Sisältö
Ravitsemusterapeutti on asiantuntija ruoan ja ravinnon käytössä terveyden edistämisessä ja sairauksien hallinnassa. Nämä asiantuntijat neuvovat ihmisiä mitä syödä terveellisen elämäntavan noudattamiseksi tai tietyn terveyteen liittyvän tavoitteen saavuttamiseksi. Useimmat ravitsemusterapeutit työskentelevät sairaaloissa, hoitokodeissa, pitkäaikaishoitolaitoksissa tai lääketieteellisissä toimistoissa.Termiä ravitsemusterapeutti ei ole säännelty, joten teknisesti kuka tahansa voi kutsua itseään ravitsemusterapeutiksi, vaikka hänellä ei ole virallista koulutusta, lisenssiä tai sertifikaattia. Ravitsemusterapeutilla, erityisesti rekisteröidyllä ravitsemusterapeutilla, jonka RD on merkinnyt oman nimensä perusteella, tai RDN: llä rekisteröidylle ravitsemusterapeutille ravitsemusterapeutille (termejä käytetään keskenään), on erityinen merkitys.
Yksinkertaisesti sanottuna jokainen ravitsemusterapeutti on ravitsemusterapeutti, mutta jokainen ravitsemusterapeutti ei ole dietetisti.
Pitoisuudet
Ravitsemus on osaamisalue, jolla on laaja valikoima reaalimaailman sovelluksia, mutta ravitsemusasiantuntijat saattavat kosketuksiin suuren yleisön kanssa kaksi keskittymisaluetta.
Kliininen ravitsemus
Kliiniset ravitsemusterapeutit työskentelevät kliinisissä olosuhteissa, usein henkilökohtaisissa tilanteissa sairaalahoitajien ja / tai avohoitopotilaiden sekä heidän perheidensä kanssa arvioidessaan, suunniteltaessa ja toteuttamalla ruokavaliostrategioita ja ravintoterapioita. tietty lääketieteellinen kysymys, johon voi sisältyä kohonnut verenpaine, diabetes tai liikalihavuus, vaikka myös kliinisiä ravitsemusterapeutteja kehotetaan esittämään toimintasuunnitelma tilanteissa, joissa hoitoprotokolla, kuten kemoterapia, vaikuttaa potilaan ruokavalioon tai luo tiettyä ruokaa herkkyys.
Yhteisön ravitsemus
Koulut, terveysklinikat ja virkistyskeskukset, paikalliset, osavaltion ja liittovaltion virastojen ohjelmat sekä terveydenhuollon organisaatiot (HMO) ovat joitain paikkoja, joista löydät todennäköisesti ravitsemusterapeutteja ja ravitsemusterapeutteja. Usein näissä olosuhteissa erityiset alaryhmät - esimerkiksi lapset, vanhukset, riskiryhmät - ja heidän erityistarpeet kohdistetaan ohjelmiin, jotka on tarkoitettu erityisten ravitsemuskysymysten käsittelemiseen.
Esimerkiksi kun Yhdysvaltain maatalous-, terveys- ja henkilöstöosasto julkistaa uusimmat tieteellisiin tietoihin perustuvat ruokavalion ohjeet, yhteisöpohjaisten ravitsemusterapeuttien ja ravitsemusterapeuttien tehtävä on selittää seurauksia, kouluttaa yleisöä ja toteuttaa toimintasuunnitelmia. uusien tavoitteiden saavuttamiseksi.
Menettelyllinen asiantuntemus
Ravitsemusterapeutti työskentelee usein osana monialaista terveydenhoitotiimiä, johon kuuluu lääkäreitä, sosiaalityöntekijöitä, sairaanhoitajia ja kotiterveydenhuollon tarjoajia auttamaan optimoimaan hoito kaikesta allergioista, ruoka-intoleransseista ja syömishäiriöistä ruoansulatuskanavan häiriöihin ja paino-ongelmiin.
Ravitsemusasiantuntijat tekevät sitä kohti yleensä seuraavaa:
- Arvioi potilaiden ja asiakkaiden ravitsemus- ja terveystarpeet
- Neuvoa potilaita ravitsemuskysymyksissä ja terveellisissä ruokailutottumuksissa
- Kehitä ateria- ja ravitsemussuunnitelmat ottaen huomioon sekä asiakkaiden mieltymykset että budjetit
- Arvioi ateriasuunnitelmien vaikutuksia ja muuta suunnitelmia tarpeen mukaan
- Seuraa uusinta ruoka- ja ravintotieteellistä tutkimusta tai edistä sitä. Heidän tulisi tulkita tieteellisiä tutkimuksia ja muuntaa ravintotiede käytännön syömisen neuvoksi.
- Dokumentoi potilaiden edistyminen
Alalajit
Jotkut ravitsemusterapeutit löytävät harjoittelualueen, johon he haluavat keskittää huomionsa. Asiantuntijaksi tuleminen voi edellyttää lisäkoulutusta ja syvempää tietämystä.
