Sisältö
Kun harkitset syötäviä ruokia kolesterolia alentavalla ruokavaliolla, on todennäköistä, että keskityt pääasiassa vähemmän eläimen lihan ja enemmän hedelmien ja vihannesten kulutukseen. Jyvien syöminen on todennäköisesti jälkikäteen, koska ne eivät sisällä paljon rasvoja. Mutta saatat olla yllättynyt kuullessasi, että kun yrität alentaa kolesteroliasi, syömäsi jyvät voivat vaikuttaa tuloksiin.Hiilihydraatit ja sydämesi terveys
Tarvitset hiilihydraatteja, jotta kehosi saa tarvitsemansa energian. Kansallisen kolesterolikoulutusohjelman mukaan hiilihydraattien saanti ei kuitenkaan saisi ylittää 60% päivittäisistä kaloreistasi. Liikaa hiilihydraatteja ruokavaliossasi ei välttämättä ole hyvä sydämellesi.
Tutkimukset ovat liittäneet suuren hiilihydraattikulutuksen korkeaan triglyseridipitoisuuteen (koko kehossa esiintyvä rasvatyyppi), alempaan HDL- tai “hyvään” kolesteroliin ja painonnousuun.
Kuten näette, oikean tyyppisten jyvien valinta syötäväksi kolesterolia alentavalla ateriaohjelmalla on tärkeää, jotta kolesterolitasosi pysyy terveellä alueella. Se voi jopa auttaa alentamaan kolesterolia hieman.
Mitkä jyvät ovat parhaita
Kun suunnittelet aterioita kolesterolia alentavalle ruokavaliolle, on tärkeää valita täysjyväleipä, pasta ja vilja ja välttää puhdistettuja, jalostettuja jyviä, joita löytyy elintarvikkeista, kuten munanuudeleista, valkoleipää, leivonnaisia, muffineja ja keksejä.
Mutta se ei tarkoita, että sinun täytyy ottaa kaikki hauskaa syömisen! Voit valmistaa monia erilaisia ja herkullisia aterioita ja välipaloja käyttämällä sydämen terveellisiä jyviä. Tässä on joitain vinkkejä, joiden avulla voit valita terveellisimmät jyvät, joita syöt kolesterolia alentavalla ruokavaliolla:
- Vaihda tavallinen pasta täysjyväpastaa. Tämäntyyppisten pastojen ravintoarvo on korkeampi kuin puhdistetuissa jyvissä ja sisältää suurempia määriä kuitua (erityisesti liukoista kuitua), mikä voi auttaa alentamaan kolesterolia.
- Syötkö edelleen valkoista leipää? Yritä vaihtaa täysjyvä- tai täysjyvälajikkeisiin. Tämän tyyppiset leivät sisältävät myös paljon kuitua, mikä voi auttaa alentamaan kolesterolia. Voit kokeilla myös vähän hiilihydraatteja sisältäviä leipälajikkeita, mutta varmista, että tarkistat rasva- ja kuitupitoisuudet ruokavalion etiketissä ennen kuin teet valinnan.
- Myös muut jyvät voivat olla terveellisiä, joten sinun ei tarvitse rajoittua täysjyväleipää ja pastaa. Oletko yrittänyt lisätä aterioihisi kuskusta, palkokasveja, kuten soijapapuja ja linssejä, ja täysjyväriisiä? Nämä ovat erinomaisia vähärasvaisia ja kuitupitoisia ruokia, jotka voivat maistua hyvältä monien ruokien kanssa. Ja jälleen, ne voivat auttaa sinua hallitsemaan kolesterolia.
- Katso mitä lisäät jyviin! Jos laitat runsasrasvaisen kastikkeen täysjyväpastasi päälle, peruutat pastan kolesterolia alentavat edut. Sinun ei tarvitse syödä terveellisiä jyviäsi koristamattomina; vain pidä asiat tasapainossa tarkistamalla niiden kanssa syömiesi mausteiden, levitteiden ja kastikkeiden rasvapitoisuus.
- Jaa
- Voltti
- Sähköposti
- Teksti