Sisältö
- Aiheuttaako sokeri syöpää?
- Sokeri ja hyperglykemia
- Sokeri ja proteiinit pitävät syöpäsolut elossa
- Uusien sokeripinnoitettujen syöpälääkkeiden kehittäminen
- Lihavuus ja syöpä
- Ole fiksu sokerista ruokavaliossa
- Bottom Line
Kaikki solusi tarvitsevat glukoosia (verensokeria) energiaa varten. Terveet solut seuraavat kasvun, jakautumisen ja kuoleman elinkaarta. Kuten puun lehdet, vanhat solut kuolevat ja korvataan yhtä monilla terveillä soluilla. Syöpä kehittyy, kun vanhat solut kieltäytyvät kuolemasta, mutta kasvavat, jakautuvat ja rakentuvat yhteen paikkaan luoden kasvaimen.
Aiheuttaako sokeri syöpää?
Ajatus siitä, että syöpäsolut menestyvät sokerilla, on ollut ainakin tohtori Otto Warburgin julkaisun vuonna 1924 julkaisemisen jälkeen, Kasvainten aineenvaihdunnasta. Warburg oli Nobel-palkittu solubiologi, joka oletti, että syövän kasvu oliaiheuttama kun syöpäsolut muuttivat glukoosin energiaksi glykolyysin avulla läsnäollessa happi. Warburg-vaikutus, joka esiintyy suurimmalla osalla syöpistä, on toinen nimi aerobiselle glykolyysille.Tämä oli mielenkiintoinen väite osittain siksi, että tiedämme, että terveet solut tuottavat energiaa muuntamalla pyruvaattia ja happea. Pyruvaatti hapettuu terveiden solujen mitokondrioissa. Koska syöpäsolut eivät hapeta pyruvaattia, Warburgin mielestä syöpää on pidettävä mitokondrioiden toimintahäiriönä.
Nykyinen tieteellinen paradigma pitää syöpää geneettisten mutaatioiden aiheuttamana sairautena, mutta tämä on totta vain osittain, koska on syöpäsoluja, joilta puuttuu geneettinen mutaatio ja ne muuttuvat pahanlaatuisiksi epigeneettisten muutosten kautta. Yleensä metastaattinen prosessi ei näytä johtuvan spesifisistä geneettisistä mutaatioista, ja Warburgin kuvaamat muutokset syöpäsolujen aineenvaihdunnassa voivat olla keskeisessä asemassa etäpesäkkeissä. Monilla syöpillä on taipumusta glukoosiin, ja tätä ominaisuutta voidaan tutkia terapeuttisiin tarkoituksiin.
Sokeri ja hyperglykemia
Huolimatta menneisyyden sokeri- ja syöpiteorioiden puutteellisuudesta, liiallisen sokeritason ja syövän välillä näyttää olevan jokin yhteys. On hyvin tiedossa, että tyypin II diabetesta sairastavilla on lisääntynyt useiden syöpien riski.On myös osoitettu, että kohonnut verensokeritaso voi vaikuttaa syöpäsolujen muodostumiseen (onkogeneesi), vastustuskykyyn syöpäsolujen syöpäsoluihin (apoptoosi) resistenssi) ja kasvaimista tulee vastustuskykyisiä kemoterapialle. Ei ole täysin varmaa, onko tämä huolestuttavaa "normaalisti" kohonneiden verensokerien suhteen, kuten jälkiruokaretken jälkeen, vain niillä, joilla on insuliiniresistenssi ja kohonnut verensokeri.
Sokeri ja proteiinit pitävät syöpäsolut elossa
On sanottu, että syöpäsolut ovat kuolemattomia - ne eivät kuole järjestyksessä, kuten terveet solut. Tutkijat ovat tutkineet tätä vaikutusta ja saattaneet löytää, mitä kasvainsolut tekevät solukuoleman välttämiseksi. Duke-yliopiston laboratoriotutkimuksessa syöpäsolut näyttävät käyttävän sokerin ja spesifisten proteiinien yhdistelmää kasvamaan, kun heidän pitäisi kuolla. Nämä syöpäsolut näyttävät käyttävän sokeria suurella määrällä sivuuttaakseen soluohjeet kuolla.
