Sisältö
Ivy-kurpitsa on trooppisessa ilmastossa kasvatettu kasvi, jota käytetään elintarvikkeisiin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin. Ivy-kurpitsa on erilaisia, mukaan lukien Coccinia indica, Coccinia cordifoliaja Coccinia grandis, joita verrataan usein katkeraan meloniin. Sen lisäksi, että hedelmän on katkottu intialainen, indonesialainen ja thaimaalainen keittiö, sen uskotaan tarjoavan terveyshyötyjä.Ravintolisänä saatavana muratti-kurpitsa sanotaan olevan voimakkaita anti-inflammatorisia ja antioksidanttivaikutuksia, jotka voivat auttaa ehkäisemään tai hoitamaan monenlaisia terveysoloja diabetesta ja korkeasta kolesterolista korkeaan verenpaineeseen ja liikalihavuuteen.
Tunnetaan myös
- Hong gua (Kiina)
- Kovai-hedelmät
- Kunduru (hindi)
- Pepasan (Malesia)
- Pepino cimarrón (espanja)
- Phak khaep (Thaimaa)
- Scarlet-kurpitsa
- Telakucha (Bangladesh)
Terveyshyödyt
Ivy-kurpitsa sisältää runsaasti oranssinpunaista pigmenttiä, jota kutsutaan beetakaroteeniksi ja jolla on voimakkaita antioksidanttivaikutuksia. Neutraloimalla verenkierron vapaat radikaalit antioksidantit voivat auttaa hidastamaan tai estämään solujen vaurioitumisen molekyylitasolla. Ivy-kurpitsa sisältää myös fytoravinteita, kuten saponiineja, flavonoideja ja terpenoideja, jotka tarjoavat kuitenkin sydän- ja syöpälääkkeitä.
Vaihtoehtoiset ammattilaiset uskovat, että nämä kasvipohjaiset yhdisteet ovat riittävän tehokkaita hoitamaan erilaisia sairauksia (mukaan lukien astma, tippuri ja ihoinfektiot) ja jopa stimuloimaan laihtumista. Näitä väitteitä tukeva kliininen näyttö on kuitenkin melkein aina heikko.
Tällä hetkellä on vähän tutkimusta, joka tukee murattijuurikan käyttöä minkä tahansa sairauden hoidossa.
Sanottu, muratti kurpitsa on runsaasti kuitua, B-vitamiineja ja rautaa ja voi auttaa lievittämään satunnaista ummetusta ja normalisoimaan verensokeria. Tässä on joitain nykyisen tutkimuksen sanoja:
Diabetes
On yhä enemmän todisteita siitä, että muratti-kurpitsa voi auttaa diabeteksen hoidossa. Tutkimus julkaistu Diabeteksen hoito raportoi, että 1000 milligrammaa muratti-kurpitsauutetta päivittäin 90 päivän ajan alensi verensokeritasoa diabetesta sairastavilla aikuisilla 16% ja 18% verrattuna lumelääkettä saaneisiin.
Vuoden 2011 tutkimus vuonna Kokeellinen diabeteksen tutkimus tuki edelleen näitä väitteitä ja osoitti, että muratti-kurpitsa pystyi vähentämään aterian jälkeistä verensokeria (verensokeritasot heti aterioiden jälkeen). Tämä viittaa siihen, että muratti kurpitsa voi vähentää insuliinipistosten tarvetta verensokerin säätelyyn.
Tästä huolimatta vaikutuksen taso ei todennäköisesti hallitse verensokeria yksin. Tulosten perusteella tutkijat päättelivät, että "on ennenaikaista suositella aktiivisesti minkä tahansa tietyn yrtin käyttöä joko glukoosin tai muiden riskitekijöiden hoitamiseksi".
Huolimatta suosituista väitteistä, muratti kurpitsa ei kyennyt vähentämään veren lipiditasoja, mukaan lukien kolesteroli ja triglyseridit, kummassakaan tutkimuksessa.
8 luonnollista lääkettä diabeteksellePainonpudotus
Koska vaikutukset verensokeriin (ja sen oletettu vaikutus veren lipideihin), ivy-kurpitsa uskotaan joidenkin olevan tehokas laihtuminen täydennys.
