Mikä on vähärasvainen ruokavalio?

Sisältö

• Edut
• Kuinka se toimii
• Huomioita
• Vähärasvaiset vs. muut ruokavaliot

Lehtivihreät, maitotuotteet, täysjyvätuotteet ja jotkut muut elintarvikkeet yleensä jättävät sulamattomia osia (jäännöksiä) paksusuoleen. Vähärasvainen ruokavalio rajoittaa näitä vaihtoehtoja, joissa on erityisen paljon kuitua, ulosteen vähentämiseksi. Tämä antaa ruoansulatuskanavan (erityisesti paksusuolen) levätä, koska suolen liikkeet pienenevät ja harvemmin.

Lääkäri voi suositella vähärasvaista ruokavaliota monista syistä, kuten ruoansulatuskanavan tilasta tai osana kolonoskopian valmistelua.

Edut

Ruoat, joissa on runsaasti kuitua, erityisesti "karkearehu", jättävät paksusuolessa yleensä kasvipartikkeleita, joita ei voida sulattaa. Tämä sulamaton aine tulee enimmäkseen hedelmistä, vihanneksista ja täysjyvätuotteista, vaikka maitotuotteet voivat myös jättää jäännöksiä taakse.

Nämä jäännökset eivät yleensä aiheuta ongelmaa. Itse asiassa se on jäännös, joka auttaa pitämään ulosteet isoina ja liikkuvina suoliston läpi. Kuitenkin tilanteissa, joissa suolistasi on hidastettava parantumisen mahdollistamiseksi, esimerkiksi jos sinulla on ruoansulatuskanavan häiriö, kuten divertikuliitti, tai jos sinulla on suolistoon liittyviä komplikaatioita sädehoidosta - ruokavalion säätäminen on ensisijainen ratkaisu.

Kun syöt vähän kuitua sisältäviä ruokia, suoliston ei tarvitse työskennellä niin kovasti, koska vähän, jos sellaista on, sulamatonta materiaalia jää jäljelle. Vähemmän jätteitä päästä eroon, sinulla on vähemmän suolen liikkeitä. Nämä elintarvikkeet eivät myöskään todennäköisesti stimuloi suoliston supistuksia (peristaltiikkaa).

Lehdessä julkaistu vuoden 2017 katsaus Ravinteet korostaa, että kuitupitoisten ja jäämiä sisältävien elintarvikkeiden rajoittamisella voi olla tärkeä rooli tulehduksellisten suolistosairauksien vähentämisessä, mutta myös remissiossa. Kirjoittajat toteavat kuitenkin myös, että "terveydenhuollon ammattilaiset kamppailevat tarjotakseen näyttöön perustuvia ravitsemusohjeita potilaista johtuen tutkimustutkimusten epätasaisuudesta tai selkeydestä. " He kannustavat tarkemmin suunnitelluihin aiheeseen liittyviin tutkimuksiin parantamaan sitä, mitä ruokavalion ja IBD: n välillä on jo ymmärretty.

Vastaavasti, vaikka vähän jäämiä sisältävistä ruokavalioista, jotka sisältävät kiinteää ruokaa, on vain vähän todisteita, tutkimus on osoittanut, että pääasiassa nestemäinen vähärasvainen ruokavalio voi olla hyödyllinen ihmisille, joilla on Crohnin tauti.

Suolen valmistelu, poistamalla jätteet paksusuolesta, tarvitaan ennen suoliston leikkausta, ja vähän jäämiä sisältävällä ruokavaliolla on rooli tässä prosessissa. Se voi myös auttaa leikkauksen palautumisen aikana.

Ruokavalion avulla voidaan myös siirtyä kirkkaasta nesteestä takaisin normaaliin ruokavalioon leikkauksen jälkeen tai jos sinulle kehittyy suoliston tukkeuma. A

Ihmisille, joilla ei ole suolistohäiriöitä, tutkimus on osoittanut, että vähärasvaiset ruokavaliot voivat olla hyödyllinen osa myös kolonoskopian valmistelua.

