Sisältö
Ruoka-aineallergiat voivat olla pienempiä kuin muut lapset, ja yli kahdelle elintarvikkeelle allergiset lapset voivat olla pienempiä kuin lapset, jotka olivat allergisia vain yhdelle tai kahdelle ruoalle. Joten sen sijaan, että hämmentäisit sitä, että ruokaallerginen lapsi on pienempi kuin ikäisensä tai sisaruksensa, on tärkeää tarkastella tarkemmin, mitä voit tehdä varmistaaksesi, että he kasvavat kunnolla. Voit olla vaiheita, joiden avulla voit auttaa lasta saavuttamaan enimmäispituuden aikuisena.Kasvuongelmien estäminen
Jos lapsellasi on diagnosoitu ruoka-aineallergia tai useita ruoka-aineallergioita, on erittäin tärkeää, että keskustelet lapsen ravitsemustarpeista ja kasvusta lääkärin kanssa. Lastenlääkärin seuraaminen niiden korkeudesta ja painosta joka kolmas kuukausi auttaa seuraamaan mahdollisia ongelmia, ennen kuin ne saattavat pudota kasvukäyrästä.
Ruokapäiväkirjan pitäminen muutama päivä kuukaudessa antaa myös yksityiskohtaisemman kuvan heidän kalorien ja ravintoaineidensa saannista. Voi olla hyödyllistä jakaa nämä tiedot myös allergologin tai ravitsemusterapeutin kanssa, jotta he voivat antaa lisäohjeita. Nämä ammattilaiset voivat kertoa sinulle, mitä elintarvikkeita lisätä tai sisällyttää, kun hoidat allergeenirajoitettua ruokavaliota, antaa yksityiskohtaisia tietoja etikettien lukemisesta ja auttaa varmistamaan, että lapsesi kasvaa edelleen terveellä tahdilla.
Tarvittavan ravinnon saaminen
Ruoka-aineallergioilla kärsiville lapsille paras strategia analysoida heidän ravitsemustilaa on tarkastella päivittäistä ateriamallia sen sijaan, että keskityttäisi aterioihin. Heidän ruokailumalliensa tarkasteleminen antaa enemmän tietoa siitä, mitä ravinteita he saavat ja missä he saattavat tarvita lisäravinteita.
Harkitse näitä ehdotuksia lapsesi yleisen ruokavalion arvioimiseksi:
- Tee luettelot elintarvikkeista, joita lapsesi voi syödä ruoka-aineallergiastaan huolimatta. Tässä keskitytään erilaisiin ruokiin, joita he voivat todella nauttia, pikemminkin kuin allergiansa rajoituksiin.
- Ota luettelo lapsesi parhaillaan syömistä elintarvikkeista ja jaa se ruokaryhmiin. Ateriat auttavat lasta valitsemaan ruoan jokaisesta ruokaryhmästä parantaakseen tasapainoisen ruokavalion saantia.
- Merkitse muistiin sekä suosikkiruokia että kokeiltavia uusia ruokia. Kun uudet elintarvikkeet on kokeiltu, ne voidaan lisätä tavalliseen luetteloon. Tämä auttaa lapsesi monipuolistamaan saantiaan ja laajentamaan säännöllisesti syömiensä elintarvikkeiden luetteloa.
- Jatka ruokien kiertämistä, jotta lapsesi ei kyllästy tiettyihin ruokiin ja on avoin uusille vaihtoehdoille.
Allergeenin ymmärtäminen
On tärkeää ymmärtää, mitä ravintoaineita lapsesi saattaa puuttua ruokavaliostaan johtuen siitä, että heidän ruokavalintansa ovat rajalliset ruoka-allergeenin vuoksi. Alla olevat ohjeet koskevat 8 yleisintä ruoka-allergeenia, mitä ravinteita saattaa puuttua ja kuinka voit korvata ne lapsesi ruokavaliossa.
- Maito. Kun allerginen maidolle, lapsellasi saattaa olla puutetta proteiineista ja kalsiumista. On tärkeää täydentää väkevöityillä maidonkorvikkeilla, lehtivihreillä ja lisätä muita proteiiniruokia. Kalsium on erittäin tärkeä ravintoaine, joten on välttämätöntä etsiä korvaavia aineita erityisesti tälle. Kalsiumipitoisten tai kalsiumilla vahvistettujen vaihtoehtojen lisäksi usein ilmoitetaan lisäravinteet.
- Munat. Kun allerginen munille, lapsesi biotiini, rauta, folasiini ja A-, D-, E- ja B12-vitamiinit saattavat olla vähäisiä. Lisäämällä maitotuotteita, lehtivihreitä, rikastettuja jyviä ja muita proteiineja, kuten lihaa, kalaa ja siipikarjaa, tämä voi parantaa heidän ruokavaliotaan.
- Soija. Kun allerginen soijalle, lapsesi proteiini, rauta, kalsium, sinkki ja B6-vitamiini voivat olla vähissä. Proteiiniruoat, kuten liha, kala, siipikarja, munat ja maitotuotteet, sekä vihannekset, lehtivihannekset ja rikastetut vihreät, voivat kaikki korvata.
- Maapähkinät ja pähkinät. Jos allergia näille, proteiinit ja vitamiinit ovat usein vaarassa olla riittämättömiä ruokavaliossa. Valkuaisainepitoisten elintarvikkeiden sekä hedelmien, vihannesten ja rikastettujen jyvien lisääminen voi tasapainottaa niiden saantia.
- Vehnä. Kun sinulla on vehnäallergia, se voi jättää lapsellesi puutteen B-vitamiineista ja raudasta. Lisäproteiinilähteiden lisääminen lehtivihreät, väkevöityt vaihtoehtoiset jyvät, hedelmät ja vihannekset voivat toimia vaihtoehtoisina lähteinä.
- Kala ja äyriäiset. Kun olet allerginen näille, lapsesi saattaa tarvita ylimääräistä niasiinia, proteiinia, B6-, B12-, A- ja E-vitamiineja. Yritä lisätä proteiinipitoisia ruokia, maitotuotteita, rikastettuja jyviä ja vihanneksia.
Sana Verywelliltä
On normaalia olla huolissasi, jos tyttäresi, jolla on ruoka-aineallergioita, on luokkansa lyhin tai jos poikasi näyttää pudonneen kasvukäyrältä. Käyttämällä yllä olevia strategioita voit varmistaa, että ruoka-allerginen lapsesi saa kaiken tarvittavan ravinnon. Ja keskustele lääkärisi kanssa, jos olet huolissasi lapsesi korkeudesta, koska hän voi auttaa seuraamaan sitä ja seuraamaan mahdollisia ongelmia.