Vuoden 2014 tutkimus vuonna Lipidit terveyden ja sairauksien aloilla raportoi, että murattijuurikan kuivattuista juurista, varsista ja lehdistä tehty uute pystyi estämään rasva-esisoluja tulemasta täysimittaisiksi rasva- (rasva) soluiksi koeputkessa. Tämä viittaa siihen, että estämällä tämän biologisen prosessin muratti-kurpitsa voi joko hidastaa tai estää sellaisia sairauksia kuten liikalihavuus tai metabolinen oireyhtymä.
Onko sama vaikutus ihmisillä, ei ole vielä osoitettu, mutta harvat tutkijat uskovat, että tällainen uute, joko injektoitu tai suun kautta otettu, voidaan jakaa soluihin pitoisuuksina pidettävinä pitoisuuksina. Lisätutkimuksia tarvitaan.
Hypertensio
Ivy-kurpitsa on myös puuttunut sen kyvystä hallita verenpainetta (korkea verenpaine). Suurin osa todisteista, jotka tukevat sen käyttöä, ovat hypoteettisia ja perustuvat sellaisiin yleisiin malleihin kuin Disease-Consensus Index (DCI), joka arvioi kasvin potentiaalia hoitaa sairauksia sen tosiasiallisen vaikutuksen vuoksi.
Takaiskuista huolimatta muratti-kurpitsan käyttöä hypertensiossa koskevat tutkimukset ovat johtaneet havaintoon, että se voi estää maksatoksisuuden ihmisillä, jotka käyttävät angiotensiiniä konvertoivan entsyymin (ACE) estäjiä verenpainetaudin hoitoon.
Vuonna 2019 tehdyn tutkimuksen mukaan vuonna Kliininen ravitsemuksellinen kokeellinen, hiirillä, joita oli hoidettu muratti-kurpitsaa kolme päivää ennen ja seitsemän päivää ACE-estäjän yhden annoksen jälkeen, Vasotecilla (enalapriili) ei ollut merkkejä maksatulehduksesta tai -vaurioista, toisin kuin hiirillä, joille annettiin Vasotecia, mutta ei muratti-kurpitsaa.
Jos nämä samat vaikutukset voidaan toistaa ihmisillä, muratti-kurpitsa voi tarjota suojaavia etuja pitkäaikaisessa ACE-estäjähoidossa oleville ihmisille, erityisesti niille, joilla on samanaikaisia maksaongelmia.
6 vaihtoehtoista hoitoa korkeaan verenpaineeseenMahdolliset haittavaikutukset
Elintarvikkeina käytettynä muratti-kurpitsaa pidetään ravitsevana ja sillä on vain vähän haittavaikutuksia. Sitä vastoin muratti-kurpitsa-lisäaineiden pitkäaikaisesta turvallisuudesta tiedetään vähän. Haittavaikutukset näyttävät olevan vähäisiä, vaikka löysiä ulosteita voi esiintyä kasvien laksatiivisten vaikutusten seurauksena.
Sen vaikutuksesta verensokeriin muratti-kurpitsa-ravintolisiä tulisi käyttää varoen ihmisille, jotka käyttävät diabeteslääkkeitä.
Niiden ottaminen yhteen voi aiheuttaa epänormaalin verensokerin pudotuksen (hypoglykemia), jolle on ominaista vapina, huimaus, ahdistuneisuus, hikoilu, nälkä ja jyrkkä verenpaineen lasku. Tästä samasta syystä muratti-kurpitsa-lisäaineet tulisi lopettaa vähintään kaksi viikkoa ennen suunniteltua leikkausta.
Ivy-kurpitsa-lisäaineiden turvallisuutta raskaana oleville naisille, imettäville äideille ja lapsille ei ole osoitettu. Sellaisena on parasta välttää muratti-kurpitsa, ellei pätevän lääkärin suorassa valvonnassa.
Kerro aina lääkärillesi kaikista käyttämistäsi lääkkeistä, olivatpa ne sitten reseptilääkkeitä, käsikauppalääkkeitä, ravitsemuksellisia, rohdosvalmisteita tai virkistyskäyttöä. Se voi auttaa välttämään vuorovaikutuksia ja odottamattomia sivuvaikutuksia.