Muista, että lääketieteen ammattilaiset eivät ole yhtä mieltä jäämien tarkasta määritelmästä tai siitä, miten raja-arvot määritetään. Tutkimuksia on vähän ja ne voivat olla ristiriitaisia.

Kuinka se toimii

Ateriasuunnitelman luominen, joka asettaa ruoansulatuskanavalle mahdollisimman vähän kysyntää, on vähäjäämisen ruokavalion perusta. Pystyt mukauttamaan ruokavalion haluamaasi ruokailuaikatauluun, mutta aterioiden sisältö ja koko on erilainen kuin olet tottunut.

Suurin muutos, jonka teet vähärasvaisella ruokavaliolla, on kuitujen saanti. Aikuiselle, joka syö säännöllisesti 2000 kaloria päivittäistä ruokavaliota, suositus päivittäiseen kuidun saantiin on vähintään 25 grammaa (g) päivässä. Vähärasvaisella ruokavaliolla pidät kiinni vain 10-15 grammaa kuitua päivässä.

Lääkäri ja rekisteröity ravitsemusterapeutti tai ravitsemusterapeutti voivat auttaa sinua koostamaan aterioita, jotka toimivat näiden ruokavalion rajoitusten kanssa ja tarjoavat riittävän ravinnon.

Kesto

Kuinka kauan sinun on noudatettava vähärasvaista ruokavaliota, riippuu syystä, jonka lääkäri suositteli sitä.

Vähäkuituisen tai vähän jäämiä sisältävän ruokavalion noudattaminen jopa viikon ajan ennen kolonoskopiaa voi helpottaa valmistelua.

Sama voidaan sanoa leikkauksen valmistelusta (esim. Kolektomiasta), mutta saatat joutua jatkamaan vähärasvaista ruokavaliota toimenpiteesi jälkeen, kunnes suolesi paranevat.

Jos sinulla on ruoansulatuskanavan häiriö, vähärasvainen ruokavalio (tai muunnettu versio) voi olla jotain, jota sinua suositellaan seuraamaan pidempään tai jatkuvasti.

Jos noudatat vähän jäämiä sisältävää ruokavaliota lyhyen ajan, kuten ennen kolonoskopiaa, sinun pitäisi pystyä valvomaan sitä omasi. Jos käytät vähän jäämiä sisältävää ruokavaliota pidempään sairauden hoitamiseksi, sinun on tehtävä tiivistä yhteistyötä lääkärisi kanssa.

Mistä tiedät, kun suoliston valmistelu on valmis?

Mitä syödä

Vaikka valintasi ovat rajalliset vähärasvaisella ruokavaliolla, on mahdollista täyttää päivittäiset ravitsemustarpeesi, jos sisällytät niin paljon vaihtelua kuin voit.

Käytä vähärasvaista ruokavaliota koskevia suosituksia oppaana, mutta tiedä, että tutkimus osoittaa, että ruoansulatuskanavan häiriöt sairastavat ihmiset käyttävät kokeiluja ja erehdyksiä selvittääkseen, mitkä elintarvikkeet vaikuttavat oireisiinsa.

Vaikka kahdella ihmisellä olisi samat oireet, he eivät välttämättä tunne paremmin syömällä samaa ruokavaliota. Jotkut ihmiset, joilla on esimerkiksi divertikulaarinen sairaus, todella raportoivat vähemmän oireita syödessä runsaasti kuitua sisältävää ruokavaliota rajoitetun kuidun sijasta.

