Sisältö
- Mantelit
- Avokadot
- Parsakaali
- Mustikat
- Porkkanat
- Kuivat pavut
- Lehtikaali
- Oliiviöljy
- Appelsiinit
- Lohi
- Pinaatti
- Mansikat
- Bataatit
- Sveitsin Chard
- Saksanpähkinät
Tulehduskipulääkkeiden noudattaminen on yksi tapa torjua joitain kroonisia tulehduksia, jotka johtuvat ei-niin terveellisen elämäntavan johtamisesta. Jos olet valmis palaamaan takaisin terveellisen ruokavalion polulle, kokeile näitä 15 ruokaa, jotka ovat kaikki ravitsevia ja sopivat täydellisesti tulehdusta ehkäisevään ruokavalioon.
Mantelit
Mantelit ovat erinomainen tyydyttymättömien rasvojen (samanlainen kuin oliiviöljy), E-vitamiinin ja mangaanin lähde. Ne ovat myös hyvä magnesiumin ja kasviproteiinin lähde. Tutkimuksissa manteleiden syömiseen on liittynyt pienempi sydän- ja verisuonitautien riski todennäköisesti parantamalla veresi rasvahappoprofiilia.
Mantelit ovat myös erittäin tyydyttäviä, joten vaikka ne ovat hieman enemmän kaloreita kuin monet muut tulehduskipulääkkeet, kourallisen manteleiden syöminen voi auttaa sinua pysymään terveellisessä laihtuminenohjelmassa.
Avokadot
Avokadot sisältävät runsaasti sydämen terveellisiä kertityydyttymättömiä rasvoja, ja ne ovat erinomainen magnesiumin, kuidun ja kaliumin lähde, kun taas niissä on vähän natriumia. Puolen avokadon syöminen lisää myös päivittäistä C-, A-, E- ja B-vitamiinikompleksien saantiasi.
Näiden ravintoaineiden ja antioksidantteina toimivien polyfenolien yhdistelmä tekee avokadoista välttämättömän tulehduskipulääkkeitä varten.Lisää avokado-viipaleet suosikki voileipäsi tai salaatillesi tai tee maukas guacamole.
Parsakaali
Parsakaali on ristiinnaulittujen vihannesten perhe, joka sisältää runsaasti fytokemikaaleja, joita kutsutaan glukosinolaateiksi.Nämä fytokemikaalit ovat voimakkaita antioksidantteja. Parsakaali on myös erinomainen C-vitamiinin, kaliumin, kalsiumin ja A-vitamiinin lähde, vaikka kaikki ovat vähän kaloreita.
Parsakaalia on helppo saada ruokavalioon, koska se on herkullista keitettyä tai raakaa.
Epidemiologiset tutkimukset osoittavat, että ruokavalion syömiseen, jossa on runsaasti ristikkäisiä vihanneksia, myös parsakaalia, liittyy pienempi riski tietyntyyppisille syöpille.
Mustikat
Mustikat sisältävät merkittäviä määriä polyfenoleja, jotka laukaisevat antioksidanttiaktiivisuuden ja voivat auttaa ehkäisemään syöpää ja sydän- ja verisuonitauteja.Nämä fytokemikaalit, mukaan lukien flavonoidit, antosyanidiinit, fenolihapot ja tanniinit, estävät ja korjaavat vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita.
Laboratoriotutkimukset osoittavat, että mustikoiden kemikaalit voivat myös estää syöpää hidastamalla solujen kasvua ja vähentämällä tulehdusta. Ne ovat myös vähän kaloreita ja lisäävät C-vitamiinia, E-vitamiinia ja kuitua päivittäiseen ruokavalioon. Ja älä unohda, että ne ovat myös todella herkullisia!
Porkkanat
Porkkanat sisältävät beetakaroteenia, jonka kehosi voi muuntaa A-vitamiiniksi, mikä on välttämätöntä terveydelle, mutta se on myös itsessään voimakas antioksidantti. Porkkanat sisältävät myös zeaksantiinia ja luteiinia, jotka liittyvät myös A-vitamiiniin. Syöminen ruokavaliota, jossa on runsaasti näitä antioksidantteja, voi auttaa vähentämään syöpäriskiä estämällä kehosi terveiden solujen vahingoittumisen.
