Ovatko avokadot hyviä IBS: lle?

Sisältö

• Avokadojen terveyshyödyt
• Auttavatko avokadot IBS: ääsi vai vahingoittavatko ne niitä?
• Kuinka nauttia avokadoista

Kesti kauan päästäkseni avokado-vaunuun. Mutta mitä enemmän luin terveyshyödyistä, tiesin, että minun oli annettava heille vakava kokeilu. Tutustuttuani aloin lisätä niitä smoothieihini. Muutaman päivän sisällä olin niin koukussa, että löysin itseni kaipaamaan heitä!

IBS voi kuitenkin tehdä ihmisestä ymmärrettävästi varovaisen uuden ruoan, etenkin tuntemattomien hedelmien tai vihannesten, suhteen. Koska avokadojen terveysvaikutukset ovat niin vaikuttavia, kehotan teitä miettimään niiden lisäämistä ruokavalioon säännöllisesti. Katsotaanpa, miten tämä tehdään IBS: llä.

Avokadojen terveyshyödyt

Avokadot ovat hyvä B-vitamiinien, magnesiumin ja kaliumin lähde ja hämmästyttävä C-vitamiinin lähde, joka vastaa 25% päivittäisistä tarpeistasi. Avokado loistaa myös ravintokuidun osalta - valtavan 10 grammaa, se täyttää 40% suositellusta päivittäisestä tarpeestasi. Avokadot ovat myös mukava kasvipohjaisen proteiinin lähde.

Avokadot ovat erinomainen tyydyttymättömien rasvojen lähde (yksi hyvistä!). Tyydyttymättömien rasvojen uskotaan vähentävän veren kolesterolia ja triglyseridejä.

Eräässä mielenkiintoisessa tutkimuksessa todettiin, että avokadojen lisääminen salaatteihin ja salsaan lisäsi aterian sisältämistä vihanneksista imeytyneiden karotenoidien määriä.

Avokadon ravintotiedot: kalorit, hiilihydraatit ja terveyshyödyt

Auttavatko avokadot IBS: ääsi vai vahingoittavatko ne niitä?

Vastaus on, että se riippuu.

Ainoa tutkimus avokadoista IBS: lle liittyy hedelmien fermentoitaviin oligo-, di- ja monosakkarideihin sekä polyolien (FODMAP) pitoisuuteen. Tämän tyyppisten hiilihydraattien uskotaan aiheuttavan IBS-oireita joillakin ihmisillä. FODMAP-avokadoöljy on hieno (öljyt eivät sisällä FODMAP-aineita). 1/8 koko avokadon annosta pidetään matalalla FODMAP: lla. Suurempi annoskoko sisältää suurempia määriä sorbitolia, mikä voi vaikuttaa oireisiin, jos sinulla on vaikeuksia sietää tätä FODMAP-tyyppiä.

Mikä on vähärasvainen ruokavalio?

Jos pystyt sietämään avokadoja, kannustan sinua tekemään niin, millä tahansa tasolla voit syödä niitä pahentamatta oireitasi. Ruoansulatuskanava pitää varmasti avokadojen korkeaa kuitupitoisuutta tervetulleena. Lisäksi ravintorasvojen terveelliset lähteet voivat olla hyödyllisiä suolistofloorasi terveydelle.

Kuinka nauttia avokadoista

On olemassa tapoja sisällyttää avokadot ruokavalioon jopa pienemmällä annoskokolla, joka tarvitaan pitämään FODMAP-tasot alhaisina:

• Lisää ne vihreisiin smoothieihin.
• Lisää ne salaatteihin - ne voivat tehdä yksinkertaisen vinaigrette-kermaisen ja herkullisen!
• Käytä niitä voileipälevitteenä.

Avokadot mustelmia helposti. Olen havainnut, että paras tapa varmistaa terveelliset hedelmät on ostaa avokadot vihreinä ja jättää ne sitten kulhoon tiskille kypsymään. Kun ne muuttuvat mustiksi ja hieman pehmeiksi kosketukseen, laitoin ne jääkaappiin, kunnes olen valmis käyttämään niitä.

Koska et ehkä syö koko hedelmää yhdellä istunnolla FODMAP-tuotteista huolestumisen vuoksi, saatat löytää hyödyllisen pakastaa kypsytetty avokado jaettuna muovipusseihin, joista kukin sisältää halutun annoksen koon.