Vaatimustenmukaiset elintarvikkeet

• valkoinen leipä

• Farina

• Omenakastike

• Banaani

• Säilykkeet / keitetyt hedelmät ja vihannekset

• Margariini tai voi

• Valkoiset perunat

• Munat

• Liemi

• Tofu

• valkoinen riisi

• Kermainen maapähkinävoi

• Hyvin kypsennetty liha, siipikarja, kala

Vaatimustenvastaiset elintarvikkeet

• Kokonaiset jyvät (kaura, ruis, ohra)

• Pähkinät, siemenet, palkokasvit

• Valkosipuli

• Parsakaali

• Maissi

• Kuivattu hedelmä

• Alkoholi

• Suklaa

• Liha rypistää

• Hapankaali

• Suolakurkkua

• Marjat

• Popcorn

Hedelmät: Hedelmät, kuten persikat, kurpitsa, aprikoosit ja banaanit, ovat hienoja niin kauan kuin poistat kuopat, siemenet, kuoret ja nahat. Hedelmiä, joiden siemeniä ei ole helppo poistaa, kuten marjoja, ei hyväksytä. Hedelmäsäilykkeet ja hedelmäkokerikupit voivat olla kunnossa, kunhan ne eivät sisällä hedelmiä vaatimustenvastaisessa luettelossa (esimerkiksi marjat). Vältä kuivattuja hedelmiä, etenkin rusinoita, viikunoita, taatelia ja luumuja.

Useimmat hedelmämehut ovat hyväksyttäviä, kunhan valitset lajikkeita ilman sellua. Haluat kuitenkin välttää runsaasti kuitupitoista luumua.

Vihannekset: Hyvin keitetyt (tai purkitetut) kuoritut vihannekset, mukaan lukien porkkanat, punajuuret ja vihreät pavut, on hyväksytty. Raakavihannekset ovat tyypillisesti liian vaikeita sulattaa, etenkin pureskeltavat ja sitkeät lajikkeet, kuten selleri. Voit halutessasi välttää kokonaan lehtivihreitä, kuten salaattia, vaikka ne voivat olla siedettäviä keitettäessä.

Valkoista perunaa voidaan syödä soseutettuna tai keitettynä ilman ihoa. Vältä marinoituja vihanneksia tai hapankaalia.

Jyviä: Pidä kiinni puhdistetuista hiilihydraateista valmistetusta leivästä ja pastasta. Valitse valkoinen riisi ruskean riisin, villiriisin tai riisipilavan sijaan. Soodakeksejä ja melba-paahtoleipää on hyväksytty.

Käytä paahtoleipää ja voileipiä käyttämällä valkoista leipää tai hapantaikaa täysjyväleivän, kuten pumpernikkelin ja ruis, sijasta. Vältä kuitupitoisia välipaloja, kuten popcornia.

Kokeile kuumia aamiaismuroja kuten farina kaurapuuron sijaan. Gritsit ovat toinen vaihtoehto. Kylmät viljavalinnat sisältävät paisutettua riisiä tai maissihiutaleita. Vältä leseitä ja pähkinöitä, siemeniä, marjoja ja / tai suklaata sisältäviä viljoja.

Meijeri: Rajoita maitotuotteet enintään 2 kuppiin päivässä. Vähälaktoosiset maitotuotteet, kuten raejuusto, voivat olla siedettäviä. Jogurtti voi olla osa päivittäisiä maitotuotteita, mutta valitse tavalliset maut. Rasvat, kuten voi ja margariini, hyväksytään siedetyiksi.

Proteiini: Munat voivat olla pehmeästi keitetyt tai paistetut. Vältä pähkinöitä ja siemeniä; pähkinävoi on kunnossa niin kauan kuin pidät kiinni kermaisista lajikkeista.

Valitse vähärasvainen liha ilman ristiä ja keitä kunnes se on pehmeää. Vältä lihan paistamista tai raskaiden mausteiden tai mausteiden lisäämistä. Tofu on hyväksytty proteiinilähde aterioihin ja sitä voidaan käyttää myös ravistelujen ja smoothien pohjana. Vältä papuja ja palkokasveja, mukaan lukien herneet ja linssit.

Juomat: Juoda runsaasti vettä. Hiilihapotetut juomat, kuten seltzer, ovat sallittuja, vaikka ne voivat lisätä kaasun oireita. Kofeiini kahvista, teestä ja soodasta on raskauttavaa joillekin ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan häiriöitä, vaikka ne ovat sallittuja vähärasvaisella ruokavaliolla. Jos sinulla on kuppi kofeiinitonta kahvia tai teetä, varmista, että siinä ei ole kermaa tai maitoa.