Uusien sokeripinnoitettujen syöpälääkkeiden kehittäminen
Johns Hopkinsin yliopistossa ryhmä tutkijoita tutki tapoja huijata syöpäsoluja kasvamaan hitaammin ja lopulta tappaa itsensä. He opiskelivat epänormaali glykosylaatio- kuinka syöpäsolut asettavat sokerin ja proteiinit yhteen ylläpitääkseen itseään. Kun nämä solut annettiin n-butyraatti (suola) hiilihydraattien (monimutkaisten sokereiden) kanssa, niiden kasvu hidastui. Syövän, kuolemaa aiheuttavan lääkkeen, ruokkimiseksi tutkijat tuottivat hybridimolekyylin, joka koostui yksinkertaisesta sokerista ja n-butyraatti. Koska syöpäsolut imivät sokerin helposti, ne imivät tämän uuden molekyylin, mikä häiritsi heidän kykyään kasvaa, ja he kuolivat.
Muut tutkijaryhmät työskentelevät lääkkeiden parissa, jotka hyödyntävät syövän heikkoutta sokerin suhteen. Joitakin näistä uusista lääkkeistä voidaan antaa yhdessä kemoterapian kanssa, jotta kasvainsolut olisivat herkempiä kemoterapialle. Sveitsissä tutkijat käyttävät sokeripinnoitetta "kvanttipisteisiin" tai nanokiteisiin, jotka kulkeutuvat vain maksaan välttäen muita elimiä. Se on sokeri niillä pienillä annoksilla, jotka auttavat lääkkeitä kohdentamaan tietyn ruumiinosan, mikä vähentää sivuvaikutuksia ja lisää lääkkeiden tehokkuutta.
Lihavuus ja syöpä
Yksi huoneessa olevista norsuista, kun puhutaan sokerista ja syövästä, on liikalihavuus. Makealla ja enemmän sokeripohjaisten elintarvikkeiden nauttiminen liittyy liikalihavuuteen ja liikalihavuus syöpään. Liikalihavuus muuttaa kehon hormonitasoja, joihin liittyy suurempi riski sairastua syöpään ja syöpä uusiutua tai edetä. Kansainvälisen syöväntutkimuskeskuksen mukaan yksi parhaista asioista, joita voit tehdä sekä syövän ehkäisemiseksi että toistumisen estämiseksi, jos sinulla on jo diagnosoitu, on olla mahdollisimman laiha ilman alipainoa. A
Ole fiksu sokerista ruokavaliossa
Sokeri tarjoaa energiaa, mutta ei anna sinulle mitään ravintoaineita, joita tarvitaan syöpäriskin vähentämiseen. Luonnollisia sokereita on hedelmissä ja maitotuotteissa, ja ne voivat olla osa terveellistä ruokavaliota. Lisättyjä sokereita - sellaisia, joita lisätään elintarvikkeisiin käsittelyn aikana, kuten valkoista sokeria, maissisiirappia ja hedelmämehutiivistettä, tulisi välttää tai rajoittaa. Liian monien sokerikalorien kulutus voi johtaa liikalihavuuteen ja korkeaan insuliinipitoisuuteen, mikä lisäisi syöpäriskiäsi. Vähennä sokeripitoisia ruokia, kuten karkkeja, leivonnaisia, sokeripitoisia muroja ja virvoitusjuomia, syövän riskin vähentämiseksi. Tasapainota ruokavaliosi kasviperäisillä elintarvikkeilla, kaloilla ja täysjyvätuotteilla - terveellisen ruokavalion osilla, jotka on liitetty pienempään syöpäriskiin.
Bottom Line
On hyvä syödä joitain luonnollisia sokereita päivittäin, varsinkin kun ne ovat osa ravinnepitoisia ruokia, kuten maitoa tai hedelmiä. Sokeri ruokavaliossa ei aiheuttaa syövän kehittymisen. Kaikkien sokerisolujen nälkää tappaminen tai estäminen ei aiheuta syöpää. Ravintoruokien tasapainon ja säännöllisen liikuntarutiinin pitäminen voi antaa sinulle terveellisen ruumiinpainon ja normaalin insuliinitason. Se on hyvä tapa vähentää syöpäriskiä.