Koska porkkanassa on vähän kaloreita ja hyvä kuitulähde, ne voivat myös auttaa sinua laihtua tarvittaessa - koska liikalihavuus on sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen ja joidenkin syöpien riskitekijä.
Kuivat pavut
Kuivat pavut, kuten merivoimapavut, munuaispavut, pinto-pavut ja mustat pavut, ovat erinomainen tulehdusta estävä kasviproteiinin, mineraalien, B-kompleksin vitamiinien ja K-vitamiinin lähde. Ne ovat myös täynnä hyödyllisiä kuituja ja ne sisältävät polyfenoleja, jotka toimivat antioksidantteina.
Koska pavuissa on runsaasti proteiinia, ne sopivat täydellisesti lihattomiin aterioihin, joita rakastat, vaikka et olisikaan kasvissyöjä.
Tutkimukset viittaavat siihen, että kuivapavut voivat tarjota terveyshyötyjä ja auttaa ehkäisemään tietyntyyppisiä sydänsairauksia, diabetesta, korkeaa verenpainetta ja vähentämään tulehdusta.
Lehtikaali
Kale on erinomainen A-, C- ja K-vitamiinien lähde ja hyvä kalsiumin, raudan, magnesiumin, kaliumin ja C-vitamiinin lähde, kun taas siinä on vähän natriumia. Se on myös vähän kaloreita ja siinä on vähän kuitua.
Kale sisältää glukosinolaateiksi kutsuttuja yhdisteitä, jotka voivat auttaa ehkäisemään syöpää, sekä luteiinia ja zeaksantiinia, jotka liittyvät A-vitamiiniin ja jotka voivat auttaa vähentämään kaihi- ja makuladegeneraatioriskiä. Luteiini voi myös auttaa estämään ateroskleroosia. Lisää lehtikaali salaattiin tai syö lehtikaali-siruja välipalana.
Oliiviöljy
Oliiviöljy on välttämätön osa Välimeren ruokavaliota, joka on yhdistetty sydämen terveyteen ja pitkäikäisyyteen. Se sisältää runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat hyviä verisuonillesi, ja siinä on polyfenoleja, jotka toimivat antioksidantteina suojaamaan kehosi soluja.
Oliiviöljy auttaa vähentämään tulehdusta, vähentää korkeaa kolesterolia, ja on mahdollista, että jotkut polyfenolit voivat auttaa ehkäisemään joitain syöpämuotoja, joten se on hämmästyttävä öljy, jonka voit lisätä keittiöösi. Se ei ole aina paras ruoanlaittoon, mutta se sopii salaattikastikkeisiin ja vihannesten lisukkeiden viimeistelyyn.
Appelsiinit
Appelsiinit ovat erinomainen C-vitamiinin ja kaliumin lähde, ja ne sisältävät myös kuitua, kalsiumia ja folaattia. Appelsiinien kuidut ja folaatti voivat auttaa pitämään sydämesi terveenä, ja C-vitamiini on välttämätöntä immuunijärjestelmän toiminnalle, vahvalle sidekudokselle ja terveille verisuonille.
Appelsiinit ja appelsiinimehu ovat erinomaisia lisäyksiä anti-inflammatoriseen ruokavalioon, eikä niitä tarvitse säästää aamiaiseksi. Appelsiinit tarjoavat upean iltapäivän välipalan, ja niitä voidaan lisätä erilaisiin ruokiin ja salaatteihin.
Lohi
Lohi sisältää merkittäviä määriä omega-3-rasvahappoja - enemmän kuin minkään muun tyyppisiä kaloja tai äyriäisiä. Tutkimukset viittaavat siihen, että ihmiset, joilla on enemmän näitä rasvahappoja, saattavat vähemmän kärsiä kuivista silmistä, ja se on myös hyödyllistä sydämelle, koska terveelliset rasvat auttavat vähentämään tulehdusta ja pitävät kolesterolin kurissa.