Vältä kaikkia alkoholijuomia, kuten viiniä, olutta ja cocktaileja. Jos lääkäri ehdottaa kalori- tai ravintolisiä (kuten Boost tai Ensure), voit etsiä vaihtoehtoja, jotka eivät sisällä maitotuotteita.

Jälkiruoat: Puhdistetusta valkoisesta jauhosta ja sokerista valmistetut tavalliset kakut ja evästeet ovat tyypillisesti helposti sulavia. Suklaata, kookospähkinää, pähkinöitä, siemeniä tai kuivattuja hedelmiä sisältäviä makeisia tulisi välttää. Gelatiini ja jääpomput ovat erityisen hyödyllisiä, jos noudatat kirkasta nestemäistä ruokavaliota. Hyytelö, hillo ja hunaja hyväksytään siedettynä, koska ne eivät sisällä siemeniä tai kuoppia.

Jotkut ihmiset kokevat, että tietyt ruoka-yhdistelmät paitsi sopivat heidän makuunsa, mutta antavat heille energiaa aiheuttamatta tai pahentamatta ruoansulatuskanavan oireita. He voivat välttää tiettyjä ruokayhdistelmiä, jos he huomaavat sen yleensä aiheuttavan heille huonovointisuutta.

Suositeltu ajoitus

Jos sinulla on ruoansulatuskanavan oireita, joita toivot hallitsevasi ruokavalion avulla, aterioiden ajoituksen vaikutuksen ymmärtäminen on tärkeää.

Voit esimerkiksi tuntea olosi parhaaksi, kun voit istua kolmeen säännölliseen, tasapainoiseen ateriaan joka päivä. Tai saatat huomata, että pienemmät ateriat useammin yhdessä ravitsevien välipalojen kanssa ovat parempia ruoansulatuksellesi.

Kuuntele kehoasi ja tiedä, että jos sinulla on ruoansulatushäiriö, mikä toimii sinulle parhaiten, voi riippua siitä, onko sinulla oireita.

Muista myös, että vähemmän kuitua syöminen tarkoittaa, että olet todennäköisesti nälkäisempi ennemmin. Saatat joutua välipalaa useammin koko päivän. Myös nesteen saannin lisääminen voi auttaa.

Ruoanlaittovinkit

Kun valmistat ruokaa, mieti, miten voit tehdä siitä pehmeämmän tai vähemmän tiheän. Yleisesti ottaen ruoan paistaminen tai grillaus voi tehdä siitä "raskaampaa" ruoansulatuksen kannalta, kun taas salametsästys tai höyrytys helpottavat sitä. Monet elintarvikkeet voidaan myös helposti mikroaaltouunissa.

Haluat myös miettiä ainesosia, joissa ruoka on valmistettu tai joiden kanssa ruoka on valmistettu. Tiheät rasvat, kuten voi tai juustolla päällystetyt elintarvikkeet, voivat tehdä suhteellisen vähän kuitua sisältävän aterian vaikeammaksi suolistasi. Ruokaöljyjä voidaan käyttää siedettynä.

Jos mausteet tai mausteet ärsyttävät suolistasi, sinun kannattaa jättää ne resepteistä pois tai välttää niitä sisältäviä ruokia.

Ja kuten mainittiin, muista poistaa kuoret, nahat ja siemenet hedelmistä ja vihanneksista valmistellessasi ateriaa.

Muutokset

Vähäkuituinen tai vähärasvainen ruokavalio voi olla vaikea navigoida, jos sinulla on diabetes. Monet suositelluista elintarvikkeista (kuten valkoinen leipä) ovat yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, jotka vaikuttavat verensokeriin.

Jos sinulla on diabetes ja sinun on käytettävä vähän ruokavaliota sisältävää ruokavaliota, kiinnitä edelleen huomiota annoskoihin ja laske hiilihydraatit jokaiseen ateriaan ja välipalaan. Kun valitset vähän jäämiä sisältäviä elintarvikkeita, keskity hyväksyttyihin kasviksiin ja vähärasvaiseen proteiiniin.

