lääkäri todennäköisesti suorittaa perusteellisen fyysisen tutkimuksen mustelmien, haavojen, ihon värimuutosten ja neuropatian varalta.

Neuropatia on tila, jossa hermoston toiminta on heikentynyt. Se liittyy B12-vitamiinin puutteeseen.Se voi aiheuttaa sinulle tuntemuksen heikkenemisen, heikkenevät refleksit ja lihasheikkouden. Hyvin varhainen neuropatia ei välttämättä aiheuta näitä muutoksia, mutta elektromyografia (EMG) tai hermon johtumiskokeet (NCV) voivat usein havaita varhaisen neuropatian.

Verikokeet

Verikokeet voivat osoittaa vitamiinipuutoksen merkkejä, ja niitä voidaan käyttää vitamiinipitoisuuksien mittaamiseen.Täydellinen verenkuva on yleisin seulontatesti. Alhainen punasolujen määrä tai suurentuneiden punasolujen kuvio (megaloblastinen anemia) on yleinen merkki B12-vitamiinin puutoksesta.

Mitä punasolujen koko kertoo terveydestäsi

Joissakin tapauksissa vitamiinitasosi voidaan mitata verikokeella. Verikokeella mitattavia vitamiineja ovat niasiini, D-vitamiini ja B12-vitamiini.

Interventiotestit

Jos epäilet, että sinulla saattaa olla ruoansulatusongelmia, mikä aiheuttaa vitamiinin imeytymishäiriöitä, lääkäri voi määrätä testin mahasi tai suoliston sisäisen ulkonäön tutkimiseksi.

Endoskopiaa käytetään vatsasi ja ohutsuolesi yläosan ulkonäön tutkimiseen kameralla, joka on asetettu kurkkuun. Kolonoskopiaa käytetään paksusuolen sisäisen ulkonäön tutkimiseen peräsuoleen asetetulla kameralla.

Nämä testit voivat olla epämukavia, joten ne tehdään anestesia-lääkkeillä. Lääkäri voi tunnistaa nämä interventiotutkimukset kuten Crohnin tauti ja tietyntyyppiset imeytymishäiriöt.

Hoito

Vitamiinipuutoksen hoito sisältää vitamiinikorvauksen. Jos sairaus on vitamiinipuutoksesi syy, myös tämän tilan hoito on välttämätöntä.

Ruokavalion muutokset

Monissa tapauksissa, vaikka lääketieteellinen tila vaikuttaa vitamiinipuutteesi, pitkäaikaiset ruokavalion muutokset voivat auttaa korjaamaan ja estämään puutteen pahenemisen. Voit oppia, mitkä elintarvikkeet sisältävät tarvitsemasi vitamiinit, jotta voit kiinnittää huomiota riittävän määrän näiden vitamiinien saamiseen.

Saatat hyötyä tapaamisesta ravitsemusterapeutin kanssa, joka voi auttaa sinua tunnistamaan, mitkä elintarvikkeet voisit harkita sisällyttävän ruokavaliosi. Saatat tarvita myös apua terveellisen ateriaohjelman luomisessa.

Vitamiinikorvaus

On olemassa useita tapoja varmistaa, että saat riittävästi vitamiineja. Vitamiinilisät voivat olla vaihtoehto. Sinulle voidaan antaa suositus OTC-reseptistä tai reseptilääkkeestä. Joskus imeytymisongelmissa on lisäravinteita, kuten B12-vitamiinia, injektoitava sen sijaan, että otettaisiin suun kautta.

Lääketieteellinen hallinta

Jos sinulla on sairaus, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä tai tulehduksellinen suolistosairaus, voit hyötyä siitä, että sinua hoidetaan kyseiselle tilalle. Ruoansulatuskanavan sairauksiin on olemassa useita lääketieteellisiä ja kirurgisia hoitoja.

Jotkut sairaudet, kuten maksan vajaatoiminta, eivät välttämättä ole hoidettavissa myöhäisissä vaiheissa. Pitkäaikainen injisoitu vitamiinilisä voi olla tarpeen.

Sana Verywelliltä

Vitamiinipuutos voi vähitellen pahentua aiheuttaen epämääräisiä oireita. Ravitsemus on tärkeä osa terveyttä. Kiinnittäminen riittävän ravinnon saamiseen auttaa estämään vitamiinipuutetta.

On kuitenkin tärkeää olla varovainen lisäravinteiden kanssa. Suurimman osan ajasta kehosi voi päästä eroon ylimääräisistä vitamiineista. Lisäravinteet voivat kuitenkin häiritä lääkkeidesi suunniteltuja toimia ja kykyäsi imeä muita ravintoaineita ruokaan. Keskustele lääkärisi kanssa sinulle sopivista lisäravinteista ja annoksista - enemmän ei välttämättä ole parempia.