American Heart Association ehdottaa, että syöt rasvaista kalaa vähintään kahdesti viikossa hyödyllisten omega-3: n takia, mutta mikä tekee lohesta vieläkin paremman, on se, että se on myös hyvä astaksantiini-nimisen antioksidantin lähde.
Pinaatti
Pinaatti on yksi tunnetuimmista anti-inflammatorisista superruokista. Se sisältää luteiinia, joka liittyy A-vitamiiniin ja beetakaroteeniin. Pinaatti antaa sinulle myös rautaa, K-vitamiinia ja folaattia, ja siinä on hyvin vähän kaloreita, joten se sopii täydellisesti laihtumisruokavalioihin.
Tutkimukset osoittavat, että vihreitä, lehtivihanneksia, kuten pinaattia, syövillä ihmisillä voi olla pienentynyt makuladegeneraation riski, joten lisää ruokavalioosi runsaasti tuoretta tai keitettyä pinaattia.
Mansikat
Mansikat ovat herkullisia, mehukkaita ja makeita, ja jotta se olisi vielä parempi, ne ovat myös hyödyllisiä terveydellesi. Mansikat ovat vähän kaloreita, runsaasti kuitua, ja ne sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita, joita kehosi tarvitsee toimiakseen normaalisti, mukaan lukien paljon C-vitamiinia. Niillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja paljon mahdollisia terveysvaikutuksia.
Melkein kaikki marjat ovat hyviä sinulle, koska pigmentit, jotka antavat heille värin, sisältävät myös antioksidantteja, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta.
Bataatit
Bataatit sisältävät runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Kuten useimmat oranssinväriset vihannekset, niissä on erittäin paljon A-vitamiinia ja beetakaroteenia, joka on voimakas antioksidantti. Bataatit ovat myös erinomainen monien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mukaan lukien C- ja K-vitamiinit, kalium ja B-vitamiinikompleksit.
Bataateissa on myös runsaasti kuitua, eivätkä ne ole liian kaloreita, joten ne tekevät herkullisen lisäyksen mihin tahansa ruokavalioon. Paistettu bataatti on täydellinen lisuke tai lisää sen päälle paistettuja papuja ja parsakaalia ja syö se ateriana.
Sveitsin Chard
Sveitsiläinen chard on niin kaunis ja herkullinen. Se on ihana (ja värikäs) lehtivihreä vihannes, joka lisätään tulehdusta estäviin ostoslistoihisi.Sveitsiläinen chard on erinomainen A- ja K-vitamiinilähde, hyvä useiden mineraalien lähde ja erittäin vähän kaloreita.
Tutkimukset viittaavat siihen, että sveitsiläisessä chardissa voi olla flavonoideja, jotka toimivat antioksidantteina ja vähentävät tulehdusta, joten se on terveellinen lisä valikkoon.
Saksanpähkinät
Saksanpähkinät ovat erinomainen terveellisten rasvojen, proteiinien, E-vitamiinin, mineraalien ja fysiokemikaalien lähde, joita kutsutaan steroleiksi. Ne sisältävät myös tyydyttymättömiä rasvahappoja ja omega-3-rasvahappoja, jotka ovat hyviä sydämellesi. Saksanpähkinät ovat myös energiatiheitä, joten sinun on ehkä tarkkailtava annoskokoasi, mutta vaikka niillä on paljon kaloreita, kourallisen saksanpähkinöiden syöminen voi auttaa sinua tuntemaan olosi täydelliseksi pidempään ja todella laihtua.
Sana Verywelliltä
Näiden herkullisten ja terveellisten ruokien lisääminen voi auttaa parantamaan yleistä terveyttäsi ja helpottamaan terveellisen painon hallintaa. Ruokavalio, joka sisältää runsaasti tulehduskipulääkkeitä, voi myös estää tiettyjen terveysolosuhteiden syntymisen ikääntyessäsi. Pidä vain tulehduskipulääkkeet terveinä käyttämällä parhaita ruoanlaitto- ja ateriavalmistusmenetelmiä.