Tasapainoisen ruokavalion syöminen on erityisen tärkeää, jos olet raskaana tai imetät. Jos sinulla on ruoansulatuskanavan häiriö, raskaus voi pahentaa oireita. Lääkäri saattaa ehdottaa, että teet joitain väliaikaisia ​​muutoksia vähärasvaiseen ruokavalioon tai otat ravintolisiä.

Jos noudatat vähärasvaisia ​​ruokavalioita kolonoskopiaan valmistautuessasi, sinun on vältettävä punaisia ​​tai violetteja ruokia ja juomia (kuten punajuurta, purppuraa urheilujuomaa tai punaista gelatiinia). Jos nämä elintarvikkeet värjäävät väliaikaisesti värisi kudoksen, se voi näyttää vereltä käytön aikana.

Huomioita

Ruokavalioon tekeminen edellyttää, että ajattelet enemmän kuin mitä voit ja mitä ei voi syödä. Tässä on muutamia muita huomioitavia seikkoja.

Yleinen ravitsemus

Rajoitetun ruokavalion syöminen voi vaikeuttaa riittävän kalorimäärän syömistä ja riittävän ravinnon saamista. Lääkäri voi ehdottaa, että otat ravintolisiä, jotta estetään tärkeimpien vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteet.

Lääkäri voi määrätä verikokeita vitamiini- ja elektrolyyttitasojen tarkistamiseksi. Jos sinulla on puute, ruokavalion pienet muutokset tai lisäravinteiden ottaminen voivat olla kaikki, mitä sen korjaamiseen tarvitaan.

Jos haluat olla vähän ruokaa sisältävä ruokavalio pitkään, voit työskennellä rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa varmistaaksesi, että syöt mahdollisimman tasapainoista ruokavaliota.

Kestävyys ja käytännöllisyys

Monet vähärasvaisella ruokavaliolla hyväksytyt elintarvikkeet ovat runsaasti markkinoilla ja ruokakaupoissa. Varastoi pilaantumattomia esineitä, kuten laatikkopastaa ja säilykkeitä, jotka ovat käytettävissäsi, jos oireet nousevat yhtäkkiä.

Jos et pysty valmistamaan hedelmiä ja vihanneksia ruokavalion mukaan (esimerkiksi kuorinta ja kypsennys), monia lajikkeita voi ostaa valmiiksi leikattuina, esikypsennettyinä tai jo kuorittuina. Voit myös saada soseutettuja versioita monista hedelmistä ja vihanneksista, joita voidaan syödä sellaisenaan tai lisätä smoothieihin, kastikkeisiin jne.

IBS-ystävällinen smoothie-resepti

Joustavuus

Aina kun aiot muuttaa ruokailutapaa, sinun on otettava huomioon päivittäisen aikataulun todellisuus. Jotkut ruokavaliot voivat olla haastavia, jos et voi suunnitella etukäteen, mutta monet hyväksytyt elintarvikkeet, joissa on vähän jäämiä sisältävää ruokavaliota, ovat helposti saatavilla ruokakaupassa tai ne voidaan helposti pakata välipalaksi.

Jopa ruokailu vähän jäämiä sisältävällä ruokavaliolla on mahdollista, kunhan kysyt, miten ruoka valmistetaan, mitkä ainesosat sisältyvät ruokalajiin, ja tiedät, milloin pyytää muutoksia (kuten valkileivän vaihtaminen vehnän sijaan).

Ruokavalion rajoitukset

Jos noudatat erityisruokavaliota muusta syystä, kuten ruoka-aineallergiasta, sinun on harkittava huolellisesti ruokavaliota, joka rajoittaa edelleen sitä, mitä saa syödä.

Esimerkiksi, jos olet gluteenittomalla ruokavaliolla, luultavasti jo vältät monia täysjyvätuotteita ja hiilihydraatteja, jotka eivät ole hyväksyttyjä vähärasvaisia ​​elintarvikkeita.

