Sisältö
- Hasselpähkinäallergiaoireet
- Koivun siitepölyallergia? Voit myös reagoida hasselpähkinöihin
- Hasselpähkinäallergian hoito
Hasselpähkinät voivat kasvaa melkein missä tahansa Yhdysvaltojen mannerosassa, mutta useimmat ihmiset ostavat niitä kaupoista. Löydät hasselpähkinöitä itsestään, sekoitetuista pähkinäpaloista ja makeisista, kuten praliinista. Niitä käytetään myös suklaapähkinälevitteiden, kuten suositun Nutella-tuotteen, valmistamiseen ja Frangelico-hasselpähkinäliköörin valmistamiseen.
Hasselpähkinäallergiaoireet
Jos sinulla on allergia hasselpähkinöille, oireita voi ilmetä kahden tunnin kuluessa hasselpähkinöiden tai niitä sisältävien elintarvikkeiden nauttimisesta.
Hasselpähkinäallergian oireita voivat olla:
- Nokkosihottuma tai ihottuma iholla
- Allerginen sidekalvotulehdus silmissäsi
- Pahoinvointi, vatsakipu, oksentelu tai ripuli
- Hengityksen vinkuminen, yskä tai vuotava nenä
- Huulten, kielen tai kasvojen turvotus (tunnetaan nimellä angioedeema)
- Anafylaksia, joka on vaikea allerginen reaktio, joka vaatii välitöntä lääketieteellistä hoitoa
Koivun siitepölyallergia? Voit myös reagoida hasselpähkinöihin
Oral-allergiaoireyhtymä (OAS) on eräänlainen ruoka-allergia, jossa tietyntyyppisille siitepölyille herkät ihmiset reagoivat myös tiettyihin elintarvikkeisiin, jotka liittyvät tämän tyyppisiin siitepölyihin. Hasselpähkinöissä monet koivun siitepölyallergiat kärsivät myös hasselpähkinöistä. Koivupuiden ja hasselpähkinöiden siitepöly sisältää läheisiä allergeeneja, joten kehosi reagoi molempiin.
Hasselpähkinän suun allergisen oireyhtymän oireet ovat yleensä melko lieviä ja rajoittuvat huulten, kielen ja kurkun kihelmöintiin, kutinaan tai turvotukseen. Näitä oireita voidaan hoitaa over-the-counter-antihistamiinilla, kuten Benadryl. Antihistamiinin ottamisen jälkeen henkilöä, jolla on tämä tila, tulisi seurata muutaman tunnin ajan varmistaakseen, että vakavampia allergisia oireita ei kehity.
Toisinaan joillakin suun allergisen oireyhtymän omaavilla ihmisillä on vakavampia reaktioita, joihin voivat kuulua ihottumat, viivästyneet ruoansulatuskanavan oireet, kuten vatsakrampit ja ripuli, tai hyvin harvoin vakava allerginen reaktio, joka tunnetaan nimellä anafylaksia. Vakavammat koko kehon reaktiot vaativat välitöntä hoitoa epinefriinilääkkeellä.
Hasselpähkinäallergian hoito
Hasselpähkinäallergialle ei ole parannuskeinoa. Hasselpähkinäallergian hoitoon kuuluu hasselpähkinöiden välttäminen ja varautuminen tuleviin reaktioihin.
Keskustele lääkärisi tai allergologisi kanssa, jos sinulla on oireita syömisen tai hasselpähkinöiden koskettamisen jälkeen. Saatat tarvita allergiatestausta reaktion vakavuuden määrittämiseksi ja onko sinulla allergioita muille pähkinöille.
Tarvitsetko epinefriinin automaattista injektoria?
Joillakin ihmisillä, joilla on suun allerginen oireyhtymä, on vain paikallisia reaktioita, jotka on onnistuneesti hoidettu antihistamiineilla.
Lääkäri voi kuitenkin määrätä sinulle epinefriinin injektorin (jota yleensä kutsutaan tuotenimellä EpiPen) vain vakavamman reaktion varalta.
Jos lääkäri määrää sen, sinun on kannettava auto-injektori aina mukanasi, jotta voit käyttää sitä vakavan reaktion yhteydessä.
Sana Verywelliltä
Pähkinät ovat yksi kahdeksasta yleisimmistä ruoka-aineallergioista Yhdysvalloissa, ja siksi ne kuuluvat nykyisten elintarvikeallergiamerkintälakien piiriin. Elintarvikkeiden valmistajien on lueteltava pähkinät ainesosiensa etiketeissä selkeällä englanniksi. Se tekee pähkinöistä melko helppo välttää pakatuissa elintarvikkeissa.
Ainesosien etiketissä olevan hasselpähkinäallergiavaroituksen tulisi näyttää tältä: "Sisältää pähkinöitä (hasselpähkinöitä)."
Joissakin elintarvikkeissa, kuten ravintoloissa tai jonkun kotona tarjoamissa elintarvikkeissa, ei ole mukavia ainesosaluetteloita. Sinun tulisi oppia tunnistamaan elintarvikkeet, jotka sisältävät yleensä pähkinöitä. Kun tilaat ruokaa ravintolasta, pysy turvassa kysymällä aina palvelimeltasi tai pyytämällä keskustelemaan kokin kanssa hasselpähkinäallergiastasi.