Urheiluravitsemusterapeutti
Urheilijat ja aktiiviset aikuiset etsivät urheiluammattilaisilta ohjeita urheilusuorituksensa parantamiseksi. Urheiluravitsemusterapeutit palkataan yhä useammin kehittämään ravitsemus- ja nesteohjelmia, jotka on tarkoitettu yksittäisille urheilijoille tai joukkueille. Urheiluravitsemuksen ammattilaisille on luotu ainutlaatuinen valtakirja: Hallituksen sertifioitu urheiludietetiikan asiantuntija (CSSD). Jos etsit urheiluravitsemusterapeuttia alueeltasi, Kansainvälinen urheiluravitsemusyhdistys tarjoaa maineikkaan online-hakemiston auttamaan sinua.
Lasten ravitsemusterapeutti
Nämä asiantuntijat pyrkivät edistämään imeväisten, lasten ja nuorten optimaalista ravitsemuksellista terveyttä. Ruokavalion rekisteröintikomissio tarjoaa nyt lautakunnan sertifikaatin rekisteröityneiden ravitsemusterapeuttien lasten ravitsemusasiantuntijoiksi.
Gerontologinen ravitsemusterapeutti
Nämä asiantuntijat suunnittelevat, toteuttavat ja hallinnoivat turvallisia ja tehokkaita ravitsemusstrategioita ikääntyneiden ihmisten elämänlaadun ja terveyden edistämiseksi. Aikana, jolloin ravitsemus tunnustetaan yhä tärkeämmäksi osaksi terveellistä ikääntymistä ja sairauksien hallintaa, näillä asiantuntijoilla on ikääntyvän verkoston "pakollista" asiantuntemusta.
Munuaisten tai nefrologian ravitsemusterapeutti
Ruokavaliohoito on kriittistä potilaille, joilla on krooninen munuaissairaus (CKD), ja sitä pidetään elintärkeänä jokaiselle, joka on perehtynyt erikoistuneisiin ruokavaliotarpeisiin arvioimaan ja suorittamaan yksilöllistä lääketieteellistä ravitsemusterapiaa (MNT) munuaissairauksia sairastaville. Diabetes- ja ruuansulatus- ja munuaissairauksien kansallisen instituutin mukaan MNT voi viivästyttää CKD: n etenemistä, estää tai hoitaa komplikaatioita, kuten aliravitsemus, ja parantaa elämänlaatua. Lisäksi MNT voi alentaa terveydenhuollon kustannuksia.
Koulutus ja sertifiointi
Ravitsemusterapeutit ja ravitsemusterapeutit ovat molemmat ravitsemusasiantuntijoita, jotka ovat tutkineet, miten ruokavalio ja ravintolisät voivat vaikuttaa terveyteesi. Molempia pidetään terveydenhuollon ammattilaisina, mutta nimikkeitä ei tule käyttää keskenään. Dietitialaisilla on yleensä enemmän koulutusta ja valtakirjoja, vaikka se ei aina ole.
Erot ravitsemusterapeutin ja ravitsemusterapeutin välilläDietitians
Ravitsemusterapeutti on dietologian asiantuntija, joka on osa ruokavaliota ja sen vaikutuksia terveyteen. Ravitsemusterapeutti muuttaa yleensä asiakkaan ravitsemusta sairauden ja / tai yksilöllisten tavoitteiden perusteella.
Ravitsemus- ja dietetikkiakatemian mukaan rekisteröidyn ravitsemusterapeutin on täytettävä ja läpäistävä seuraavat saadakseen sertifikaatin:
- Kandidaatin tutkinto kursseilla, jonka Nutrition and Dietetics Academy on hyväksynyt ravitsemus- ja dietetikkakoulutuksen akkreditointineuvostossa
- Vähintään 1200 tuntia valvottua kokemusta akkreditoidussa terveydenhuoltolaitoksessa, yhteisötoimistossa tai ruokapalveluyrityksessä
- Dieettirekisteröinnin komission hallinnoima kansallinen tentti
Lisäksi ravitsemusterapeutin on täytettävä ammatillisen täydennyskoulutuksen vaatimukset vuosittain hallitussertifikaatin ylläpitämiseksi.
Ravitsemusasiantuntijat
Yhdysvalloissa ravitsemusterapeutin nimeä voidaan soveltaa kaikkiin, jotka tarjoavat yleisiä ravitsemusneuvoja. Ravitsemusterapeutit eivät ole niin säänneltyjä kuin ravitsemusterapeutit, ja jopa ne, joilla ei ole ammatillista koulutusta, voivat laillisesti kutsua itseään ravitsemusterapeuteiksi. tavoitteet ja käyttäytyminen.