Sinun on kuitenkin kiinnitettävä erityistä huomiota ainesosiin, joita yleisesti käytetään gluteenittoman leivän, pastan ja murojen valmistamiseen, mukaan lukien pähkinät, siemenet ja ruskea riisi.

Jos noudatat vegaanista tai kasvisruokavaliota, vähärasvaiset eläintuotteet, kuten liha, munat ja maitotuotteet, suljetaan pois. Kasviperäisten ruokavalioiden tyypillisiä vaihtoehtoisia proteiinilähteitä, kuten papuja ja palkokasveja, ei ole hyväksytty vähärasvaiseen ruokavalioon.

Tuki ja yhteisö

Jos sinulla on vaikeuksia tai sinulla on kysyttävää, lääkäri ja muut terveydenhuoltotiimisi jäsenet voivat antaa sinulle käytännön vastauksia ja varmuutta.

Vaikka ne voivat olla hyödyllisiä, jos sinulla on krooninen häiriö, saattaa olla aikoja, jolloin sinusta tuntuu, että haluat mieluummin puhua muiden ihmisten kanssa, jotka käyvät läpi mitä olet. Ne, jotka ovat olleet "siellä", voivat antaa sinulle toisenlaisen näkökulman ja kertoa, mikä on ollut heidän hyväkseen, sekä tarjota kuuntelevan korvan, kun sinun on jaettava omat turhautesi.

Kysy lääkäriltäsi, tarjoaako paikallinen yhteisö henkilökohtaisia ​​tukiryhmiä. Voit myös tutkia verkkoryhmiä tai ilmoitustauluja liittyäksesi. Jos sinulla on tietty tila, kuten haavainen paksusuolitulehdus, etsi hashtageja sosiaalisesta mediasta löytääksesi myös potilaan hoitamat tukiverkostot.

Kustannus

Jos joudut ottamaan ravintolisiä tai probiootteja, saatat löytää ne olevan kallis osa ruokavaliotasi. Kysy lääkäriltäsi ja sairausvakuutuspalvelun tarjoajalta, voidaanko näitä tuotteita määrätä sinulle. Jos sairausvakuutuksesi ei kata kustannuksia, kysy tarjouksia koskevista kampanjoista, kuponkeista tai potilasapuohjelmista.

Sivuvaikutukset

Jos noudatat vähärasvaista ruokavaliota pidempään, sinun kannattaa olla tietoinen ravitsemuksellisen puutteen mahdollisista oireista.

Väsymys ja hengenahdistus voivat viitata raudanpuuteanemiaan. Jos et saa tarpeeksi C-vitamiinia, voit kehittää skorbuutin oireita, kuten ikenien verenvuotoa, ruokahaluttomuutta, laihtumista ja ihon muutoksia. B12-vitamiinin puute voi aiheuttaa neurologisia oireita, kuten vaikeuksia muistaa asioita, tunnottomuutta ja pistelyä raajoissasi sekä tasapaino-ongelmia.

Saatat myös kokea ummetusta vähärasvaisen ruokavalion aikana. Pitoisuus nesteytyksellä auttaa sinua välttämään tämän.Matala ruokavalio ei tarkoita, että sinulla ei voi olla mitään kuitua. Joten jos ummetus on ongelma, kuitulisäainetta voidaan suositella.

Yleinen terveys

Jos vähärasvainen ruokavalio ei riitä oireiden hoitoon, lääkäri saattaa ehdottaa kokeilemaan probioottia ja / tai sinulle voidaan määrätä antibioottikuuri.

Probioottilisät eivät käsittele ruoansulatuskanavan häiriöitä, mutta suolistobakteerien epätasapaino voi aiheuttaa tai pahentaa oireita.

Antibiootit voivat olla tarpeen, jos sinulla on ohutsuolen bakteerien lisääntyminen (SIBO) tai muun tyyppinen bakteeri-infektio tai jos olet leikkauksessa.