Annostus ja valmistelu
Ivy-kurpitsa-ravintolisiä on saatavana verkosta, ja niitä löytyy myös monista luonnollisista ruokakaupoista ja ravintolisiin erikoistuneista liikkeistä.
Suurin osa muratti-kurpitsa-lisäravinteista myydään tabletteina tai kapseleina, joiden annokset vaihtelevat 250-400 milligrammaan. Lasipisarapulloissa on myös muratti-kurpitsa-tinktuureja ja raakoja suodattamattomia uutteita, joita myydään suuremmissa 32 unssin pulloissa.
Ivy-kurpitsa asianmukaiselle käytölle ei ole ohjeita. Vaikka joissakin tutkimuksissa on käytetty jopa 1 grammaa (1000 milligrammaa) päivässä 90 päivän ajan, ei ole näyttöä siitä, että suurilla annoksilla olisi parempi vaikutus kuin pienemmillä annoksilla. Suurimmaksi osaksi valmistajat suosittelevat 400 mg - 500 mg päivässä ruoan kanssa tai ilman ruokaa.
Valitusta muodosta riippumatta, älä ylitä tuotteen etiketissä suositeltua annostusta. Tämä ei tarkoita, että tuote on turvallinen tai tehokas, koska kaikki luetellut annokset ovat vain valmistajan omia, mutta se voi vähentää sivuvaikutusten riskiä.
Ivy-kurpitsa-lisäravinteet voidaan varastoida turvallisesti viileässä, kuivassa huoneessa. Älä koskaan käytä täydennystä sen viimeisen käyttöpäivän jälkeen.
Mitä etsiä
Ravintolisiä ei ole tiukasti säännelty Yhdysvalloissa. Laadun ja turvallisuuden varmistamiseksi valitse tuotemerkit, joille on tehty riippumattoman sertifiointielimen, kuten Yhdysvaltain Pharmacopeia (USP), ConsumerLab tai NSF International, laatutestaus.
Kun ostat muratti-kurpitsa-täydennyksen, varmista, että lajin nimi Coccinia on painettu tuotteen etikettiin. Vältä tuotemerkkejä, jotka eivät sisällä kapselikohtaista milligrammaa (mg).
Varo myös raakoja suodattamattomia uutteita, joissa pullon pohjassa on tyypillisesti sedimenttikerros. Vaikka valmistajat markkinoivat näitä tyypillisesti "luonnollisina" ja alkoholittomina, on epäselvää, mitä on pyritty estämään saastuminen tai mikä on tuotteiden säilyvyys.
Vältä pääsääntöisesti kaikkia lisäravinteita, jotka väittävät hoitavan useita etuyhteydettömiä sairauksia.
Muut kysymykset
Voitteko saada tuoretta muratti-kurpitsaa? Ivy-kurpitsaa ei yleensä löydy useimmista ruokakaupoista tai edes erikoistuotemarkkinoista. Toisinaan löydät sen Aasian markkinoilta, joissa sitä käytetään sellaisten ruokien valmistamiseen kaeng jued tum lueng (kirkas thaimaalainen keitto) ja sambar (vihannes- ja linssipohjainen keitto Intiasta ja Sri Lankasta).
Ivy-kurpitsa voidaan kasvattaa kotona käyttämällä verkossa ostettuja siemeniä. Ne kasvavat parhaiten auringossa ja hyvin valutetussa maaperässä. Hiipivä kasvi voi kasvaa jopa 13 metriä korkeaksi ja tarvitsee ristikon, rungon tai vastaavan tuen, jolla kiipeää.
Kurkkumaiset hedelmät voidaan korjata noin kolmesta neljään kuukauteen, yleensä kun ne muuttuvat oranssiksi. Ne ovat erityisen kauniita, jos niiden annetaan kypsyä tulipunaisiksi, mutta ne ovat yleensä liian katkeria syötäväksi. Hedelmien lisäksi nuoret versot voidaan kerätä käytettäväksi paistetuissa astioissa.