Suolan syöminen, kun sinulla on korkea verenpaine

Sisältö

• Kuinka verenpaine muuttuu
• Suolaherkkyys
• Suolanoton suositukset
• Suolan saannin laskeminen
• Vältettävät elintarvikkeet

Suola (natrium) on välttämätöntä kehollemme. Normaalisti munuaiset säätelevät suolan määrää. Jos suolaa on liikaa, munuaiset siirtävät sen virtsaan. Mutta kun suolan saanti on erittäin korkea, munuaiset eivät voi pysyä mukana ja suola pääsee verenkiertoomme. Suola houkuttelee vettä. Kun veressä on liikaa suolaa, suola vetää enemmän vettä vereen. Lisää vettä lisää veren määrää, mikä nostaa verenpainetta.

Verenpaine viittaa valtimoiden seinämiin kohdistuvan paineen määrään. Ajattele puutarhaletkua. Kun vesi on poissa, letkun seinämiin ei kohdistu painetta. Kun vesi on puolivälissä, letkun seinämiin kohdistuu jonkin verran painetta. Kun vesi on täynnä, letkun seinämiin kohdistuu enemmän painetta.

Kuinka verenpaine muuttuu

Kehosi säätelee valtimoidesi painetta monimutkaisella säätelyjärjestelmällä, joka sisältää sydämesi, munuaiset, entsyymit, hormonit ja hermostosi.

Verenpaine muuttuu aina aktiivisuustasosi, stressitasosi, vuorokaudenajan ja jopa kehosi asennon perusteella. Elintapatekijät, kuten alkoholi, kofeiini, ruoka, tupakka (tupakointi) ja stressi, voivat kaikki muuttaa verenpainettasi.

Korkeaa verenpainetta on useita luokkia: normaali, ennen korkeaa verenpainetta, vaiheen 1 korkea verenpaine ja vaiheen 2 korkea verenpaine. Jos jompikumpi verenpainemittauksesi numeroista on normaalia korkeampi, sinun on pyrittävä alentamaan verenpainettasi muuttamalla elämäntapaa ja hakeuduttava lääkärin hoitoon.

Suolaherkkyys

Jotkut ihmiset ovat herkempiä suolalle kuin toiset.Joillakin ihmisillä liikaa suolaa saa verenpaineen nousemaan, toisissa ei tapahdu yhtä suurta muutosta. Noin puolet ihmisistä on suolaherkkä. Afrikkalaisamerikkalaiset, vanhukset ja diabetesta sairastavat ihmiset ovat useammin suolaherkät. Jos sinulla on korkea verenpaine, voit aina hyötyä suolan saannin vähentämisestä.

Suolanoton suositukset

Tarvitset noin 500 milligrammaa suolaa päivittäin kehosi toimintaan. Useimmat ihmiset ottavat noin 10-kertaisen määrän päivittäin.Suositeltu suolamäärä korkean verenpaineen omaaville on noin 1500 milligrammaa päivässä. Mikä tahansa suolan saannin väheneminen auttaa.

Mikä on DASH-ruokavalio?

Suolan saannin laskeminen

Jalostetuissa elintarvikkeissa käytetään suolaa lisäaineena. Lähes 80% keskimääräisen ihmisen päivittäisestä suolan saannista tulee jalostetuista elintarvikkeista. Jos syömme vain luonnollisia elintarvikkeita ja rajoittaisimme pöytäsuolan käyttöä, pystyisimme poistamaan ylimääräisen suolan ruokavaliosta.

Vältettävät elintarvikkeet

Suola voi piiloutua monissa jalostetuissa elintarvikkeissa. Yritä syödä enimmäkseen tuotteita, hedelmiä ja tuoretta lihaa. Vältä mausteita, suolakurkkua, kinkkua, pekonia, salsaa, juustoa, leikkeleitä, oliiveja, liemiä, kaikkea säilykettä ja kaikkea prosessoitua. Luetteloa voidaan jatkaa. Sinun on tarkistettava natriumpitoisuus elintarvikkeiden etiketeissä ja ajateltava kahdesti mitä tahansa yli 100 mg annosta kohti. Muutama näistä tuotteista on kunnossa joka päivä, mutta ei liian monta.