Vähärasvaiset vs. muut ruokavaliot

Vähärasvaisella ruokavaliolla on hyvin erityiset vaatimukset, mutta se on samanlainen kuin muun tyyppiset ruokavaliot, joita käytetään yleisesti suolistosairauksien hoitoon.

Vähäkuituinen ruokavalio

Vähärasvainen ruokavalio on osa vähärasvaista ruokavaliota. Suurin ero näiden kahden ruokavalion välillä on, että jos noudatat vähärasvaista ruokavaliota, sinulla on lisätty rajoituksia.

Yksi suurimmista eroista vähärasvaisen ruokavalion ja vähärasvaisen ruokavalion välillä on se, kuinka paljon maitotuotteita sallitaan.

Meijeri on sallittua vähärasvaisella ruokavaliolla siinä määrin kuin siedät sitä henkilökohtaisesti. Mutta jos olet vähärasvainen ruokavalio, sinulla voi olla vain 2 kupillista maitotuotteita päivässä.

Päivittäinen kuitupitoisuutesi sekä vähäkuituisissa että vähän jäämiä sisältävissä ruokavalioissa on noin 10-15 grammaa päivässä.

Gastroparesis-ruokavaliossa sallitut elintarvikkeet

Matala-FODMAP-ruokavalio

Fermentoitavia oligosakkarideja, disakkarideja, monosakkarideja ja polyoleja (FODMAP) löytyy monista syömistämme elintarvikkeista. Jotkut ihmiset kokevat, että FODMAP-pitoisuudet sisältävät ruoansulatuskanavan oireet, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), kuten turvotus, vatsakipu ja ripuli.

Vähärasvainen FODMAP-ruokavalio on samanlainen kuin vähärasvainen ruokavalio, mutta ei kokonaan. Monet elintarvikkeet, joita voit syödä vähä-FODMAP-ruokavaliolla, eivät ole sallittuja vähärasvaisella ruokavaliolla, mukaan lukien pähkinät ja siemenet, parsakaali, ruskea riisi ja kaura. Elintarvikkeita, joissa on paljon kuitua, kuten palkokasveja ja papuja, omenoita ja okraa, pidetään myös FODMAP-elintarvikkeina.

Meijeri ei yleensä ole sallittua vähärasvaisella FODMAP-ruokavaliolla, mutta vähän jäämiä sisältävällä ruokavaliolla voi olla vähemmän kuin 2 kuppia maitotuotteita päivässä, jos siedät sitä.

BRAT-ruokavalio

BRAT-ruokavaliota käytetään yleisesti väliaikaisten ruoansulatuskanavan häiriöiden, kuten mahalaukun virusinfluenssan tai ruokamyrkytyksen, hoitoon. BRAT on lyhenne banaaneista, tavallisesta valkoisesta riisistä, omenakastikkeesta ja paahtoleivästä, joka on valmistettu puhdistetuista valkoisista leipäruokaista, jotka on helppo sulattaa, jos sinulla on pahoinvointia ja ripulia.

Vaikka BRAT-ruokavalio toimii hyvin lyhyellä aikavälillä, sinun ei pitäisi pysyä ruokavaliossa pitkään, ellei lääkärisi valvo sinua. Kehosi tarvitseman energian ja ravinnon saaminen on vaikeaa, jos syöt vain pieniä määriä rajoitettua ruokaryhmää.

Sana Verywelliltä

Verrattuna tyypilliseen ruokavalioosi saatat tuntea, että ruokavalinnasi vähärasvaisella ruokavaliolla on rajallinen ja lempeä. Se on totta. Ja vaikka ehkä pettymys, se on osa sitä, miksi ruokavalio auttaa sinua hallitsemaan ruoansulatuskanavan oireita. Luo lääkärisi ja ravitsemusterapeutin kanssa ateriasuunnitelma, joka käsittelee oireesi, mieltymyksesi ja ravitsemustarpeesi. Mitä kauemmin olet vähärasvainen ruokavalio, sitä vaikeampi on pysyä kunnolla ravittu.

Ruokavalion ärtyvän suolen oireyhtymä

• Jaa
• Voltti
• Sähköposti
• Teksti