Tämän sanottuaan monet ravitsemusterapeutit ovat suorittaneet korkeakoulututkinnon ja läpäisevät ravitsemusterapeutin sertifiointilautakunnat saadakseen sertifioidun ravitsemusasiantuntijan (CNS) suojatun arvon. Tämän voi saada ravitsemusasiantuntijoiden sertifiointilautakunnan (CBNS) kautta. Hakijoilla on oltava ravitsemusalan maisterin tutkinto (tai vastaava ala) ja vähintään 1000 tuntia käytännön kokemusta ennen kuin heidät voidaan sallia tenttiin. Vain ne, jotka ovat läpäisseet CBNS-levyt ja täyttäneet käytännön kokemusvaatimukset, voivat laillisesti lisätä CNS-kirjaimet nimensä jälkeen.
Muut ravitsemusammattilaiset
Clinical Nutrition Certification Board on toinen organisaatio, joka tarjoaa sertifikaatin sertifioidun kliinisen ravitsemusterapeutin (CCN) nimikkeelle.
Muut ravitsemusterapeutit, kuten terveysvalmentajat ja kokonaisvaltaiset ravitsemusterapeutit, eivät vaadi yhtä laajaa koulutusohjelmaa. Terveysvalmentajat saattavat tarvita vain useita viikkoja koulutusta American Council on Exercise tai muun arvostetun organisaation kautta.
Funktionaaliseen ravitsemukseen erikoistuneiden kokonaisvaltaisten ravitsemusterapeuttien on suoritettava National Nutrition Professionals Associationin hyväksymä kurssi, jonka jälkeen on 500 tuntia käytännön kokemusta, ennen kuin he istuvat Holistic Nutrition Credentialing Boardin hallinnoimaan sertifiointikokeeseen.
Lisenssivaatimukset voivat vaihdella osavaltioittain. Jotkut osavaltiot myöntävät lisenssin vain rekisteröidyille ravitsemusterapeutille, kun taas toiset lisensoivat ravitsemusterapeutteja, jos he ovat sertifioineet jonkin yllä luetelluista laudoista.
Tärkeintä on, että ravitsemus on erikoistunut tiede. Ennen kuin annat luottamuksen ravitsemusalan ammattilaisille, varmista, että tunnet itsesi luottavaiseksi hänen pätevyytensä suhteen. Ensimmäisessä kokouksessa älä epäröi kysyä palveluntarjoajan koulutuksesta, valtakirjoista ja lisensseistä.
Nimitysvinkkejä
Etsitpä sitten ravitsemusneuvontaa yksin tai jatkat lääkärin lähettämien ohjeiden perusteella, voit tehdä kaiken irti ravitsemusammattilaisen kanssa seuraavasti:
Käy ensin lääkärintarkastuksessa. Ravitsemusterapeutin on tiedettävä terveydentilasi ennen ruokavalion ohjaamista. Terveydenhuollon tarjoajasi voi jakaa verenpaineesi ja verikokeista saatuja tietoja, kuten veren kolesteroli, triglyseridit, verensokeri (sokeri), hemoglobiini ja hematokriittitasot (veren punasolujen määrän mitta). Jotkut terveysongelmat hoidetaan osittain tai kokonaan ruokavalion ja ehkä fyysisen toiminnan avulla.
Jaa tavoitteet. Jos haet ravitsemusneuvontaa yksin, tiedä, mitä haluat saavuttaa. Haluatko laihtua? Lihoa? Onko sinulla enemmän energiaa? Ajattele tavoitteitasi etukäteen ja tee niistä realistisia.
Ole valmis vastaamaan kysymyksiin. Odota puhuvan ruokailutottumuksistasi, mahdollisista haittavaikutuksista ruoalle, ravintolisistä, painohistoriastasi, ruoka-asetuksistasi, yleisestä sairaushistoriastasi, perheen terveyshistoriasta, lääkkeistä ja elämäntavoistasi. Nämä oivallukset voivat auttaa ravitsemusterapeuttia mukauttamaan ruokaa ja ravitsemusneuvoja vastaamaan elämäntapasi ja terveystarpeitasi.
Kirjaa ruoan saanti. Jos sinua pyydetään, kirjoita kaikki mitä syöt ja juot useita päiviä. Kirjaa määrät (kupeissa, unsseissa, rkl jne.) Ja kuinka ruoat valmistettiin, kuten paistettu, grillattu tai paistettu.
Unohda ihmeet ja taikuusluodit. Pätevä ravitsemusammattilainen keskittyy elämäntapojesi ja ruokavalintojesi muutoksiin, ei nopeisiin tuloksiin, ihohoitoihin tai kalliisiin ravintolisiin.
Luvanvaraisten ravitsemusterapeuttien ja ravitsemusterapeuttien palvelut voivat kuulua sairausvakuutuksesi, mukaan lukien Medicaid ja Medicare.