Sisältö
Tutkimukset ovat osoittaneet tiettyjä vitamiineja, joilla on anti-inflammatorisia yhdisteitä. Nämä vitamiinit voidaan hankkia lisämuodossa ja syömällä luonnollisesti näitä vitamiineja sisältäviä elintarvikkeita.Tässä on luettelo kuudesta vitamiinista, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja elintarvikkeista, jotka ovat niiden runsaita lähteitä.
A-vitamiini
Tutkimukset ovat havainneet, että A-vitamiini voi estää immuunijärjestelmää liiaksi ja aiheuttaa tulehdusta.A-vitamiinia on saatavana kahdessa muodossa: Beetakaroteeni on provitamiini, joka muuttaa A-vitamiinin elimistössä ja A-vitamiini on antioksidantti, joka suojaa kehoa vapaat radikaalit. Ruokavaliot, jotka sisältävät runsaasti beetakaroteenia ja A-vitamiinia, voivat auttaa vähentämään tulehdusta.
Ruokalähteet
A-vitamiinia sisältäviin elintarvikkeisiin kuuluvat porkkanat, voikukka, lehtikaali, collard-vihannekset, pinaatti ja laaja valikoima lehtivihanneksia.
B-vitamiinit
Ihmisillä, joilla on vähän B6-vitamiinia, on usein korkea C-reaktiivinen proteiini, toinen yhdiste, joka on vastuussa tulehduksesta, erityisesti autoimmuunisairauksissa, kuten nivelreuma.
Tulehduksen vähentämiseksi ja B6-vitamiinin lisäämiseksi yritä kuluttaa runsaasti B-vitamiineja sisältäviä elintarvikkeita, kuten lehtikaalia, paprikaa ja sieniä, cantaloupea, tonnikalaa ja siipikarjaa.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin jopa pienet annokset foolihappoa (joka tunnetaan myös nimellä folaatti, toinen B-vitamiini) päivittäin ja lyhyinä aikoina, voivat vähentää tulehdusta.
Ruokalähteet
Folaatin ruokalähteitä ovat mustasilmäiset herneet, tummat lehtivihreät, parsa ja maksa.
C-vitamiini
C-vitamiini tunnetaan auttavan pitämään immuunijärjestelmä terveenä ja toimivana. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että C-vitamiini voi päästä eroon tulehduksesta vastuussa olevista vapaista radikaaleista.
C-vitamiini, kuten B-vitamiinit, voi myös auttaa alentamaan C-reaktiivista proteiinia. Lisäravinteet ovat hyödyllisiä, mutta on aina parasta yrittää saada C-vitamiinia ruokavaliosta.
Ruokalähteet
Saadaksesi enemmän C-vitamiinia ruokavaliosta, syötä erilaisia hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat myös täynnä antioksidantteja, jotka voivat parantaa terveyttä ja mahdollisesti pienentää sydänsairauksien ja syöpien riskiä.
D-vitamiini
Erään raportin mukaan Ruoka- ja ravitsemustutkimus, jopa 41,6 prosentilla amerikkalaisista on D-vitamiinipuutos. Lisäksi tutkijat tietävät, että D-vitamiinin parantaminen voi auttaa vähentämään tulehdusta kehossa.
Toinen raportti vuonna Journal of Immunology ehdottaa, että tietyt molekyyli- ja signalointitapahtumat ovat vastuussa D-vitamiinin kyvystä estää tulehdusta. Lisäksi ihmiset, joilla on alhainen D-vitamiinipitoisuus, voivat varmasti hyötyä D-vitamiinin täydentämisestä.
D-vitamiinia on luonnollisesti saatavana auringolta, mutta kaikki eivät saa kaikkea D-vitamiiniaan auringosta. Jokaisen, joka epäilee D-vitamiinipitoisuuden olevan alhainen, tulisi keskustella lääkärin kanssa testauksesta ja täydentämisestä.
Ruokalähteet
Parhaat D-vitamiinilähteet ovat kala, munankeltuainen, urutliha ja D-vitamiinilla täydennetyt elintarvikkeet, mukaan lukien maito.
E-vitamiini
E-vitamiini on toinen antioksidantti vitamiini, mikä tarkoittaa, että se voi vähentää tulehdusta. Tulokset vuoden 2015 meta-analyysistä, joka raportoitiin European Journal of Clinical Nutrition vahvista, että E-vitamiinilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja lisäravinteet voivat olla hyödyllisiä tulehdustiloissa eläville ihmisille.
Ruokalähteet
E-vitamiinia löytyy luonnollisesti pähkinöistä ja siemenistä, mukaan lukien mantelit ja auringonkukansiemenet. Monet hedelmät ja vihannekset ovat myös runsaasti E-vitamiinia, mukaan lukien avokado ja pinaatti.
K-vitamiini
Yksi raportti päiväkirjassa Aineenvaihdunta havaittu K-vitamiini voi vähentää tulehdusmerkkejä ja auttaa veren hyytymisessä ja suojaamaan luiden terveyttä.Kun K-vitamiini on välttämätön luuston terveydelle, useimmat ihmiset eivät saa sitä tarpeeksi ruokavaliostaan.
Aikuisten miesten tulisi pyrkiä ottamaan päivittäin 120 mikrogrammaa (mcg) K-vitamiinia, kun taas naisten tulisi pyrkiä saamaan 90 mcg. Päivittäiset suositellut määrät ovat pienempiä lapsille ja pikkulapsille.
Ruokalähteet
K-vitamiinia on kahta tyyppiä: K1- ja K2-vitamiini. K1-vitamiinia löytyy lehtivihanneksista, mukaan lukien lehtikaali, pinaatti, parsakaali ja kaali, kun taas K2: ta löytyy kanasta, maksasta ja munista.
Sana Verywelliltä
Tulehdusta torjuvia vitamiineja voidaan hankkia monista ravintolähteistä, mukaan lukien vihannekset, hedelmät, vähärasvainen liha ja kala sekä vitamiinipitoiset elintarvikkeet.
Jopa lisämuodossa nämä vitamiinit voivat vähentää tulehdusta ilman ankaria sivuvaikutuksia ja ovat käyttökelpoinen vaihtoehto ei-steroidisille tulehduskipulääkkeille (NSAID) ja reseptilääkkeille.
Muista keskustella lääkärisi kanssa ennen minkään vitamiinilisän aloittamista. On myös tärkeää huomata, että vitamiinilisät eivät korvaa lääkitystä.
15 anti-inflammatorista ruokaa, joita sinun pitäisi syödä